北海道&沖縄酒場 シブネコ
神泉/魚介料理・海鮮料理、沖縄料理、居酒屋
【神泉】仕事終わりに神泉のシブネコさんにきました!夫婦で営まれているアットホームな雰囲気のお店で、名前の通り北海道と沖縄の食材がメインです!海ぶどうの上にウニが乗ってるのは衝撃でしたが贅沢ですね。笑二軒目使いにも良いお店でした!
渋谷〜神泉に向かう途中で見つけた居酒屋さん、ふらりと2軒目としての利用で訪れました!店内はお客さんでぎっしり、賑わってます。夫婦で切り盛りされているようで、元気でアットホームな空間、そしておしゃれで若者から年配の方まで幅広い方々がお酒を愉しんでしました。2軒目なので軽く、珍味の盛り合わせ、お肉の盛り合わせ、そしてゴーヤーチャンプルーをおつまみに、泡盛やオリオンビールでワイワイしてきました〜お店は少し入りづらいビルの2階ですが、中は楽しいですよ◎
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京料理 三門(さんもん)
大宮/懐石・会席料理、京料理、居酒屋
2024年4/27(土)埼玉県さいたま市京料理三門大宮の京都と言われいて、懐石料理が美味しいとSNSでバズっているお店に、ランチを頂きに参りました😊直ぐ近くには「青葉園」という、大きな映えスポットの霊園があります😊なので、ランチは勿論、法事や会席、会議や催し物会場等様々なシーンで利用されます😊この日は、青葉園で映え写真を撮り、帰りに寄りました😊期間限定全て税込❤️清涼蕎麦¥1430❤️梅ソーダ¥470自然薯(茨城県産)と糸青海苔(徳島県産)の香りをお楽しみくださいと、メニューにありました😊撮り忘れましたが、空のお椀の蓋の裏にわさびが付いていました😊開けた時に、びっくりして面白かったてす!(笑)三種類の頂き方をレクチャーされました😊1、先ず何も付けずにお蕎麦本来の美味しさを味わう2、そはつゆだけに付けて頂く3、添え付けのうずらの卵、わさびをお汁に入れて頂く私は、ダントツで3番のお汁に、うずらの卵とわさびを入れて頂くが一番好みでした💕自然薯と糸青海苔が最高でした💕わんこやニャンコのように、「美味しい!」を連呼しながら頂きました!(笑)撮り忘れましたが、蕎麦湯も美味しく頂きました♪お隣さんのお席では、ご夫婦が天ぷら御膳みたいなメニューを頂いていて、やはり「美味しいしか出てこない!」とおっしゃりながら美味しそうに天ぷらを頂いていました♪ここは、味はハズレなしですし、演出が粋で食を楽しめます💕ワクワクします💕一度、いつか懐石料理も頂きたいと思います♪きっと、感動間違いないでしょうね😊5/2(木)は、前出の5/2(木)〜開始した期間限定の、「ランタン紫陽花アイス」がカラフルで彩りが綺麗で、ドライアイスの演出がバズること間違いなしのデザートでした💕気になる方は、私の投稿を遡ってどうぞご覧ください😊京料理三門埼玉県さいたま市西区三橋5丁目934048-623-1301営業時間平日10:00〜15:00土、日、祝10:00〜15:00以降の不定時定休日水曜日(月2回火曜日休み営業日カレンダー要確認)席数300席駐車場100台
埼玉県さいたま市西区の京料理三門の試食会に招待していただきました。この度、京料理三門公式アンバサダーに就任しました。年に6回程開催される試食会に参加して、京料理三門の旬なメニューを紹介します。今回は「江戸の鴨そば」と「粟黍団子の大納言ぜんざい(自家製ミルクの白玉付き)」をいただきました。江戸の鴨そばは、昨年まで平日限定のメニューでしたが、今年から土日にもいただけるようになりました。江戸の鴨そばは、鴨がらで出汁をとった鴨出汁南蛮汁、鴨出汁と鰹出汁と三門特製の返しで味つけをした白味噌仕立ての二種類の特製汁でいただきました。鴨肉、せり、ねぎと鉄火味噌が添えられています。鉄火味噌は、大豆と牛蒡を赤味噌で味つけしています。赤味噌の芳醇な味わいも良いです。鴨肉は、真空低温で調理されていて、藻塩とネギ油で味つけされています。弾力があって噛み締めるほどに旨味が滲み出てきます。鴨出汁南蛮汁の鴨肉のつくねは、ふんわりとして軟骨のコリコリとした食感も良いです。蕎麦は、北海道産の八割そばで香りと風味が良く、表面が滑らかでツルツルとして食感が良いです。粟黍団子の大納言ぜんざいは、国産の粟と黍を混ぜたお餅に、ぜんざいは丹波の大納言小豆が使用されています。粟と黍のお餅は、優しい味わいで、ぜんざいの程よい甘味と味わいが美味です。自家製ミルクの白玉付きは、白あんを生クリームで伸ばした自家製ミルクに塩漬けにした桜の花びらの粉末がかけられています。白玉のもちもちとした食感とともに自家製ミルクの甘味とクリーミーな食感が良いです。大変に美味しかったです。◯江戸の鴨そば税込1760円◯粟黍団子の大納言ぜんざい税込880円【京料理三門】TEL050-5570-5801埼玉県さいたま市西区三橋5-934
