焼SOBA osakaきっちん。 エキュート立川店（オオサカきっちん。）

仕事の休憩中に利用しました。 立川駅内にある焼きそば屋さんです。 平日の昼過ぎに利用しましたが店内は空席が目立っており、入店待ちはありませんでした。 入店時にレジにて注文し、会計後伝票を受け取りカウンター席に着席。 今回はとりあえず様子見で無難そうな豚焼きそばを注文してみました。 店内は清潔感があり、目の前で焼きそばを作ってもらえるのでライブ感が楽しい。 卓上には青のりやマヨネーズなど各種調味料が用意されています。 待つこと5分程で提供されました。 麺はやや太めでもちもち。 ほんのり甘みがあるソースで全体的に満遍なく味付けされていて一口サイズの柔らかい豚肉、ねぎ、キャベツが混じった王道の焼きそばです。 前半は一旦なにもつけずそのままいただきました。 このままでもソースの味メインで楽しめて、かなり美味しかったですが折角なので後半はマヨネーズをかけていただきました。 マヨネーズをかけてみると想像通りの味でしたが、ソースとマヨネーズの相性が良く、ソースのみとはまた別の楽しみ方ができます。 一度進んだら箸が止まらず、あっという間に完食してしまいました。 焼きそばのメニューは種類が他にも色々とあったので、機会があれば次回は他の焼きそばも試してみたいです。 ご馳走様でした！