すきやきやきす

地下鉄桜山駅から歩いて７分ほど、閑静な住宅街にある建物の２階に２０２４年１０月にオープンしたすき焼きのお店、上から読んでも下から読んでも「すきやきやきす」です、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル２卓と掘りごたつ席２卓程度の席数、どちらも個室にもなるなど高級感もあって落ち着いた雰囲気の店内です。１１時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。 ⁡ メニューは黒毛和牛ロースすきやき一本でロース肉100gに野菜、ごはん、タマゴと漬物が付いて１９８０円の並、お肉が150gになる２４８０の上、それにお肉がリブロース肉200gになる２９８０円のリブロースすきやきの３種類、それにお肉や和牛ホルモン、うどんやきしめんなどを追加することもできます。その中からいただいたのは並すきやき、それに和牛ホルモンときしめんも追加で付けてもらいました。 ⁡ 並すきやきのお肉は飛騨牛サーロイン、想像していた以上に見事なお肉が出てきました、チョットびっくりでテンション上がります。実際に味の方もめちゃくちゃ柔らかくてお肉の旨みととろけるような脂の甘みが口の中に広がります。 ⁡ 追加した和牛ホルモンもかなりしっかりしたボリューム、大ぶりでぷりぷりの脂がしっかりの美味しいホルモンです。 ⁡ そしてシメにはきしめん、お肉の旨みが存分に溶け込んだ割り下を焼きうどんのように麺に絡めていただくのは最高ですね、最初から最後まで大満足の内容でした。 ⁡ 期待以上に質の良いお肉でコレだけのお肉がこの値段で楽しめるのは素晴らしいですね、今度はリブロースのすきやきを試してみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #すきやきやきす #すき焼き #和食 #肉 #ランチ #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋すき焼き #名古屋ランチ #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #名古屋和食 #昭和区 #昭和区すき焼き #昭和区ランチ #昭和区グルメ #飛騨牛 #ホルモン #ご飯 #ライス #野菜 #しらたき #ビール #サーロイン