明る（AKARU）

Akaru 明る Japanese Restaurant からのお友達のお店へ。 早い時間はいっぱい！！ と20:30くらいには開くかもと聞き 早速行ってみることに。 栄えた街並みの奥にあるここだけ 落ち着きのある空間。 中もかなりシック。えっ！居酒屋産ですよね？？笑 ヨーロッパの家族の方が多いっぽい。 とちょうどテーブルが空いた！ ということで豪華なテーブルに通してもらいました。 まずはグラスワインで弥栄。 北海道はどこに行っても ポテトがうまいっ！ということで ポテトのチーズ焼きと珍しい春菊のサラダに ラムステーキを注文。 シンプルなサラダは素材の味を生かした 素朴なサラダで春菊の臭みがなくさっぱり。 ポテトも北海道で食べたじゃがいもより お上品でもっちり。 チーズと塩味がワインにぴったり。 そしてラムステーキ！！これが絶品！ 今までの中で1番美味しいラム肉かもしれん！ かみごたえに臭みにソースもぴったり。 添えられている玉ねぎもジューシー。 くぅ。今度はしっかり食べに来たいな！ ご馳走様でした☆ #Akaru #明る #JapaneseRestaurant #居酒屋 #ダイニングバー #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #北海道グルメ #ニセコグルメ #倶知安グルメ #北海道飲み #ニセコ飲み #倶知安飲み #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #お酒を好きと繋がりたい #ニセコ #北海道 #虻田郡 #倶知安町 #山田 #山自然west #ご飯は食べる人で味が変わる #旅行 #スノボー旅行 #北海道旅 #くぅ。