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P-san
高知と言えば新鮮な魚介を使った お料理! 魚介が抜群に美味しくて 高知市内の隠れ家的穴場のお店 【ビンビン!海鮮メシ】さんへ行ってきました。 とさでん伊野線大橋通駅より 徒歩1分 ひろめ市場から南へ徒歩2分 須崎の魚と書かれた赤い旗が目印です。 店内はカウンター席と掘りごたつ席 清潔感があって明るい雰囲気です✨ 魚は主に須崎直送のものを使用して おり、現地で食べるような新鮮な おいしさを楽しめるそうです。 -3つのこだわり- その1 須崎直送の新鮮な魚 魚は採れたて新鮮な須崎直送のものを提供してます その2 鯛の旨みが染み渡るあら汁 鯛のお頭、半身がドカンと入った 食べ応え抜群のあら汁 鯛の出汁がよく出ており旨みが 染み渡る最高の1品です。 その3 お米は窪川仁井田米の「にこまる」 ふっくらで香りが良いです。 醤油は須崎市民に愛されてる 「丸共さしみ醤油」を使用 まろやかでこくがあります。 頂いたのは 赤酢寿し飯の海鮮丼 ♦びんびん海鮮丼 2580円 ♦ 鯛アラ汁 (鯛お頭入り) おひつに花が咲くように盛られた 海鮮丼 ✨ 鰹のタタキ、生カツオ、 アジ、天然カンパチ、サーモン、 イカ、鯛、地タコ、マグロ、イクラと須崎市で朝捕れした鮮度抜群! 食感もネタによって ねっとりとコリコリが楽しめて 中でも久礼の鰹のタタキは 厚切りで柔らかく藁の焼きの スモーキー風味が香ばしくて たまらない逸品です✨ 流石!高知 これが食べたかった✨ 赤酢寿し飯のまろやかな酸味と ほんのり優しい甘さが魚の美味しさをより引き立てる 鮮度の高い魚をふんだんに 使った贅沢な海鮮丼です✨ 鯛のアラ汁は 素材の良さを生かすため味付けは シンプルですけど 旨みの染み出し方は抜群! アクセントにゴマ唐辛子が使われているので、優しいながらもキリっとした後味に仕上がってます そして鯛の身が美味しすぎる!! 脂が乗った身はぷりぷりで食べ応え十分 とにか美味しい鯛のアラ汁は 海鮮丼との相性も抜群です。 お店の方はとても感じが良く 気さくで高知の観光案内もしてくれました😊 近くには高知城もあるので 美味しいものを食べた後に 観光も楽しめて とても充実した一日を過ごせました。 〒780-0841 高知県高知市帯屋町2丁目4−5 2F
14席
無
無
穴場 、日曜営業あり
高知・南国・嶺北/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、定食・食堂
高知・南国・嶺北/餃子、居酒屋
高知・南国・嶺北/餃子
高知・南国・嶺北/うなぎ
高知・南国・嶺北/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋
高知・南国・嶺北/餃子、ラーメン、つけ麺
高知・南国・嶺北/郷土料理(その他)、くじら料理、居酒屋
高知・南国・嶺北/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋
高知・南国・嶺北/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
高知・南国・嶺北/懐石・会席料理
2名1室1泊合計
4,400円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
39,066円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
3,450円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
6,780円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
7,240円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
2,805円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
3,100円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
6,091円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
8,960円〜
高知・南国・嶺北
2名1室1泊合計
3,863円〜
高知・南国・嶺北
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/自然景観・絶景
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/その他
高知・南国・嶺北/コンビニエンスストア
高知・南国・嶺北/コンビニエンスストア
高知・南国・嶺北/スーパー・食料品店
高知・南国・嶺北/コンビニエンスストア
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高知・南国・嶺北/コンビニエンスストア
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