炭火焼 牛武 総本店

地下鉄今池駅から歩いて３分ほどの場所にある焼肉店「炭火焼 牛武」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席とテーブル２卓の席数、１８時１５分ころに入りましたが一番乗りでした。 ⁡ コチラのお店は守山区にも焼肉店を展開する肉卸が手がけるお店ということ、肉質には疑う余地がないですね。メニューは特選シャトーブリアンに和牛特上サーロイン、クラシタの焼きすき、和牛特上フィレ、和牛特上サブトンといった特選のお肉をはじめ、タン、上ロース、カルビ、ハラミ、ホルモンなどの定番のお肉、それに鶏モモや豚バラ、イカなどの鶏、豚、海鮮、それにラムチョップなんかもありましたね。ご飯ものはビビンバとライスくらいといったラインナップです。 ⁡ その中から厚切りタンと肉盛りを注文、まずは厚切りタン、まごうことなく厚切りのタンでマンゴーカットがうれしいですね、味の方もすごく旨い、すごく柔らかいのですがそれでいてタンらしい心地よい食感もあり、その食感とともにジュワッと広がる旨みがたまらない、コレで７７０円は超破格です。 ⁡ 肉盛りは３３００円、５５００円、７７００円と３種類あり、希望を伝えればその希望に応じて値段に合わせ臨機応変にやってくれるということです、ただ今回は初めてもいうこともありとりあえずすべておまかせでお願いしたところ、ウワミスジ、特上三角、シンシン、ブリスケの４種類のお肉を出してくれましたが量もしっかりでしかも３つは松阪牛ということでめちゃくちゃお値打ちですね。 ⁡ 味の方もめちゃくちゃ柔らかくてジューシーな脂が口の中に広がる特上三角、赤身らしいお肉の旨みがしっかり楽しめるシンシンなどどれも文句なしです。 ⁡ 大将もすごく感じの良い方で、とあるお店のネギタンが最近お気に入りと言ったらメニューにないにもかかわらず再現して出してくれるなどサービス面も文句なし、すごく良いお店でしたね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #炭火焼牛武 #牛武 #焼肉屋 #焼肉 #肉 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋焼肉 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #今池 #今池焼肉 #今池ディナー #今池グルメ #ネギタン #タン #盛り合わせ #ビール #松阪牛 #シンシン #希少部位