江戸前鮨 ぬけさく

最近出来た、おにぎり屋さん「梅のり」を目指して、地下鉄中村日赤で下車しましたが、店前まで来てなんか様子が違います。 こちら夜は「江戸前鮨ぬけさく」で営業。 つまりおにぎりではなくお寿司屋さんです。 そのまま帰ろうかと思いましたが、 店頭のメニューを見ると、おにぎり屋さんとさほど変わらない値段設定。 思い切って入店してみました。 結果大正解です。 悶絶コスパの江戸前寿司をいただけました。 お寿司は、カウンターのみの営業です。 いただいたのは、 ５５００円の握りコース。 （握り１０貫 巻物 赤だし） 白バイ貝 車海老 カスコ鯛 イサキ ガスエビ イワシ 煮ホタテ 焼きサバ 本マグロ赤身 本マグロ中トロ （追加） 赤貝（１００円）←誤植ではありません。 紐キュウ雲丹載せ 赤だし なんと締めて５６００円の悶絶コスパです。 あっさり目の赤酢のシャリに、少し甘めの煮切りです。 予言します。 こちらのお店、すぐに予約困難店になります。 なので、行くなら今がチャンスかも。 店名の由来は、我々世代には懐かしい ついでにとんちんかんとのこと。 今では絶対に予約が取れない、少し名前の似たお店の初期を思い出しました。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。