あんかけスパゲッティ あらた

大曽根駅から歩いて３分ほどの場所にある名古屋名物あんかけスパゲッティのお店「あらた」です、平日のランチで利用してみました。夜は居酒屋としての営業で昼間だけ業態を変えてあんかけパスタ屋さんとして営業しているみたいで、店内はカウンター４席とテーブル４卓、それにお座敷もありそうな感じでしたね、１２時３０分ころに入りましたが５割程度の客入りでした。 ⁡ メニューはミラカンやポークピカタ、バイキング、ポパイなどのあんかけスパではお馴染みのメニューやハンバーグや海老フライ、鶏カラなどのガッツリ系、それにミラカンのトマト抜きというアラータや目玉焼き３個にとろけるチーズのチーズエッグなどなどいろんな種類に加え、あんかけ以外にもナポリタンやカルボナーラなんかもありましたね。 ⁡ その中からいただいたのはミラネーズ、ミラネーズは赤ウインナーにベーコン、マッシュルームといったワタクシの大好きが揃い踏みなのでよく好んで頼んでいます。一般的にはミラカンの方が人気ですが、あっちにはワタクシの天敵であるタマネギが入ってくるのでワタクシは断然ミラネーズ派です。今回はさらに白身魚フライもトッピングしちゃいました。 ⁡ あんかけソースはお肉と野菜を3日間かけてじっくり煮込んでいるということでそれらの旨みがしっかり感じられる結構ピリ辛な味わいで辛いのがそれほど得意でないワタクシは汗が出てきちゃいますね。それにしっかりしたとろみなので太麺のパスタにバッチリ絡んで美味しくいただけました。 ⁡ 自家製ハンバーグとかも気になるところなので次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #あんかけスパゲッティあらた #あらた #美味しい #食べログ #グルメ #lunch #ランチ #あんかけパスタ #名古屋パスタ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋ランチ #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #大曽根 #大曽根ランチ #大曽根パスタ #大曽根グルメ #パスタ #麺 #あんかけ #あんかけスパゲッティ #スパゲッティ #名古屋メシ #名古屋名物 #名物 #ご当地グルメ #肉