肉バル SHOUTAIAN 渋谷店（ニクバルショウタイアン）
渋谷南口/ステーキ、ハンバーグ、バル・バール
【タイトル】”噂の飲めるハンバーグ！本当に飲めました。。”【最寄駅】渋谷駅、徒歩5分【来店時間】木曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】不定休【予約】あり【利用人数】4名【予算】7,000〜8,000円【注文内容】飲めるハンバーグ(180g)1,848円王者の炙りユッケ2,090円和牛カツ2,090円など【こんな人にオススメ】渋谷で肉バルを探している単価5,000円/名超えても問題ない【概要】渋谷桜丘町の坂を登り切ったところにある肉バル「肉バルSHOTAIAN渋谷店」A5ランク黒毛和牛を売りにしているお店で「飲めるハンバーグ」が有名。ちなみにこのお店、株式会社将泰庵さんが経営されている。将泰庵さんは「日本の宝、黒毛和牛を最高の状態で楽しんでいただく」A5ランクの黒毛和牛を中心に様々なメニューを美味しく召し上がっていただき、お客様に幸せなひとときを過ごしていただくことを真剣に考えて実行している。とのことで肉質は本当に一級品でした。肉バル以外にも「肉の匠将泰庵」という焼肉店がメインなので次回はそちらにも来店させていただきます！【レポ】☆飲めるハンバーグ(180g)1,848円A5ランク黒毛和牛を中心に使用した飲めるほど柔らかな新食感ハンバーグ。ソースが5種類あり選択可能！おろしポン酢、デミグラス、燻製醤油、デミグラスチーズ、燻製醤油のチェダーチーズのせ。実際、非常に柔らかい肉質で本当に飲めましたw☆王者の炙りユッケ2,090円A5ランクの黒毛和牛を薄切りにしたこちらも新感覚の極上ユッケ。ど真ん中には、たまご！ネギ！胡麻！ハンバーグも良かったけど個人的にはこのメニューの方が印象に残ってしまったwメニューの名前的にも。ご馳走様でした！
みんな大好きハンバーグ！！しかも飲めちゃうんです🙈💕"飲めるハンバーグ"で調べたら1番上に出てきたので行ってみました！ハンバーグ以外にもステーキとかたくさんありましたが、本命のハンバーグを頂きました🍴ソースが複数から選べて、私は和風のソースにしました！めちゃめちゃ美味しくてペロリと完食！また行きたいです😋✨
かまど焼 NIKUYOROZU
中野・吉祥寺・三鷹/ステーキ、炭火焼き
皆さん。こんにちは☁️。ZMAです🙏。今日も張り切っていきましょう♪三鷹にある「かまど焼NIKUYOROZU」さんにお邪魔します🖐🏻。小豆島のオリーブ牛を薪焼きで提供してくださるお店です☆三鷹から歩いて5分と好アクセスで内装もおしゃれな空間です✨。ちなみにオリーブ牛とは黒毛和牛にオリーブを餌にして食べさせた融点(脂の溶ける温度)が低い牛です🐮★コース¥6600頂きます🙏。意外と安いな😗。★オリーブ牛の刺身融点が低いので口の中で脂が残らず歯で噛み締めた瞬間溶け出しますね♪良き良き😙😙★前菜3種テリーヌ、讃岐コーチンカプレーゼ、ハモンドテルエルの3種。オツマミには最適❗️★リプとろ椀しゃぶ野菜とリブロースの部分をカツオ+マグロ節の出汁をかけて頂く折衷な変わり椀。サッパリとしつつ肉の味も楽しめるオツな料理。★🥗★薪火かまど焼4〜6種類の中から2つ選べます♪今回は内ヒラ(もも)、特上ロースの2種✨。内ヒラは溶ける脂と表面のカリッとした部分でしっかりと❣️。ロースは赤いですがしっかりとした噛みごたえのある状態♪どちらも炭火では違う楽しみ方が出来ますね☆★土鍋ご飯オリーブ牛と六甲シャンピニオンの炊き込みご飯。九条ネギ、クレソン等の香草類が牛の臭みを消しつつサッパリと旨味十分なご飯に仕上がっていますね☺️★デザートご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約は食べログ〜。・牛以外にもジビエ等も楽しめるお店です〜〜〜〜〜〜〜〜〜これだけしっかりとした料理なのにお値段のリーズナブルさが素晴らしい👏👏来店客は男女のペアが多かったですが、デートや記念日には使い勝手の良いお店かと思います☆ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
