【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめのビストロ

【ミシュラン掲載店と老舗ワイナリーのコラボを堪能🍷】📍Varmen/ミッドタウン日比谷┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄魚介メニューが美味すぎる…！特に鮮魚を丸ごと一匹使った迫力あるブイヤベースはこのお店の名物🔥〆には旨味たっぷりのリゾットでいただきます👏あの有名な代官山「Ata」と老舗ワイナリー「カーブドッチ」がコラボ！ワインは日本で造られてるだけあって、どれも飲みやすいお味、料理に合わせて種類も豊富🍷ミッドタウンの中で駅直結だから使いやすい！調光は抑えめのカウンターでデートにもぜひ🍽️・パテドカンパーニュ・牡蠣とマッシュルームのマリネ・スルメイカとトマトのピリ辛煮込み・イワシとブッラータチーズ・鮮魚丸々一本使った本格ブイヤベース・バスク風チーズケーキ🚃日比谷駅直結🕐11:00〜15:00、18:00〜22:30💰¥6,000〜/1人📞050-5589-5396┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄＼本当に素敵なお店だけをご紹介します❕／20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に！

東京ミッドタウン日比谷シリーズ⑤東京ミッドタウン日比谷内にある、人気ビストロ。ブイヤベースなど、魚介料理がウリで、提携しているワイナリー、カーブトッチの各種ワインとのマリアージュは最高です！カウンター席にテーブルもあります！

青山善光寺盆踊り来て、途中で奥さんと晩御飯善光寺さんから歩いてすぐの表参道ワイン食堂Denへ！盆踊りで散々ビール飲んだのでハイボールで乾杯！パテドカンパーニュから始まりエビとブロッコリーの炒めたのやら牛タンとマツマシュルームのアヒージョやチキンローストなどなど美味しい料理を頂きました！帰りにまた盆踊りに行き友達達と話して来ました！やはり日本の夏は盆踊り良いですよね！今年は暑すぎて浴衣を着る事あるんだろうか？あはは🤣

旧軽井沢銀座通りに2階奥にあるお店で通りからわかりにくい隠れ家フレンチビストロしかし一部和食もあり老若男女問わず観光地では使いやすいお店。店内はテーブル席のみ広い空間で家族や団体での利用できるお店

渋谷でランチ久しぶりなお友達ととりあえず渋谷駅で待ち合わせて歩いてお友達が行った事があるという駅からすぐのお店に決めました日差しが差し込む明るい店内で良かった明るい店や窓際が大好きですお友達はお酒を飲まないので私はオレンジジュース¥400-お友達はカルピスウォーター¥420-ジャーに入ってきてたっぷりなのが嬉しいデザートも含めて5品オーダーしましたベーコンとほうれん草のサラダ¥957-大きなウッドボウルにたっぷりのサラダ食べ応えあるくらいです女子的にはサラダたっぷりは助かりますフルムーンの肉盛り合わせ¥4,400-小さなプレートを想像してましたがかなり大きなプレートでびっくり肉は3種豚はさくさくした食感の豚トロと呼ばれる部位カジュアルな食べ放題の焼き肉屋さんで食べたことがあります牛は2種サーロインステーキにハラミどちらも焼き加減がよくホントボリューム満点朝食べてなかったので3食しっかり食べないとダメな私には救世主的なプレートでしたアンティパスト盛り合わせ5種¥2,200-シャキシャキりんごがアクセントのポテトサラダチーズバゲット和牛ユッケ軍艦は卵黄が載って彩りよく単品だと¥1,180-なのでお得感がありますねチーズの盛り合わせはブルーチーズなど良いセレクトこの¥2,200-のプレートだとやはりお得ハムとサラミの盛り合わせワインが飲みたくなってしまうこのプレートもおススメです香味野菜とミートソースのボロネーゼ¥1,188-もうびっくりです多分300gくらいありますね惣菜屋さんにあるスパゲッティサラダみたいに柔らかなスパゲッティが3cm程の長さミートソースもたっぷりでした豚肉でオイリーだから結構パンチのあるパスタそれでもやはりデザートは別腹チーズケーキ盛り合わせ¥1,188-冷凍してあり冷たいケーキは3種アイス添えでしてやはりボリュームは満点です大学生の合コンなんかにはもってこいだと思いました食べログには完全個室と書いてありましたが全部個室ではなかったですがとても広い店内で駅からは徒歩ですぐと立地が良かったです大食いなyokoちゃんに満足してもらえて良かったとお友達が笑ってましたお腹いっぱいです

【FULLMOoN】配属された会社の事業部でお祝いをしていただきました！！個人的に、飲み放題プラスコース料理系のお店で出てくる肉寿司はがっかりすることが多かったのですが、ここは見た目・味ともに予想を超えて来ました。雰囲気おしゃれだしリピート確定かも

マルエイガレリアのフードホールにあるお店。このフードホールも人気がある店、そうでない店がはっきりしてきて、この日、ランチタイムで、行列ができているのは、レアハンバーグのお店のみ、次の人気は韓国料理、続いてラーメンとこちらのお店、他の店は閑古鳥でした。入口にあったハワイ料理のお店に至っては、既に閉店したようです。なかなか厳しい状況ですが頑張ってください。さて、こちらのお店、何故か、お水・スープ・ご飯がセルフです。感染症対策的にどうなんだろう。いただいたのは、タンシチューランチ１３１０円出来上がりは、なんかさみしい感じ、コスパは良くないです。味は価格相応までは至ってません。パンは、おかわりできるとメニューにはありましたが、パンを早々に食べ終わっても、お店からの案内はありませんでした。セルフの件も含めて、このクラスのお店としては、サービス面に課題があると思いました。

