炭火串焼と旬鮮料理の店 炭吉

地下鉄今池駅から歩いて２分ほどの場所に２０２４年２月８日にオープンした居酒屋です、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席にテーブル１０卓チョットの席数、１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。 ⁡ メニューは炭火焼鳥や名物という煙焼き、赤鶏とももたたきやレバー刺しなどの鳥刺し、それにお刺身などがあり、ドリンクを含めて全体的にリーズナブルと言える価格帯ですね。 ⁡ その中から赤鶏レバー刺しにおまかせ焼鳥５本盛り、牛シマチョウ串などを注文、まずは赤鶏レバー刺し、見た目からしてなかなかな新鮮なレバーで濃厚でしっかりした甘みが感じられる、もちろん臭みなんかも皆無の美味しいレバ刺しです。 ⁡ 焼き鳥はなかなかに大きなサイズで食べ応えありますね。砂肝、ねぎま、鶏皮、ぼんじり、ナンコツの５本でしたがコレで６９０円はすごくお値打ちです。味も柔らかなお肉のねぎまなどどれも悪くない、それに濃厚なタレの味も個人的にはすごく好みですね。 ⁡ そして牛シマチョウ串、焼き鳥も大きかったですがコレはさらに想像していたよりもデカいサイズでチョットびっくり、でもぷりぷりの脂の甘みが口いっぱいに広がり甘いタレの味もバッチリ合いますね、ホルモン好きならコレは必食です。 ⁡ 刺身もカンパチが５９０円とすごくリーズナブルでしかも美味しそうだったのですが、この日はお肉だけでお腹もいっぱい、次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。 ⁡ #炭吉 #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #焼き鳥 #やきとり #今池 #今池ディナー #今池居酒屋 #今池グルメ #今池焼き鳥 #名古屋焼き鳥 #焼鳥 #肉 #鶏肉 #ホルモン #鳥刺し #ハイボール