【かまど焼NIKUYOROZU】さんで大人の女子会@肉(*´艸`)肉屋併設のお店と聞いていたので期待でワクワク。店内は手前にカウンター、奥にテーブル席。カウンターの臨場感はプライスレスだけど、女子3人だから奥のテーブル席で。かまど焼2種コース¥6600を♡本日の純生肉刺し小豆島オリーブ牛、部位はうちひら九条ネギを添えてやっぱお肉は刺しよねぇ(￣∇￣*)な私、大喜び。本日の前菜3種鰤の燻製、バーニャカウダソースイチジクの白和え、クリームチーズとアーモンドイタリア産のプロシュート肉会！！と思っていたけれど、おしゃれなお魚&フルーツが登場。和牛うちひらの薪焼きローストビーフ、大根おろしのソース、マッシュポテト添え薪焼きの燻る香り、大好き！！ソースもいい感じ。リブとろ椀しゃぶ(ヤマブシタケ、ヒラタケ、蕪の葉っぱ揚げ浸し、蕪、黄柚子の皮)これは歯がなくても食べられるやつ(*´艸`)お口直しのサラダは自家製の生卵ドレッシング、アンチョビがアクセントさっぱり、まさに口直し！名物！薪の原始かまど焼き～ザブトンチェリバリー鴨ロース～薪焼き再び！このお味にワインが飲みたくなる♡ここはワインも色々あるからオススメ！お味はイギリス産シーソルトタスマニアの粒マスタード生胡椒の塩漬け特性の醤油ベースの自家製ソースは粒マスタードと相性がいいこの時期は鴨も美味い。牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯生でも食べられる六甲シャンピニオン九条ネギとクレソンお米は木島平米を使用。お米の粒がキラキラで甘い。赤出汁のお味噌汁には渦巻き麸、三葉、山椒の粉三葉と山椒で少し大人な後味。デザートはピスタチオのジェラート自由が丘アミコーノからの提供なんですって。これがまたお味はもちろん、舌にのこるピスタチオの食感も最高！女子でちょうどいい量だから男性陣だと物足りないかな？でもお味は◎テーブル席エリアは広いからちょっとしたパーティーもできちゃいそうな広さ。ランチも来てみたいなぁ。ご馳走様でした。
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MEAT LAB. 8129（ミートラボ ハチイチニーキュウ）
大阪キタ/ステーキ、焼肉、バル・バール
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀魔法の石窯で焼き上げた、絶品のお肉を楽しめるお店♪̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆MEATLAB.8129𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・石窯焼き手ごねハンバーグステーキランチ♡この日はグランフロントでランチ(っ॑꒳॑c)ガラス張りの窓に囲まれた解放感で明るい空間︎︎^_ｰ☆窓からは都会の景色を眺めながらご飯が食べられるよΨ('ч'☆)♡こちらのお店はフランスのプロヴァンス地方ラルナージュ産の白土煉瓦を用いた石窯を使用❀(՞ܸ..ܸ՞)この白土は一般的なオーブンの約2倍の温度を保つ窯の内部で遠赤外線の放射熱を食材に加えることが出来る特別な石窯なんだって(><)♡私が注文したのはハンバーグ！石窯で焼いた肉・野菜・魚介は旨味が閉じ込められておりひと口食べた瞬間にジューシーな味わいが口いっぱい広がりますദി᷇ᵕ᷆)♡ちなみにこちらのお店グランフロント6階にありますので夜景も堪能できちゃいそう(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎夜景が最高にみやすい特等席もあるので気になった方はぜひ行ってみてね(˶'ᵕ'˶)⸝♡♡店名:MEATLAB.8129予約:可アクセス:営業時間:[月～金]11:00～翌23:30[金・祝前日]11:00～翌23:30[日]11:00～23:30※状況により途中1〜2時間程度の仕込み時間として営業を一旦止める場合がございます。定休日:グランフロントの営業に準ずる♡
大阪出張で行ったMEATLAB8129さん梅田にあるグランフロント大阪に入ってます。ランチで行きましたが、開放的で広く明るい印象でした。オススメのハンバーグは柔らかく肉感たっぷりで美味しかったですまた梅田に行った際はいきます！
ビーフキッチンスタンド 横浜西口一番街店（Beef Kitchen Stand）
横浜駅東口/ステーキ、バル・バール
🐮ビーフキッチンスタンド「横浜西口一番街店」7店舗の飲食店が集まった横浜西口一番街店の中にある、ビフテキが有名な居酒屋さんに行ってきました！なんとこのビフテキ、300円台だから驚き。他のおつまみや料理もほとんどが200円〜500円台。味も美味しいからさらにびっくり。溢れるモツ煮やこぼれワインは、見ているだけでワクワクしました😊仕事や学校終わりのサク飲みや、ワイワイ飲みにぴったりですよ！
横浜一番街のせんべろ居酒屋に行ってきました！驚くほどリーズナブルなお店です。気になる味ですが、こちらも大満足◎特に看板商品のビフテキは柔らかくておいしかったです！品数も多く、まだまだ食べきれていないのでまた行きます！
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