きんのぶた 大蔵谷店

きんのぶた 大蔵谷店 何食べたいかなぁ？？お刺身もなぁ。。 焼き鳥もなぁ。。なんかなぁ。。って悩む。 も不意にあっさり鍋が食べたいとこちらへ。 夏でも基本鍋好きなんです。 こちらのいいところは、お出汁を3種類選べる。 そしてサイドが豊富！！ そしてそして豚肉は薄くスライスされており 重たくない！！そして野菜が豊富！！ 具材が多く野菜が少ないお鍋を提供するところ多いんだけど、、私はそういう鍋をたくさん食べれない。。 でも普通はお肉、魚とかが多い方が好きよね？？笑 今回も1番安い、 和豚もちぶた食べ放題コース税込4268円に ドリンク全種コース税込 2000円で！ 私は基本これで充分！！ ではでは生ビールで弥栄。 お出汁は ・酸味と辛味がちょうどいい 　十五種香辛料が入った四川風旨辛 ・海鮮の旨みたっぷり体に染みる 　塩麹と北海道産ホタテ使用の魚介白湯だし 　今回、これハマったなぁ♡ ・ホタテ・ハマグリの旨みを効かせた 　飽きない和豚もちぶた醤油つゆだし 　煮立つと結構塩辛くなるので注意！ いつもはコラーゲンが入った美肌とんこつだしの モロヘイヤのつけだれが好きで頼むんだけど、 今日はお初の魚介白湯だしに変更。 初めからついてくるセットは↓↓↓ お肉は和豚もちぶた。 養豚農家の熱い想いから生まれた銘柄豚です きめ細かな食感に肉のやわらかさと あっさり食べれる感じが好き。 そして薄さもいい感じなんです。 ・程よく脂と柔らかさのバラ ・あっさりちょい脂のロース ・お野菜はこだわりの国産野菜 　細切り野菜、白菜、青梗菜、もやし、人参 あれ？なんこつ入り特製つみれなくなってる。。 でもあれはめっちゃお腹張るから逆になくて良いかもー 鍋具材追加で↓↓↓ ・程よい柔らかさのもち豚肩ロース 　私はこれが1番好み♡ ・食感のいいタン　・あっさりモモ ・国産大豆100%使用濃厚でほのかに甘みを感じる 　鍋豆腐 ・ふわふわ生麩 ・〆の中華麺 サイドは↓↓↓ ・クセのある野菜がたまらん 　香味野菜の塩チョレギサラダ ・デザートはワゴンで運んできてくれる 　2種類選べるデザート♡ 　桃ゼリーと水羊羹・杏仁豆腐にヨーグルトクリームを添えて。 くぅ。お腹いっぱい。でもなんかちょうどいい量。 今日はサクッと食べたし、サクッと帰りますか！！ ご馳走様でした☆