POP&POUR（ポップ&ポア）

六本木駅から徒歩数分の場所にあり、アクセスが非常に便利なお店です！ 仕事帰りに夫とのデートで利用しました。 最近、ワインにハマっているので夫が調べてくれて、ハーフペアリングコースを予約してくれました。 ワインの知識がなくても、店員さんが丁寧に説明してくれるので、いろんなワインを純粋に楽しむことができます。 以下コースで頂いたもの 塩パンナコッタ 塩味が絶妙に効いており、甘みの中に深いコクを感じさせる一品です。口当たりはとっても滑らかで美味しい。 ブーケをモチーフにした前菜 なんとも可愛らしい見た目で、ピリッとした辛味と楽しめる前菜です。女性はみんな好きなやつ。 タルタルソースかけのエビの揚げ物 外はサクッと中はぷりぷりなエビと共に、濃厚なタルタルソースで味わう一品。 食感と味わいの両方が楽しめました。 とろっとした半熟の一品 割ると中からとろっと黄身が溢れ出る。 黄身は濃厚でまろやかなソースとの相性もペアリングのワインとの相性も抜群でした！ イクラと発酵バターのブルスケッタ イクラのプチプチとした食感と発酵バターのリッチな風味が見事にマッチしていました。パンのカリッとした食感と相まって、非常に贅沢な味わいです。 お代わりしたいくらい美味しい！！ 鶏肉の赤ワイン煮込み 鶏肉が非常に柔らかく、赤ワインの深いコクがしっかりと染み込んでいました。ソースの濃厚さと鶏肉の旨味が絶妙に絡み合い、非常に満足感のある一品でした。 ミニ冷麺 冷たく引き締まった麺と、さっぱりとしたタレが非常に爽やかで、コースの締めくくりにぴったりでした。 全体を通して、どの料理も非常にクオリティが高く、色々な味わいが楽しめました。特にサービスの面でも、店員さんがフレンドリーで、丁寧に料理の説明をしてくれるため、非常に心地よい時間を過ごせました。 ワインが好きな友人がいるので、是非紹介したいなぁと思える素敵なお店でした。