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宮鍵（みやかぎ）

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ＤＪゴン太

ＤＪゴン太

創業1899年（明治32年）。かしわとうなぎの老舗料理店。初代がとある料亭からのれん分けでウナギ料理をいただいたが冬場がさみしいということで鶏料理もはじめた。だからどちらも主役だそうです。館内の2階～3階はちょっと不思議な作りで建築好きには楽しい。かしわ味噌すき。みりん、鶏ガラ、鶏の脂にカクキュー味噌のたれで味付けしたお鍋。鶏は「三河赤鶏」だそうで絶妙な食感とコク。卵で溶いていただきます。甘辛ほろ苦ななんとも言えない深い味わいです。シメはきしめんかごはん。今回はきしめんにしました。もちもち麺に鍋のスープが絡んで忘れられない味です。仲居さんがお世話してくれるのでお任せ。白たきは創業当時からのメニュー。 鰹＆昆布だしで煮た鍋を大根おろし＆ポン酢、卵黄などをタレにしていただくそうです。#タカちゃんの日常

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基本情報

宮鍵（みやかぎ）

ミヤカギ（ミヤカギ）

うなぎ、鳥料理、鍋（その他）

愛知県名古屋市中村区名駅南1-2-13

052-541-0760

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/4,000円~

支払い方法

カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

120席

個室

有

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、デート 、ドライブ 、個室 、リーズナブル 、冬 、ランチデート 、個室ランチ 、個室ディナー 、ディナーデート 、日曜営業あり 、座敷がある 、日本酒がある 、焼酎がある 、禁煙 、一軒家

公式サイト
http://www.miyakagi.com

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