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ぶちあげまん
2023/10/11
西麻布にある中華の名店 西麻布 香宮にお伺いしてきました。 ここはカウンターで楽しんで頂きたい店舗です。 ショー式でのお料理のご提供になっており、五感で楽しむことができます。 どれも一級品のお料理とお酒。それを振る舞うシェフ全てが一体感があり、有意義な時間を過ごせます。 どのお料理も贅沢の一言です。とても美味しく、幸せな気持ちいっぱいです。 接待や記念日にはとても素敵なお店です。 ご馳走様でした。
2023/06/14
今日は特別な方とお食事ということで 西麻布 香宮へ 元々六本木にあった店舗が移転して、西麻布に進出 普段では味わえないショー型のコースで五感で楽しむことができる唯一無二の演出 また、1品から驚くお料理ばかりのラインナップでとにかく上品かつ綺麗な広東料理。 お料理と合うお酒をお好みに合わせて、ソムリエの方がペアリングしていただけます。 普段味わえないお食事を堪能できる、落ち着いた雰囲気で自分自身も浸れます笑 ぜひ、一度は特別な方と足を運んで頂きたいお店です。 ご馳走様でした。
西麻布 香宮
2021/12/03
【西麻布 香宮】 世界各国のワインをペアリング。旅するようなマリアージュを 広東料理と共にワインペアリングもどうぞ。シェフが絶対の信頼を置くソムリエが、世界各国の銘柄をリストアップ。フランス・スペイン・アメリカ・日本など、各国のワイナリーを旅する気分を味わえます。中でも特に甲州の古酒「鳥居平今村」は鼻孔を抜ける余韻が至福。尚、第1部のお客様はお食事後にラウンジへと移動していただきます。こちらでもテラスの植栽・景色をご覧になりながら、デザートワインや中国茶でお寛ぎください。 https://shangu.jp/ #広東料理 #西麻布グルメ #西麻布のディナー #西麻布のデートスポット #六本木 #六本木グルメ #六本木のディナー #六本木のデートスポット #広尾 #広尾グルメ #広尾のディナー #広尾のデートスポット #高級中華 #フカヒレ
【西麻布 香宮】 「一菜一魂」で作る、希少な青ザメのフカヒレ姿煮や真空低温調理 有島シェフの信条は「一菜一魂（ヤッツォイ・ヤックァイ）」。18歳から広東料理の世界に飛び込み、今も進化を続け、ひと皿ごとに情熱が込められています。 4万5千kcalを誇る高火力・中華ガスドラゴンの前が立ち位置。 澄んだ琥珀色をした金華ハムの上湯(ショントン)で仕上げた希少な青ザメのフカヒレ姿煮が看板料理です。 最高級の和牛サーロインやフィレ肉を53度で真空低温調理したオリジナルな広東料理にも出会えます。 https://shangu.jp/ #広東料理 #西麻布グルメ #西麻布のディナー #西麻布のデートスポット #六本木 #六本木グルメ #六本木のディナー #六本木のデートスポット #広尾 #広尾グルメ #広尾のディナー #広尾のデートスポット #高級中華 #フカヒレ
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2021/11/24
「西麻布 香宮」 西麻布・外苑西通り沿いのドミノピザの角を曲がると、優しい光に灯された看板に誘われ、エントランスまでの階段途中には、厨房内風景のフォトフレーム。 そして、一対の狛犬がお客様のご来店をお出迎えいたします。 店内のメインダイニングには、7mの一枚板カウンターが鎮座し、劇場型オープンキッチンでのシェフたちの臨場感あふれる雰囲気の中、ごゆっくりとお食事とお飲み物とのマリアージュをお楽しみながら寛いでいただけます。 ガラス窓の外には笄公園の借景も広がっています。 別室のサブダイニング(ラウンジ)では、テラス・植栽をご覧になりながら、また違う雰囲気の中、デザートと中国茶などをお楽しみいただけます。 2〜6名様用のプライベートルーム・個室も併設しておりますので、皆様のご予約・ご来店もお待ちしております。 https://shangu.jp/ #広東料理 #西麻布グルメ #西麻布のディナー #西麻布のデートスポット #六本木 #六本木グルメ #六本木のディナー #六本木のデートスポット #広尾 #広尾グルメ #広尾のディナー #広尾のデートスポット #高級中華 #はじめての投稿
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