Brasserie Lance（ブラッスリー ランス）

地下鉄桜山駅から歩いて３分ほどの場所に２０２２年７月１２日にオープンしたブラッスリー、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ８席の席数、２０時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは１組でした。 メニューは前菜に魚料理、お肉料理、パスタと種類はそれほど多くないですが欲しいところは一通り揃っている感じですね。 その中からLance前菜プレートにナスのグリル ボロネーゼソースを注文、キッシュにラタトゥイユ、パテドカンパーニュ、生ハムとなかなかしっかりした内容の盛り合わせ、コレで１２００円はお値打ちですね。どれも美味しいですがほどよい肉感と旨みが感じられるパテカン、ワインにぴったりのしっかりした塩気の生ハムは特に好きですね。 次にナスのグリル ボロネーゼソース、アツアツのナスは甘みもしっかり、たっぷりのったチーズの濃厚な味わいととろ〜り感もたまりませんね、それにボロネーゼソースもお肉は牛すじなのかな、柔らかくもしっかりした肉感も感じられてワタクシ的にはかなり好きかもです。あと、少し焦げたカリッとしたチーズも添えられていたので、それもすごくツマミになります。 ボロネーゼソースがすごく好みだったのでクリーム系も試してみようと最後にゴルゴンゾーラのパスタも注文してみましたがやっぱり美味しいですね、ゴルゴンの濃厚な味わいがしっかりと感じられますね、パスタはタリオリーニかな平麺のパスタにしっかりソースが馴染んでバッチリの組み合わせ、それな時折感じられる黒胡椒のピリッとした刺激も良いアクセントになっていますね、なかなかな美味しかったです。 全体的に料理も良かったですし、ワインもボトル３０００円からとお手頃な価格帯、気軽に使えるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。 #イタリアン#ディナー#パスタ#オードブル#ワイン#お酒#美味しい#グルメ#愛知県#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