百濟(百済/ペクチェ)
名古屋市東部/韓国料理、焼肉、韓国鍋
こちらの漢方カンケジャンケジャン(生のワタリガニの醤油漬け)が食べたくなり予約しての訪問です。漢方カンケジャンケジャンは、単品よりコースがお得とのことで、5850円のコースをオーダー。いきなりカンケジャンケジャンの登場です。食べ方がわからない旨を告げると、親切に説明してのいただけました。これは絶品です。とても美味しい。蟹肉のねっとり感はたまりません。その後、ナムル盛り合わせとか、韓国風茶碗蒸し・和牛カルビ・イカの炒めもの・ちぢみ・チャプチェ・チゲ鍋・ビビンバ等次々と料理が運ばれます。絶対食べきれません。韓国の文化なんでしょうか?腹パンです。
千種区仲田にある韓国料理のお店です、いつかお邪魔したいと思いチェックしていたお店ですが、7月のとある日に開催していた仲田祭りの際に店頭でいくつかの料理を売っていたので購入していくことに。その購入した料理は牛すじ煮込み、韓国らしい真っ赤な色合い、ピリッと辛いですがそこまで強烈ってわけではないので辛いのがニガテなワタクシでも全然美味しく食べられます。牛すじ肉もしっかり柔らかくなっていて味もしっかり染み渡っていてすごく美味しかったです。
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焼肉 拍手喝采
名古屋市東部/ステーキ、焼肉、牛料理
我々の世代だと、ハイソ(死後)という言葉が似合う、ラグジュアリーな店内です。水槽にアロワナが泳いでいました。おっさんには、この雰囲気が、身体の真ん中に、突き刺さります。反面、ワインリストは、なかなかリーズナブルでした。いただいたのは拍手喝采コース16500円結論から記載すると、あり得ない味わいとコスパでした。ブラボーです。20代の自分に、食べさせてあげたい感じでした。その美味しさには、食べるのに、罪悪感さえ感じます。キムチ盛り合わせに続いて、仙台産和牛のタンシタ、タン奥歯がなくても食べられそうな柔らかな牛タン。選べるサラダ和牛ユッケこれは、味付けが絶妙で、肉質が絶品でした。鹿児島産和牛のロース、トモサンカク文句のつけようがありませんね。鹿児島産和牛カルビ、岐阜県産和牛ハラミ味が濃厚です。これでもかという上質和牛ラッシュ。そしてこの日のメインイベント目の前で、トリミング&カットしたシャトーブリアン3種類、仙台産・松阪産・鹿児島産罪悪感を感じる美味しさです。明日から真面目に仕事をする活力の源になりました。口直しの梅シャーベット鹿児島産サーロインの焼きしゃぶサーロインの生フレーク丼もうお腹一杯でしたが、何故だがするりと完食。プリン可能であれば、20代の自分に食べさてあげたい。レベチの焼肉でした。
【店名】焼肉拍手喝采【場所】池下駅から徒歩5分【価格】約30,000円【支払】カード【座席】個室のみ【用途】デート、接待【予約】電話【感想】愛知でラグジュアリーな焼肉に行きたい時はここ🙆🏼♂️年明けて拍手喝采肉初め@shunpon716様、ご協力ありがとうございました😊
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百寧(もね)
名古屋市東部/焼肉、ホルモン
地下鉄今池駅から歩いて5分チョットの場所にある焼肉店「百寧」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル1卓のみのこじんまりとした造り、18時30分ころに入りましたが早めの時間ということもあって一番乗りでした。メニューはシャトーブリアンやサーロインといったステーキカット、黒毛和牛の特上タン、A5和牛の赤身、霜降り、ハラミ、ホルモン系、それに赤身炙りの百寧ユッケや和牛ハラミタタキ、ヒレカツサンド、サーロインかつさんどあなどの一品、カツ丼に至福のガーリックライス、カレーライスなどのご飯もの、自家製ティラミスや杏仁豆腐といったデザートといったラインナップです。お肉は高級と言える価格帯ですが、今回頼んだお肉はそれぞれしっかりした量だったのでそこまで高くは感じないですね。その中からこだわりネギ塩タンとステーキカットのサーロインなどを注文、まずはこだわりネギ塩タン、ネギはしっかりしたものでタンとは別に焼いて一緒に口にするといったカタチ、すごく柔らかなタンでしっかり熱が入って甘みが増したネギのシャキシャキ感も心地よくめちゃくちゃ美味しいですね、ただ想像以上にネギがアツアツで軽く口の中は大惨事です(笑)サーロインはしっかりと厚切りで想像以上に迫力がありますね、まさにステーキです。