松田家 日本橋室町店

先日、日本橋三越本店へ行った際に見つけました！ 家系ラーメン！ ウチのとは一緒に行けないので・・ 本日、タイミングよく300円の路上パーキングも空いていましたので！ この界隈の民間パーキング10分300円ですから💦 お店が混んでいて待ち時間、食べる時間で30分かかれば800円のラーメンで駐車代900円💦 合計1,700円以上かかります😱 なぁ訳で！ お店に入店、タイミングよく座れました！ 券売機でポチッとしたのは「豚骨醤油味玉」！ 880円です！場所柄、やむを得ないですネ！ 食券渡す際にライス又は半ライスつけますか？ 私はNo thank you！ 卓上薬味は胡椒、ゴマ、ニンニク、豆板醤！ アレ・・生姜がないぞ⁉︎ 店員さんに尋ねると冷蔵庫から出てきましたよ！ 衛生上の問題かなぁ⁉︎ 尋ねて正解！ 麺と一緒に食べると凄く美味しい！ スープには混ぜません！ なぜなら生姜の味が強くなってしまうので！ 蓮華のなかでスープと生姜を少量混ぜますよ！ スープは獣の臭さ余り感じず！ マイルドなスープですネ！ 飲みやすいです！ 偶々ですが昨日食べた「こうかいぼう」さんと 同じ「菅野製麺所」さんの麺です！ 普通の家系より少し太めです！ 味玉の黄身はとろっとろ・・私好みです😁 本日も完食！ ごちそうさまでした😋 #東京 #日本橋 #横浜 #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #B級グルメ #冬のおでかけ #年末年始のおでかけ #タカちゃんの日常