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しりげグルメ
*肉とじうどん:865円 高菜めし 小:300円 文化街で飲んだ後の〆として多くの地元客がチョイスするうどん、そばのめん棒! 週末でもないのに23時頃行くと満席! 久留米では珍しく蕎麦も美味しいと評判だが初訪問なのでまずはうどんを! 卵とじうどんが人気ということで肉とじうどんを注文! 出汁は全て飲み干せるんではと思えるほど優しい味わい! 肉や卵やネギの風味が溶けだして良い意味で複雑な味に!肉の味付けの影響か少し甘みも感じるスープだった! 麺はもちもち太麺!福岡らしいやわ麺だが硬さは少し中途半端な感じはした!もう少し細い方が好みかなぁー少し伸びたインスタント麺のような食感が気になった。 それよりも美味い!と唸ったのは高菜めし! 程よく油を纏った高菜がたっぷり!シャキシャキ感抜群で味付けもちょうどいいのでお腹いっぱいでもペロリと完食! どんぶりにして肉高菜丼とか食べてみたくなった! 夜中の2時まで営業しているのでガッツリ飲んで優しい〆で終わりたい人は是非! もちろんここでも飲んでる人はいました!
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