良く焼いた方が美味しいというアドバイスをいただいたのでいつもよりも長めに焼いてみました。そうすることで表面はカリッとした食感となり、それでいて中はすごくジューシー、甘い脂が口の中に溢れてきます。しっかり目の脂ですがさらっとしているので全然重たくなく美味しくいただけました。シメには至福のガーリックライスを注文、普段焼肉屋でご飯ものは食べない派のワタクシですが、ガーリックライスは話が別、しかも至福ときた日には頼まないわけにはいかないですね。ただお肉だけでなくコレもこだわりがすごいみたいで、ご飯に納得がいかないということでわざわざご飯を炊き直して作ってくれました。サービスで出してくれたお肉をいただいて待ったガーリックライスはまさに至福、ご飯の硬さも理想的でニンニクもガツンと効いていてすごく美味しかったです。
千種にある、気になっていた百寧(もね)にてランチです。実は一度予約無しでうかがったところ、満席で断念。今回は、予約してのみ訪問です。いただいたのは、焼肉ランチ1800円(税抜き)その人気によって内容は違うようですが、この日は、たん・内もも・ロース・トモサンカクの盛り合わせです。これにサラダ・スープ・ライスです。これびっくりするぐらい上質なお肉でした。他のお客さんは、みそかつを、頼んでいました。これも、映えそうな感じです。食べログクーポンで10%オフ。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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和牛焼肉ラスベガス
名古屋市東部/焼肉、ホルモン、居酒屋
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【和牛焼肉ラスベガス】⬇️今回注文したのはこちら・牛タンネギ盛り3人前¥3,300・元祖和牛レバシャブ¥999・日本一楽しいユッケ¥1,299・和牛厚切り特上カルビ¥1,399・四川式ホルモン麻婆¥999・しそご飯¥499・卵黄¥---・銀シャリ小¥199・銀シャリ中¥833・銀シャリ大¥399・和牛うに・いくら贅沢手巻き¥499・肉3貫盛り合わせ¥1,099・本日のアイス(いちご)¥499訪問するのは二回目以前こちらで頂いたホルモン麻婆が忘れられなくて!リピートしちゃいました!平日午後7時でしたが店内は満席!若い方が多いね駅近だから仕事帰りにもふらっと寄れるのも良いね◎そんな私も仕事帰り♪最近ホルモンブームなのかいろんなお店でホルモン料理が出てきており、中にはホルモン麻婆まででもやっぱり【和牛焼肉ラスベガス】さんに勝るホルモン麻婆はなかったなぁしそご飯にこのホルモン麻婆を贅沢にも二人前と、真ん中に卵黄をのせて完成する「グルメ帝王さん流ホルモン麻婆丼」これが旨い、旨すぎる山椒たっぷりでスパイシーなホルモン麻婆に卵黄が絡み合ってマイルドな味わいにもうご飯がとまらない!工夫されているなと感じたのが普通の白米では無くしそご飯というところホルモンって脂身多いから食べているとくどくなりがち、それをしそがさっぱりした味わいにしてくれるこの丼なら無限に食べられてしまいそう思い出すだけで食べたくなってきた笑また食べに行きます!!いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
千種にある焼肉店「ラスベガス」、平日の夜に再訪です、18時30分ころに入りましたが7割程度の客入り、その後は満席になっていました、なかなか人気の様子てますね。今回いただいたのは前回すごく気に入った元祖和牛レバシャブをはじめ、牛タンネギ盛りにニンニク生ハラミ、和牛カルビなど。元祖和牛レバシャブは網の上で熱せられたアツアツの油にレバーを投入していただきますが、まるで揚げものをやっているかのように油が飛び跳ねるので要注意、でもそうやってしゃぶる感じで火入れをしたレバーはモノ自体が新鮮ということもあって臭みなんかまったく感じることなく甘みも感じられて美味しいです。ニンニク生ハラミは厚みもしっかりで柔らかく旨みもしっかりのハラミも美味しいですが、それよりもたっぷりすぎるくらい乗ったニンニクがスゴいですね、思いっきりパンチが効いていてコレはかなり効きますね。そして和牛カルビ上とかではなくノーマルの並カルビなので脂は多めですがワタクシ的にはこのくらいのがTHEカルビって感じがしてイイですね、全然悪くなかったです。
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