越前がにの蟹尽くし丼
ブランド黄色タグ付き越前がにを贅沢に使用した蟹尽くし丼。毎朝、生きた蟹を茹蟹専用に開発した特別な塩で茹で上げ、職人が一匹一匹丁寧に手剥きした身や味噌を和えたものを使用します。
(小)8,800円/(中)11,800円/(大)15,800円/(特)20,800円
税込8,800円〜
越前がにの蟹尽くし丼
ブランド黄色タグ付き越前がにを贅沢に使用した蟹尽くし丼。毎朝、生きた蟹を茹蟹専用に開発した特別な塩で茹で上げ、職人が一匹一匹丁寧に手剥きした身や味噌を和えたものを使用します。
(小)8,800円/(中)11,800円/(大)15,800円/(特)20,800円