WARAYAKIfunsista五反田駅から徒歩5分。名店ひしめくグルメシティ五反田に2023年にオープンした「WARAYAKIfunsista」へ、トラッド＆チェンジ（伝統と変化）をコンセプトとしたWARAYAKIfunsistaでは個性豊かな藁焼き料理を楽しめます。二階建ての店内は煉瓦と木目を基調としたヴィンテージ感あふれる雰囲気。迫力の炎柱でダイナミックに焼き上げる藁焼きを間近で眺めることができます。アラカルトで注文したのは・藁ブラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼキャンパスを彩るような美しい旬のシャインマスカットとベリーをあしらったフレッシュなブラータチーズ。・ムール貝と白ハマグリのオレンジワイン蒸しオレンジワインの酸味と新鮮な果実味がムール貝やハマグリの磯の香りを包み込んで心地よく食べ進めることができます。・藁トリュフ&クリームチーズフライドポテト揚げたての熱々クリスピーフライドポテトに藁トリュフとハーブ、クリームチーズを混ぜた濃厚なチーズソースに手が止まりません。・鰹のたたき藁で焼き上げたばかりの鰹は、驚くほど芳醇な藁の香りに包まれており、鰹の臭みや酸味が藁焼きの風味で消され、藁焼きの風味が鰹の旨味だけを引き出してくれます。焼きたての温かいタタキを塩などの調味料をつけて食べるとその旨さをダイレクトで感じられますよ。・プランクウッドサーモンステーキ藁焼きの高温の炎は食材の表面を一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めると同時に燻製に似た藁特有の芳醇な薫りが美味しさを一層引き立てるそう。サーモンはふっくらジューシーに。そして藁の薫香と香ばしさがたまらない贅沢な逸品です。・シュリンプスパイスライススパイシーなジャンバラヤのようで海老、タコ、ハーブ、オニオンが使われておりライムをかけて頂くとスパイシーだけどとても爽やか。・仁淀川山椒のテリーヌショコラ・フルーツフロマージュ最中全体的に藁を使った料理にハーブやスパイスを巧みに使った料理は、まさにトラッド＆チェンジのコンセプト通り。藁焼きって、こんなに美味しいんだ！と改めて思わせる期待以上のものがありました。店員さんも気さくで、とても楽しい時間を過ごせました。土日はランチもやっているそうなのでまた伺いたいと思います☆

2023年12月にオープンしたての「WARAYAKIfunsista」さんは、店名からも分かるように、出している料理は兎に角「藁・藁・藁」！お店の外にも藁焼きの香りが漂ってます。運営母体は(株)ダイヤモンドダイニング。他の店舗には行った事ありますが、どのお店もコンセプトがしっかりとしていて、オシャレな店舗が多いなって印象の会社ですね。こちらのお店は2階建て。１階は藁焼き場の豪快な炎の上がる様を見ながらライブ感楽しめる席。２階は藁焼き場こそないが、ゆったり過ごせるソファーシートが配置されている。内装もコンクリート打ちっぱなしのダークグレートーンで纏められており兎に角オシャレ。その証拠に、周りのお客さんの殆どが女性客でビックリ！座ってから最初のオーダーはスタッフさんがとってくれて、その後の追加はモバイルオーダーでと言う形のシステムだ。あまり食べ慣れていない藁焼き料理ではあるが、サービスも一品一品丁寧に説明してくれるし、とっても気が利いていて好印象しかない^^料理もテンポ良く提供されるので、まるでストレスは感じませんでしたよ。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉COPERTO（お通し）エッグタルトブレッド¥500-◉鰹のたたきトラッド&チェンジ¥2,178-▶︎▶︎▶︎「トラッド&チェンジ」伝統と変化の意味。食べ方は最初は塩とニンニク、西洋わさびで。2枚目の鰹はライムを絞って、ニンニクの効いたアイオリソースで頂きます。これ、スタッフさんのイチオシでもあるし、このお店にきたら絶対に食べないと損します。藁焼きの真髄を感じれます！◉旬の野菜、根菜etc¥1,480-◉藁コンビーフのポテサラ¥968-◉ジャンボマッシュルームのオイル煮¥968-◉からすみ塩焼きそば¥1,518-◉藁ベーコンのカルボナーラ¥1,848-▶︎▶︎▶︎藁焼きベーコンのスモーキーな香りがクリーミーなソースと絶妙に調和し、濃厚で深みのある味わいに仕上がっている。藁の香ばしさが一層のコクを加え、ひと口ごとに満足感が広がる至福の一皿でした♪

＠東京・丸の内リコロ大丸東京店（RICOLO）こちらは、東京丸の内にある鉄板焼きやステーキがいただける『リコロ大丸東京店（RICOLO）』です。2台の鉄板でお肉やお魚、ガーリックライスなどもカジュアルの食べられるのがうれしいポイント。【訪れた場所の詳細】リコロ大丸東京店（RICOLO）住所：https://tabelog.com/tokyo/https://tabelog.com/tokyo/C13101/rstLst/https://tabelog.com/tokyo/C13101/C36087/rstLst/1-9-1https://tabelog.com/tokyo/P040397/premiseLst/12Fアクセス：JR東京駅八重洲北口徒歩3分、東京駅から144m営業時間：11：00～16：0016：00〜23：00（LO.22：00）定休日：無休