本格石焼き生パスタのお店 motti-pasta（モッチパスタ）

看板だけは、ずっと出ていて、気になっていたお店、「本格石焼き生パスタのお店モッチパスタ」がとうとう開店したようなので、早速行ってきました。 店前の駐車場は、満席で、第二駐車場が分かりにくくて苦労しました。 タブレットでオーダーします。 パスタは、サラダとおかわり可能のバゲット付き。 いただいたのは、 黒毛和牛１００％！激レアハンバーグのボロネーゼトマトソース　１９８０円 炙りイベリコ豚ベーコンと三種キノコのクリームソース １５８０円 熱々の石鍋で提供されますので、猫舌の人は大変かも。 クリームソースの方は、もちもちのパスタとソースの相性がバッチリで本当に美味しいです。 ドはまりしそうな美味しさ。 ホワイトソース系は、自身を持って絶賛おすすめします。 一方、レアハンバーグの方は、そもそも、石焼きですぐにレアではなくなるので、レアハンバーグである必要が無いと感じました。トマトソースと生パスタの相性も、微妙な感じです。 オーダーによってこれだけ印象が変わるのも珍しいと思いました。 開店おめでとうございます。 ごちそうさまでした。