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masayan.310
『ジョエル・ロブション」の遺志を継ぐシェフのお店 堺筋本町にあるテナントビル 緑あふれるエントランスを抜けると『ル・シエル』があり それを横目にエレベーターで4階へ 店内へ入ると右側には、焼菓子やチョコレートが飾られ まるでギャラリーの様なお洒落な空間 タルト生地をそのまま薄いクッキーにした「パータタルト」 極薄の軽い焼菓子?…のんのん! コレがしっかりとタルトの食感 (*´༥`*)モグモグ 一枚、二枚とついつい手が出てしまう美味しさ シンプルがゆえに『中村氏』の技術力の高さを感じます 「ダックワーズ」はサクッフワッとした生地に プラリネクリームがサンドされています 「サブレブルトン」 甘塩っぱくて軽い食感でリッチなバターの風味が良い この日はお目当ての「カヌレ」が無かったので 今週予約して伺います 支払いはカード及び電子決済のみなのでご注意を ⿻…………………………………………………………… 【店舗名】équ(エキュ) @tada_nakamura 【住所】大阪市中央区南久宝寺町1-6-6 【定休日】日、月、火曜日(不定休あり) 営業時間、休み等は来店前にご確認下さい ……………………………………………………………⿻ Instagram→ @masayan.310 #equ #エキュ #焼菓子 #大阪 #関西 #スイーツ #クッキー #大阪グルメ #関西グルメ #スイーツ #グルメ #gourmet #osaka
無
全席禁煙
無
日曜営業あり 、禁煙
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