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一久庵
名古屋駅周辺/うどん、天丼・天重、そば
地下鉄八田駅から歩いて2分ほどの場所にある麺処「一久庵」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル10卓チョットの席数、19時30分ころに入りましたがほぼ満席と混み合っていました、なかなかに人気の様子ですね。メニューはうどんにそば、きしめんといった各種麺類に刺身や天ぷら、とろろ汁などの定食、いろんな丼ものと小カレーうどんや小ざるそばのセットなどがあり、種類も豊富で魅力的なメニューもいっぱいです。牛もつ鍋うどんのカレー味もすごく気になりましたが、この日は初めてだったので名物のかつ鍋をいただくことに。そんなわけでいただいたのはかつ鍋と小ざるそばのセット、かつ鍋はふっくら卵にバランスよく脂身の入ったとんかつ、それにしっかりダシが効いて濃いめの味も好きですね、そしてその味がかつの衣に沁み沁み、コレと白いご飯が悪魔的によく合いますね。一方のざるそばの方もしっかりとしたコシと風味が感じられ、甘めのそばつゆも実にワタクシ好みですごく美味しかったです。なかなかに気に入ったので近いうちに再訪して今度はカレー味の牛もつ鍋うどんをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
地下鉄八田駅近くにある、一久庵にいきました。ここはお昼11時から営業しています。日曜日ですが、11時半には満席。その後も続々とお客さんです。メニューは、うどん・そば・きしめん・釜飯と豊富です。オーダーは、天ぷら付きみそ煮込みうどん。天ぷらとうどんは、別皿で提供です。天ぷらは、海苔・小エビ3本・イカ2切れ。肝心のみそ煮込みは、超アルデンテで、典型的なみそ煮込みです。鉄鍋での提供となりますが、鍋からか台からかほんのり焦げ臭さいのが気になりました。スープは、有名店と比べるとほんの少しコクが無いように感じました。全体的に見れば美味しくいただけました。
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天ぷら 天若(テンプラ テンワカ)
練馬/天ぷら、天丼・天重
〜揚げたてを天ぷら目の前で。えっ‼️このお値段は破格すぎる。。。〜皆さん。こんにちは。ZMAです。今回は暑い夏をさらに熱くして吹き飛ばすぐらいにカラッと天ぷら屋さんのご紹介です野方にある「天ぷら天若」さんにお邪魔します。2016年にopenしたお店で高円寺の玉子天ぷらで有名な天すけで修行し、ここ野方の地で開業されました。今回はなーんの予約もしていないのですが、、大丈夫かな(`・ω・´)??入れるのかな??普通に席に座れました^^。さて、メニューは、、と、(lll⚆ᗜ⚆)‼️えっ❗️天ぷら定食¥1500⁉️嘘でしょ??しかも天ぷらは追加も出来てご飯のお代わり無料です笑笑天丼が¥1600で上天ぷら定食が¥2000。。こりゃ天ぷら定食一択ですね(^○^)お(*゚∀゚*)❗️天ぷらは揚げたてを目の前で提供してくれるスタイルか。。これはすごい!都内の天ぷら屋さんはまとめて天ぷらを提供するのに対してこの配慮は素晴らしい♪しかも他のお客さんを見てるとサクサクと良い音をたてて食べている。ふむ(╹◡╹)これは当たりかもしれないぞ♪★海老★シシトウ★キス★ピーマン★ナス★ブロッコリー★舞茸→天丼か天ぷらどちらか選択★稚鮎→追加¥900ご馳走さまでした🙏衣はサクサク。合間にお茶の差し替えもしていて気配りも申し分なし。。今度は友人を連れて食べに行きたいな♪ほんじゃあ、まったねぇ〜。。
昼ご飯で来ました!天ぷら盛り合わせ定食!カウンターだけの店なので、目の前で次々と揚げたてが出てきます!まずご飯味噌汁キャベツの塩揉みがサーブされスタート海老イカから始まりキスや野菜各種が出て最後に海老のかき揚げが出ますその時にご飯は追加最後まで美味しく頂けました!また来たいと思います!ご馳走様!!
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白えび亭
富山市/魚介料理・海鮮料理、天丼・天重、海鮮丼
未踏の都道府県制覇が目標の今年。いよいよコンプリートが近づいてまいりました★頑張って遠征した先は富山県!富山と言えば、すしのまち。白えびのまち。まずは富山駅にある【白えび亭】さんへ。他のお店も「白えび丼」ののぼりを掲げているから少し迷子になった( ̄▽ ̄;)お店は涼しい「きときと富山」の中。イートインスペースと、お持ち帰りの窓口とがある。イートインスペースのほうは入ってすぐの券売機で食券を買ってスタッフさんにお渡しする。お目当ての白えび刺身丼...¥3600...うん。ちょっとお高い( ̄▽ ̄;)が、海老好きな私、食べたかったんだもん、キヨミズダイブ、OK...(爆)友人は富山スペシャル天丼¥1890白えび刺身丼にはお吸い物、白えびの天ぷら、白えびせんべいつき。スペシャル天丼にもお吸い物と白えびせんべいつき。スペシャルは白えび、ほたるいか、ぶり。友人のほたるいか天、ひとつ貰ってしまった( ̄∇ ̄*)ゞ甘すぎないタレでちゃんとほたるいかのお味がわかる!白えび刺身丼は醤油を少なめにして白えびの甘さを楽しむ。とろける食感も白えびならでは。テーブルにある「ねばり昆布生姜」という酢が優しめのガリ、美味しかった!お店ではテイクアウトだけでなくお土産屋さんの展開もされているから、白えびものをお探しの方にはいいかも!?ご馳走様でした。
立山黒部アルペンルートの帰りに新幹線待ちで富山駅を探索お土産を見ながらプラプラしているとなんと駅中に白海老専門店を発見しかも、口コミ点数が高いという事で、大荷物を持って店内に登山客が多いのか優しく荷物置き場を作ってくれた嬉しい気遣いとりあえずビールと白海老天ぷらビールがうまい天ぷらとビールがめちゃくちゃ合うそしてお目当の白海老刺身スペシャル丼見た目も綺麗な白に真ん中にイクラが実に美しくより食欲を増す。生姜醤油をさっとかけてご飯と一緒に白海老を、堪能!白海老は手作業で殻を剥き白海老スペシャルは200匹使用との事ご飯は富山県産コシヒカリめちゃくちゃうまいご飯の甘み、白海老の甘み最高のベストまってでした。ご馳走さまでした。
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