【2026最新】全国で日本酒があるおすすめの郷土料理（その他）

大寒波予報道中記どす！半年前の予約日がまさかの予報‼️昔はスキー🎿ガールでヨクヨク吹雪遭難から脱出した記憶再びどした。ホワイトアウトに！何度か繰り返して送還したあと。富山絶品ズワイガニ🦀を所望できました。日帰りする元気なく。うみあかりさんの温泉♨️に逃げ込みました、セーフセーフ！

観光の外国人の方々も足を運ぶ、北海道のジンギスカン店【だるま】さん。やっぱり北海道にきたからには！と本店に足を運んでみることに。ラストオーダーまではまだ1時間くらいあるし、と最後尾に並ぶ。前には海外の方ばかり。大きなスーツケースを持った方も。5分ほど並んだ時点で、「ここまでね」とお店の入口の札もClosedとなった！うわ、セーフ！！！もう、何軒目か、だったけれど頑張って来てよかった！待つこと40分、店内へ。そしてすぐにラストオーダー。カウンターのみの店内は狭いけれど味がある感じ。本当は敷く野菜を頼まなければいけない(有料)んだけれど、ごめんなさい、オーダーしたのはジンギスカン、ヒレ、そしてドリンク。ジンギスカンはジンギスカン鍋で焼くのだけれど、店員のおばちゃま達がタイミングや焼き加減などは常にアドバイスを下さるので、初めて食べる人でも安心。元祖ジンギスカンはタレがやみつき！ヒレはやわらくて臭みも何も無く、とても食べやすかった♡行ったのは本店だけれど、朝までやっているお店や広いお店などいくつか店舗があるそう。ご馳走様でした。

札幌に訪れたら是非行って欲しいお店です！😋店内は、カウンターのみで少し狭い印象があるので、友人や大切な方と2人でがおすすめです。ラム肉特有の臭みがないため、ラム肉好きはもちろん、少し苦手という方にも👍👍駐車場などはありませんが、すすきの駅から徒歩約5分ほどなので、地下鉄を利用するのがおすすめです🥩！---@food_food_dさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

そばの平甚本店下呂温泉帰りにこちらでランチ。400年の歴史がある日本三大盆踊りのひとつ「郡上おどり」や日本最古の木造再建城「郡上八幡城」城下町にあるお蕎麦屋さん。郡上八幡で80年もの歴史があるらしい。いい雰囲気の店内に川が流れる気持ちいい景色を見ながら食べれるみたい。とろろ好きの私は自然薯せいろを注文。蕎麦茶でほっこり。一口目はそのままで。二口目はつゆを少し入れて。三口目はわさび・薬味を添えて。
とひつまぶしのように楽しめる！もちもちのお蕎麦は二八蕎麦かなぁ？ほんのり蕎麦の香りに小麦の味わいもしてるかなぁ。でもこの中太の四角いタイプのお蕎麦の中では一番好きかも。お塩で食べれそう！お出汁もしっかりしていて鰹以外にも色々な味がする濃縮タイプ。このお出汁と自然薯がなんともいい組み合わせ。今まで食べた中で一番粘りがすごい！しっかりしていて濃厚。これはうまい！！お吸い物とかに入れたい！いい自然薯なんだろうなー〆は蕎麦湯。常にテーブルに置かれている蕎麦湯。珍しいタイプ。食べ終わる前から蕎麦湯が待ち構えています。さらさらだけど蕎麦の香りがしっかり。つゆと合うなーほっこりー次来た時はお塩もらって食べよーっとーご馳走様でした☆
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郡上八幡城🏯お昼にそばの平甚で飛騨牛自然薯ランチをいただきました🎵お蕎麦は腰があり喉ごし良く、飛騨牛丼もとっても美味しかったです

《黒百合》@金沢☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、各種決済可、禁煙おでん（赤巻、車麩、ぜんまい）魚のフライざるそば（冷）日本酒約3,500円体調：疲れ、お腹空いてない百名店にも選出されている、金沢屈指の有名店です。金沢駅の中にあるので、金沢旅行の最初や最後に挟むのも良いと思います。総じて言ってしまうと、金沢の方々が口を揃えて言うように、確かにまじで大したことなかったです。とても親切で真剣に運営されてる感じはしたので、「金沢おでん」自体があまり好みでは無いのかも。出汁が優しい味で、関東のより薄い感じなので、お酒は進みづらく感じました。金沢らしい具材を選びたかったので、赤巻き、車麩、ぜんまいを選びました。ぜんまいが味染みてて美味しかったです。その他、居酒屋さんとして良い点もいろいろありました。さすが金沢、地酒が揃っていましあ。刺身や焼き魚等もいただけます。お腹いっぱいでいただきませんでしたが、どて焼きが名物らしいです。カウンター席はライブ感あって楽しい。蕎麦は残念ながら美味しくなかった。1人飲みの人もたくさん居ました。サラリーマンが1人で嬉しそうに飲んでるの、なんか良かったです。19:30頃でほぼ待ちませんでした。行列のタイミングもあるようです。上記の通り、あまり好みでは無かったけれど、良いお店でした。多分安くは無いですが、観光地として行ってみても良いかもです。次行くとしたら、冬に行って蟹面のおでんが食べてみたいです。

