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志保
この夜は3月生まれのお祝いディナー。 お相手の方も3月生まれ。 寒い日でしたが、心温まるレストランを予約してくださり、コースは シェフのお任せでお願いしました。 野毛にフレンチ!珍しいと思いますが素敵なお店でしたよ。 乾杯はスパークリングで。 ◾️サバの燻製 クレームド ビシソワーズ ロックフォール風味 新玉ねぎのムースも下に 滑らかでビシソワーズとは言われても分からないくらい! 燻製の香り、アフターに青かびのロックフォールの香りも。 ◾️コンソメ 冬トリュフのせ トリュフが大きくて贅沢。 ◾️愛知県産真鯛のデュクレレ風 生クリームとバター、トマト、レモン、香草で爽やかなソース。 合わせた白ワインはシャルドネ。 ◾️オーストラリア産のラムチョップ 仔羊の出汁にバジルを加えたソース にんにくと根セロリピューレ、 キノコ添え 合わせたワインはメルロー主体。 ボルドーのもの。カジュアルに飲みたい方にも、 色んなお肉にオススメとか。 ◾️キャレドショコラ 下にガトーショコラ、上にムースのショコラ、 フランボワーズのせ。 お祝いのメッセージが嬉しい。 お腹いっぱい。 ショートコースと同じくらいと言われましたが、 とっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
各線桜木町駅から徒歩6分 京急線日ノ出町駅から徒歩5分
月 18:00~23:00 水 18:00~23:00 木 18:00~23:00 金 18:00~23:00 土 18:00~23:00 日 18:00~23:00 祝 18:00~23:00 日曜は予約がない場合お休みする場合もあります。 日曜のみ18:00~アラカルト可能です。
火
予約可
ディナー/10,000円~15,000円
カード可
(VISA 、MASTER 、JCB 、AMEX 、Diners)
電子マネー不可
表示メニューは税込価格。チャージ料無し。サービス料10%(税込)
8席
無
(20人以下可)
全席喫煙可
電子タバコのみ可
オシャレな空間 、落ち着いた空間 、カウンター席あり
無
焼酎あり 、ワインあり 、ワインにこだわる
デート 、女子会 、接待 、一人で入りやすい 、知人・友人と 、誕生日 、記念日 、クリスマス
穴場 、隠れ家レストラン
2時間半以上の宴会可 、お祝い・サプライズ可 、ソムリエがいる
不可
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