和牛焼肉ラスベガス

千種にある焼肉店「ラスベガス」、平日の夜に再訪です、１８時３０分ころに入りましたが７割程度の客入り、その後は満席になっていました、なかなか人気の様子てますね。 ⁡ 今回いただいたのは前回すごく気に入った元祖和牛レバシャブをはじめ、牛タンネギ盛りにニンニク生ハラミ、和牛カルビなど。元祖和牛レバシャブは網の上で熱せられたアツアツの油にレバーを投入していただきますが、まるで揚げものをやっているかのように油が飛び跳ねるので要注意、でもそうやってしゃぶる感じで火入れをしたレバーはモノ自体が新鮮ということもあって臭みなんかまったく感じることなく甘みも感じられて美味しいです。 ⁡ ニンニク生ハラミは厚みもしっかりで柔らかく旨みもしっかりのハラミも美味しいですが、それよりもたっぷりすぎるくらい乗ったニンニクがスゴいですね、思いっきりパンチが効いていてコレはかなり効きますね。 ⁡ そして和牛カルビ上とかではなくノーマルの並カルビなので脂は多めですがワタクシ的にはこのくらいのがTHE カルビって感じがしてイイですね、全然悪くなかったです。 ⁡ #ラスベガス #焼肉屋 #焼肉 #肉 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋焼肉 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #千種 #千種焼肉 #千種ディナー #千種グルメ #レバー #しゃぶしゃぶ #ハラミ #ニンニク #カルビ #ユッケ #ハイボール