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kaze_gourmet
2023/11/22
#kgno1508 ___________________ #東京 #神保町 【豚大学 とんかつ学部】 • あいもり丼 たまご(中) 950円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『お出汁が効いたふわとろ卵が堪らないあいもり丼』 豚大学に新しく創設されたとんかつ学部。 神保町駅から徒歩約2分の場所にある 「豚大学 とんかつ学部」さんへ! 今回はあいもり丼 たまごの中を注文。 あいもり丼のたまごはご飯の上に ふわとろ卵を敷き詰め、さらにその上に メンチカツと三元豚のミニとんかつ 揚げにんにく、青ねぎが盛られています! 揚げ立てのとんかつは衣がサクッとして 美味しいですがあまり特徴のない印象 メンチカツはゴロッとした豚肉と玉ねぎの 甘みが効いた優しい味わいでした! 酸味の効いた特製ソースが良く合い 店員さんおすすめのからしマヨネーズも 合っていましたが「豚大学」さんの 豚丼の方が好き過ぎるだけに勝手に 期待していたインパクトは控えめで 「豚大学」さんのとんかつとメンチカツを また食べに来たいまでは思えませんでした。 ただ卵はほんのりお出汁が感じられて ご飯に良く合いとても美味しかったです! 個人的にはとんかつよりふわとろ卵が方が 丼のメインのような存在感を感じました! ___________________ ◆豚大学系列のまとめ→ #kg豚大学編 ◆神保町グルメのまとめ→ #kg神保町編 ◆千代田区グルメのまとめ→ #kg千代田区編 ◆丼物のまとめ→ #kg丼物編 ◆肉料理のまとめ→ #kg肉料理編 ◆2022年新店舗のまとめ→ #kg2022年新店編 #豚大学とんかつ学部 #豚大学 #たまごカツ丼 #かつ丼 #カツ丼 #丼 #とんかつ #トンカツ #メンチカツ #肉 #meat #神保町駅 #神保町グルメ #千代田区 #千代田区グルメ #東京グルメ #グルメ #food #foodstagram #iphone13mini #kg2023年編
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