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近江や 蔵
彦根市周辺/居酒屋
大中グリーン工房から約1時間ほど走って彦根市へ🍙🔰ここはやっぱり近江牛でしょう🐂でも今晩は家でサムギョプサル🐽するって決めてたので近江牛ガッツリはあかんなぁ😅奥さんは牛丼僕はハンバーグガッツリ食うとんがなぁって思われますよね。僕ら夫婦の中では結構セーブ😞やっぱりええ肉はやわかくて臭いしないし、お米も近江米で美味しかった😁😊彦根は来ることないのですが結構人は多く、街並みもいいし今度は新快速🚃で来てゆっくりしたいなぁ🍺今日は夕方から浴衣祭り👘みたいです
住所:滋賀県彦根市本町1-6-252Fアクセス:JR彦根駅から徒歩14分営業時間:【ディナー】17:00~22:30(LO.22:00)【ランチ】平日11:00~15:00(LO.14:30)土日祝11:00~15:00(LO.15:30)おいしい近江牛が食べられる居酒屋に行きました!近江牛は弾力があって美味しかったです!
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ハーベスト
竹下・南福岡周辺/パフェ、フルーツパーラー
ここは春日市にある『Her-Best』住宅街にある自家製のソルベとパフェを提供してくれるお店✨店内はアットホームな感じで落ちつく〜☺️この日頼んだのは⚫︎苺パフェ1680円⚫︎まきまき苺パフェ1680円苺パフェの上には自家製ミルクアイスと苺のシャーベット一緒に食べるといちごミルクみたい🍓🥛いちごも甘くて美味しい😋まきまきにはシャーベットとカスタードが層に😍その間には苺もたっぷりで最高🍓🍓🍓カフェは予約制とはしらず行ってしまったけどタイミングがよかったのか食べさせていただきました✨優しいご夫婦が経営してすごく居心地が良かったです☺️ごちそうさまでした🍓Her-Best@her_best2008福岡県春日市須玖南4-2108052518157営業時間12:00〜21:00定休日不定休
甥っ子とパフェ食べにハーベストへここのパフェは美味しい!!住宅街にひっそりとあります。お店の裏では、馬とポニー🐴がいます。ご夫婦で経営しているので、予約をしたほうが良いお店です。
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DAUGHTER(ドーター)
韮崎市/カフェ
DAUGHTER(ドーター)は2021年5月に韮崎にオープンしたカフェですヴィーガンの身体にやさしいおやつに軽食が人気のお店です残念ながら、日曜の午後に行ったせいかテイクアウト商品はすべて完売でしたインスタのDMでお取り置きできるそうです今回、いただいたのはビーガンバニラアイスクリームとカフェラテ豆乳ベースのアイスクリーム、いわれないとわからなかったです身体に優しくて美味しい料理お店は埼玉から移住した仲の良いご夫婦で営んでいますとても雰囲気が良かったです✨
5月21日(日曜日)ラーメンの後のカフェTime🍰行きましたカフェは韮崎市にあります「DAUGHTER(ドーター)」木の温もりにあたたかみを感じる照明とモダンとレトロが融合した店内😊(写真6〜7枚目)店内入ると美味しそうなパンが並んでいますので思わず食べたくなりました🤣(写真1枚目)私が注文したのはバナナブレッドと本日のコーヒー(写真2〜3枚目)バナナ風味のブレッド美味しい👍友人はマーマレードチョコパウンドとレモネードソーダ(写真4枚目)店名ドーター住所山梨県韮崎市本町2-9-25営業時間12:00〜16:00定休日月曜日火曜日水曜日
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