元祖博多蒸し手羽 TEBASTA 栄店（テバスタ）

栄のマルエイガレリア３階に２０２２年５月にオープンした地元人気店と全国の話題店１０店舗が入るフードホール「WYE(ワイ)」、そこに入っている手羽のお店です、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル１０卓の席数、１２時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。 コチラのお店は元祖蒸し手羽がウリのお店ということでメニューはその蒸し手羽をはじめ、手羽の唐揚げや蒸し皮くるくる、博多炊き手羽といった鳥料理、それにいろんな種類の餃子やシビ辛薬膳麻婆豆腐などの一品料理、スパイスカレーや博多明炊き飯などのご飯ものなどがあり、また、ランチタイムだったのでニラ玉かしわの混ぜうどんや麻辣スパイスカレーうどん、かしわ煮とかしわ飯のコラボ丼といったランチメニューもありました。 ただこの日のワタクシのお目当ては食事ではなくちょい飲み、蒸し手羽３本に骨せんべい５本、それにメガサイズのドリンクが付いて１０００円というおトクなクソジジイセットというのがあったのでそれを注文、クソジジイではないけどね。(笑) 蒸し手羽は一切油を使っていないということなのですごくヘルシー、お肉も柔らかくて食べやすいカタチなのもイイですね。お肉自体はすごくさっぱりしているのでソースはもうちょっとたっぷり欲しいところではありますが悪くはなかったです。 このセットはなかなかお値打ちでしたね、ほかにも女性限定の５００円のセットとかもあるので軽く引っかけるのにはイイお店だと思います、ごちそうさまでした。 #居酒屋#肉#お酒#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