名駅 鉄板焼き 森本Ｘ Premium

名古屋駅の新幹線口、銀時計側から徒歩約4分。サン・タウン名駅椿北館の5Fにあるお店、名駅鉄板焼き 森本 X Premiumさんへ♪ 名前がすごく、インパクト大。インパクトだけでなく、全てにおいてレベルが高いお店と感じました。 神戸牛と黒毛和牛を堪能できる鉄板焼き屋さんで、ミシュラン店出身のシェフがいらっしゃいます。 「極コース」厳選A5黒毛和牛フィレやオマール海老、鮑など豪華饗宴全11品を頂きました。 まずは前菜、黒毛和牛の和風出汁煮込み。和風の味付けで、だし銀餡で食べるのでさっぱりといただけます。 造里は、かんぱちのお造り。日替わりのようです。 逸品は、茶碗蒸し雲丹ソース。雲丹の茶碗蒸しで、ウニの香りが口いっぱいに広がって、どんぶりで食べたい美味しさ。旨し♪ 焼物は、オマール海老と鮑の鉄板焼き。目の前で焼いてくれる！鉄板に火があがり、これだけでもう一品！提供いただくと、アメリケーヌソースに大葉が入り、これ旨いでしょ！ 温菜は、厳選黒毛和牛ロースの焼きしゃぶしゃぶ。これ一押し！お肉の中に野菜が入ってて、一見焼肉感強そうなのに、食べたらしゃぶしゃぶ。一口サイズなのに、鍋を一口で食べてる感じ。旨し♪ 野菜は、季節野菜の鉄板焼き。さつまいもが甘く、季節を感じれました。 鉄板焼きは、A5黒毛和牛フィレの鉄板焼き。メインですね。めちゃくちゃトロける柔らかさ。そのままでも良いですが、岩塩などつけて食べるのも良し。特に、自家製の漬けにんにくとわさび！これ激うま。御飯が欲しくなりますw 食事は、いくらとがりの炊き込みご飯。甘辛いガリの炊き込みご飯にイクラと大葉添え。赤出汁や香の物も一緒に堪能。 甘味は、自家製抹茶アイスと自家製あずき。食後のコーヒーと一緒にご馳走様。大満足です♪ 見た目、味、接客、目の前で焼いてくれるライブ感、どれをとっても◎　またきますね♪ #名古屋グルメ #名古屋駅グルメ #名古屋鉄板焼き #名古屋駅鉄板焼き #鉄板焼き森本xpremium #鉄板焼き森本x #鉄板焼き森本 #森本xプレミアム #森本xpremium #名古屋黒毛和牛 #名古屋ミシュラン #名古屋オマール海老 #instafood #thankyou #ありがとう #感謝 #お出かけ #お出かけが好き #観光 #観光が好き #旅行 #旅行が好き #グルメ