金沢駅直結の金沢百番街「あんと」で、金沢おでん🍢を堪能50年以上の歴史を持つ老舗の「季節料理おでん黒百合（くろゆり）」さん食材の芯まで出汁が染み込んだおでんは、まさしく絶品。車麩や梅貝、源助大根などの加賀野菜におすすめの加賀蓮根に興味本位で食べたシュウマイ、カワハギの肝焼き出汁は、ほのかに甘く優しい味わいでした🍢

色紙がたくさん飾ってあるお店でした雨で寒かったのあり初めてのほうとう美味しゅうございました😋

〜本場のへぎそば。やはり関東とは味も感覚も違う〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さてさて新潟グルメ♪♪続きをやっていきたいと思いまーす☆⁡⁡新潟にある「須坂屋そば新潟駅前店」さんにお邪魔します🖐🏼。新潟県小千谷市を本店とするへぎそばのお店です😋⁡⁡ちなみに"へぎそば"とは？？海藻のふのりを混ぜ込み木の板に盛ったそばを箸で剥ぐ=へぐの訛りからきた由来です。⁡★へぎそば(小)¥11001.5人前★天ぷら盛り合わせ¥750⁡あ😂へぎそば。小でも結構量があるのでオススメです💦💦。⁡お茶を飲んで息つく暇もなしに到着！結構麺自体が太いんだな。。どれ、(｀・ω・´)。。ツツツツ。。。⁡⁡(｀・∀・´)❗️腰も上々♪香りも中々。我々十割で慣れてるので蕎麦自体の風味を重点に考えますが、食べ応えや喉越し等を楽しむにはへぎそばですね✨。⁡⁡そしてツユが意外にも薄い⭐️新潟降りてあれこれ食べましたが全体的に薄味で素材の味を活かした風土なのかもしれませんね(*´ω`*)。。⁡⁡ご馳走さまでした🙏。へぎそばかあ😙。良い勉強になったな。新潟といえば、、をたべてみましたが色々特色を感じられましたね☆⁡⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ025-241-7705予約可否予約可🚃交通手段JR新潟駅.北口(万代口)より徒歩5分。新潟駅から288m⏰営業時間月・火・水・木・金・土11:00-01:00日・祝日11:00-00:00

須坂屋そば新潟駅前店。ここのへぎ蕎麦は夫婦でとても好きな処です。今回は〆張鶴で一杯。新潟名物のっぺで合わせます。その後にへぎ蕎麦1.5人前をペロリ。最後に蕎麦湯もいただき満足いっぱいです。

岐阜名物料理の鶏肉と野菜に特製のたれを絡めて炒めた「鶏ちゃん」✨これは食べなくてはと下呂駅すぐの民宿・割烹松園にお邪魔しました😆鶏ちゃんはジンギスカン鍋を使ったで密やかな下呂名物です🙆🏻‍♂️にんにくと醤油ベースのタレは食欲を倍化させますを絡ませた柔らかい鶏肉が最高💯シャキっとしたキャベツと柔らかい鶏肉とタレが絡まっており抜群に美味しいです👌けいちゃん定食1500円♦︎民宿・割烹松園♦︎下呂駅から徒歩約3分昼食11:00~14:00(LO13:30)夕食18:00~20:00(LO19:30)不定休

またまた「鶏めし弁当」食べちゃった。今度はレストランで「鶏めし出汁茶漬け」です。なんとお弁当の半額くらいで食べられる（ちょっとサイズも少なめ）。名古屋の「ひつまぶし」の真似?馬鹿にしちゃイケマセン。鶏めしだけでも美味しいのに、出汁かけて美味しさ倍増😍また食べたい😋一枚目の写真はコロナ対策で密予防。ナマハゲ様が各テーブル席に鎮座。しっかり守ってくれてます😁【お食事処花膳】〒017-0044秋田県大館市御成町１丁目１０−２営業時間10:00〜14:30☎0186430870無料駐車場店舗前