海鮮炉ばた 囲炉裏や 魚八 都島店

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    スピあい

    地下鉄都島駅より徒歩4分。6月14日オープンした、囲炉裏焼をはじめ、お刺身や串焼き、揚げ物など様々な海鮮料理を味わえるお店。    囲炉裏は外からも眺めることができ、趣きがある雰囲気で五感で楽しむことができます。    ▼囲炉裏焼 ・天然大海老 1298円 外は香ばしく、中はプリッとした食感が楽しめます。甘みが引き立ち、旨味が口いっぱいに広がります。    ・大とろいわし明太のせ 1078円 皮がパリッと香ばしく、身は脂がのってふっくらして柔らかさがあります。優れた旨味が引き立ち、豊かな風味を堪能できます。 魚卵の明太子とも相性抜群。    ▼季節の野菜 ・原木しいたけ 605円 炭焼きした原木しいたけは、外は香ばしく内側はジューシーで弾力があります。濃厚な旨味が広がり、香り高い風味が楽しめます。    ・とうもろこし 外は香ばしくパリッと、内側は甘みたっぷりでジューシーな炭焼きとうもろこし。焼き目の香りと甘さが引き立ち、口福感が広がります。    ▼逸品料理 ・北海道さんま刺身 968円 脂がのりが良く、新鮮さと豊かな風味と旨味が広がり、旬の味わいが楽しめる一品です。    ・胡麻かんぱち 1078円   しっとりと滑らかな食感のかんぱちは、程よい脂が口の中でとろけます。かんぱちのさっぱりとした味わいと旨味と、香ばしい胡麻が絶妙に絡み奏でるハーモニーは絶品。    ・セロリのいか燻あえ 495円 セロリのシャキシャキした食感と、燻製したイカのほのかなスモーキーな風味が絶妙にマッチ。クリーミーなマヨネーズが全体をまとめ、味わい深い一品です。    ・里芋の唐揚げ塩辛バター乗せ 528円 外はカリッと香ばしく、中はホクホクして、自然な甘みとほのかな風味が美味しい。旨味と風味を楽しめる塩辛は別添えにしてもらいました。 ・なると金時のサツマイモバター 495円 ホクホクしたサツマイモに濃厚なバターが絡み、豊かな甘みとコクが楽しめます。滑らかな舌触りと風味豊かなバターの絶妙なコンビネーション。    ・本日のにぎり五貫 968円 鯛、鰹、イカ、サーモン、鰻の5種類と玉子焼き。新鮮な魚と酢飯の絶妙なバランスが魅力。シャリの酸味とネタの旨味が絡み合い、口福感を楽しめます。    ・炭火焼きみたらし団子(2本) 495円 香ばしい炭の香りとモチモチした食感。甘じょっぱい

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基本情報

海鮮炉ばた 囲炉裏や 魚八 都島店

かいせんろばた いろりや うおはち みやこじまてん

居酒屋

大阪府大阪市都島区都島本通2-14-9

06-6927-4137

アクセス

大阪メトロ 谷町線 都島駅 2番出口から徒歩30秒都島駅から113m

営業時間

月~土: 17:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日

不定休

予算

ディナー/4,000円~

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay)

空間・設備

座席数

54席

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、個室 、個室ディナー 、カウンター席がある 、掘りごたつがある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、喫煙可 、貸切可

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