炭あぶり撫酣人 本店（ぶかんど）

地下鉄国際センター駅から歩いて３分ほどの場所にある居酒屋「炭あぶり 撫酣人」です、平日の夜に利用してみました。店内は１階がテーブル６卓ほど、それに２階席に個室もありましたね、１８時３０分ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。 ⁡ メニューは名物という厚切り牛タン炭炙り焼きをはじめとするいろんな種類の牛タン料理に宮崎風鶏ももに土佐カツオ、厚切りベーコン、カマンベールチーズなどの藁焼き、味噌串カツや手羽先の唐揚げなどの名古屋メシ、稲庭うどんや牛タンどて飯、などのご飯もの、さらにはもつ鍋なんかもありましたね。 ⁡ その中からいただいたのは厚切り牛タン炭炙り焼きにどて煮、ジャンボ海老フライ、もつの唐揚げなど。まずは看板メニューの厚切り牛タン炭炙り焼き、登場したのはしっかり厚切りで見事な断面の見るからに美味しそうな牛タン、口にするとその期待を裏切ることなく、めちゃくちゃ柔らかくて、それでいて牛タン特有の心地よい食感にしっかりした旨みも楽しめる、コレは質の高い牛タンですね、看板メニューってだけのことあります。 ⁡ そしてどて煮、コレは串に刺さった状態で登場、よくある牛すじや豚もつのどて煮ではなくお肉は牛のホホ肉ということでしっかりした大きさですが箸で抵抗なく切れるほど柔らかくほろほろ、甘く濃厚な味噌の味もイイ感じ、コレはお酒はもちろん、白いご飯にもめっちゃ合うでしょうね、なかなか良かったです。 ⁡ お値打ちに看板メニューの厚切り牛タンを楽しめるコースもあるみたいなので宴会とかにも使えそうですね、機会があれば飲み会でも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #炭あぶり撫酣人 #撫酣人 #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #名駅 #名駅居酒屋 #名駅ディナー #名駅グルメ #牛タン #ビール #名古屋メシ #どて煮 #肉 #牛肉 #エビフライ #カンパチ #ホルモン #揚げ物