ネオ大衆スタンド ポロ

こちらはミシュランビブグルマン獲得店で修行したシェフが手がけるこだわりの鉄板料理が頂けるネオ居酒屋。 店内奥にはテーブル席もありますが、今回目の前で料理が焼き上がっていくライブ感が楽しめる鉄板前のスタンディングスペースをチョイス。 お通しとして最初に出て来たのは自家製ミートソースのナチョス。某スープ缶をオマージュしたユニークなデザインの缶の中には肉肉しいミートソースが。こちらをトルティーヤチップスとナチョチーズで頂きます。 お次はカニクリーム春巻きですが、こちらは某ハンバーガーチェーンを彷彿させるフォルムですね。ただ中身はマントルぐらいの高温のトロトロカニクリームが入ってるのでご注意を。 グラスのデザインも可愛いし遊び心が感じられる若者向けのお店だなと思ってましたが、そこからは炙り白子の茶碗蒸し、漬け本鮪のさびまみれ、平目の酢昆布和えと、味も盛り付けも料亭顔負けのガチ和食メニューが提供されてびっくり。 その後もカルビやハラミの牛串、海老のオレンジマヨネーズ、そしてお店の看板メニューのポロ流お好み焼きをレモンシャーベットぶっ刺さったネオレモンサワーで頂き、いい感じに仕上がったところでフィニッシュ。 サク飲みにもデートにも良さげな随所にセンスが感じられるお店でした。

立川に12/7にNEW OPEN ！ ミシュランビブグルマン獲得の料理人が手掛けるPORO 鉄板ネオ大衆酒場にお邪魔しました。 看板メニューのふわとろなお好み焼きがすごく美味しかった。 お刺身も醤油をかけなくていいように味付けされてて、上品な味。 マックの三角チョコパイと似た入れ物に入った蟹クリームの春巻きは今までにない組み合わせで美味しい！ 立ち飲みができたり、奥ではゆっくり座れる席も。 オープンしたばかりなのにどんどん人が入ってきた。 駅近だから仕事帰りに少しよるのも◎ お店の方みんな優しい😌🍃 “贅沢な期間限定コース” ・自家製ミートソースのナチョス　 ・お野菜いろいろ三種　 （ある日の献立...ポテトサラダ・人参サラダ・茸ぽん酢)　 ・お造り盛り合わせ　鮪・金目・鮃・早良　 ・ポロ流お好み焼き　 ・蟹ミルキーの春巻き　 ・季節のアイス コース以外の単品も気になる🥂 食べログではOPEN記念で“生ビール・ハイボールが何杯でも1杯100円”をやっているそう🤤 📍 東京都立川市曙町2-14-10 Maruya sankaku build 1 立川駅北口徒歩2分 #立川グルメ #立川居酒屋 #東京居酒屋 #立川 #東京グルメ #ミシュランビブグルマン #立川お好み焼き #東京お好み焼き #ネオ大衆スタンドポロ #立川ディナー #立ち飲み屋 #居酒屋 #グルメ