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らーめん改

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満腹次郎0843

満腹次郎0843

［最寄駅］ 都営浅草線「蔵前」駅（A0出口）→徒歩3分程度 （訪問：週末夜／待ち時間：15分程） ラーメン百名店常連、蔵前の人気店「ラーメン改」へ初訪問。 カウンターのみのコンパクトな空間ながら、オペレーションはスムーズで居心地良し。 外国人スタッフの接客も丁寧で好印象。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉全部入り 貝塩らーめん　　¥1,600- ▶︎▶︎▶︎トッピングはわかめ、三つ葉、筍、海苔3枚、味玉、チャーシュー4枚と、実に豪華。中でもチャーシューは燻製香る低温調理と、炙りのジューシーなバラの2種盛り。見た目も完璧。 スープは貝の旨味が押し寄せつつも、柚子の香りでスッと抜ける。 塩味はキリッと効いていて、まさに飲み干せるバランス。 麺は中太のちぢれ麺でスープの絡みも◎。 特にわかめとの相性が意外にも良く、磯の風味と貝出汁のハーモニーに驚かされる。 「百名店」の名に恥じない、完成度の高い一杯。塩ラーメン好きにはぜひ一度味わってほしい名店です。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#バズグルメ

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基本情報

らーめん改

ラーメンカイ

ラーメン、つけ麺

東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F

03-3864-6055

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/1,000円~

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

10席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙

公式SNS
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