赤酢寿司と炉端 魚炉裏（【旧店名】炭火焼鳥 鉄板料理 長男坊）

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの地下１階にある「赤酢寿司と炉端 魚炉裏」です、平日の夜に利用してみました。店内は半個室のカウンターに掘りごたつの個室といった造り、１８時１５分ころに入りましたが席にはまだ余裕がある感じでしたね。 ⁡ メニューは看板メニューの赤酢寿司をはじめ、刺身や胡麻カンパチ、中トロの枡ブツといった刺身、さらにはイカの姿焼きやホッケ焼き、蟹味噌甲羅焼き、ホタテバター醤油などなど海鮮系を中心にもつ鍋や通風鍋、鮭といくらの親子土鍋なんかもありました。 ⁡ この日はお寿司を中心にいろいろといただきましたがお寿司ではとろけるような脂が口の中に広がる中トロが気に入りましたね、シャリも良い味しています。 ⁡ お寿司以外ではタルタルエビダイブが良かったですね、派手な見た目からも一見ビジュアル重視の料理に見えますが味もイケますね、グラスの部分には卵感のあるタルタルにトマトなどが詰まっています。それでも大きなサイズの海老でカリッとした衣にぷりっとした身がしっかり詰まっていて美味しいです。タルタルは結構優しい感じでもっとマヨっぽい感じのを期待していたものの全然悪くなかったです、ごちそうさまでした。 ⁡ #赤酢寿司と炉端魚炉裏 #魚炉裏 #寿司 #すし #和食 #ご飯 #魚 #美味しい #食べログ #グルメ #鉄道王 #名古屋 #名古屋寿司 #名古屋和食 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #あいなご #ナゴレコ #ディナー #名古屋ディナー #dinner #栄 #栄寿司 #栄ディナー #栄和食 #栄グルメ #居酒屋 #名古屋居酒屋 #栄居酒屋 #刺身