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鉄道王
恵那駅から歩いて2分ほどの場所にある栗きんとんが有名な和菓子屋さん、週末の午後に利用してみました。 コチラのお店はテイクアウトはもちろん、店内にカフェスペースもありそこでパフェなどのスイーツをいただくこともできますが、この日は16時過ぎと遅めの時間ということでカフェはすでに終了、お菓子をテイクアウトでいただきました。 購入したのは栗きんとんと栗きんとん煎餅の2点、栗きんとんはその時期に最良の栗だけを使用し、少量の砂糖のみを加え水は一切加えず炊き上げているということ、なので栗本来の味わいが強く感じられますね、時折感じられる栗の粒感もイイ感じで間違いない美味しさです。 一方の栗きんとん煎餅は栗のカタチをしているものの見た目は普通のおせんべいですね。でも口にするとパリッと心地よい食感ととまに優しい栗の風味が感じられてなかなかおもしろかったです。 #和菓子#栗#スイーツ#美味しい#テイクアウト#グルメ#岐阜グルメ#岐阜
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