【2026最新】全国で高級なランチにおすすめのうなぎ

諏訪で鰻といえばうなぎ小林が有名ですしかし、ややこしいことに小林が二店舗あります下諏訪にある小林と上諏訪(四賀赤沼)にある小林両方とも美味しいのですが私は知人オススメの下諏訪の小林さんに行って来ました私がいただいたのは写真一枚目上重肉厚でちょっと濃いめの味付けでとてもごはんがすすんで美味しかったです鰻の白焼きや肝焼きも美味しかったです写真4枚目はまむし丼ご飯とご飯の間に鰻をはさんで蒸しあげたものだそうです関西ではうなぎ丼はまむし丼と言われているそうです焼いてからごはんとごはんの間で蒸す「間蒸し（まむし）」が語源だそうです一瞬、鰻は⁉️と思いますが中に入ってました特重も鰻が少ないと思ったらご飯の中にも入ってました😅人気店だけあって開店を少し過ぎて行ったら並んで待ってる人がいました以前、行った松倉さんも美味しかったのですが小林さんもとても美味しくいただきました

名古屋でうなぎを食べるのであれば、うなぎの西本はお薦めの店舗です。こちらは、個室ですのでコース料理の予約の方のみの使用になります。味もロケーションも良いので、名古屋に来たときには試してみて下さい。

横浜は関内が最寄り駅のうなぎ専門店、割烹蒲焼八十八。店内は落ち着いて食事ができるような広さで、特別な場面で利用できるような個室もあります。他のお客さんとのテーブルからも距離があるので、そんなところも落ち着けるポイントかもしれません。頂いたうな重のうなぎはフワフワで、さすがうなぎ専門店だなと感心。たれも美味しいのに、うなぎを邪魔せずに、うなぎの素材の味を引き立てる役にまわっているので、甘いとかしょっぱいとかの印象がないです。また、感染症対策にも気を配っていらっしゃるのが伝わってきました。例えば、・お店の換気・利用者入店時の手指消毒と体温測定・席は互い違いに座るように設置・マスク置き用に、おしぼり入れを用意してくれた・殺菌作用のある食材をそえてくれたスタミナつけるのに、うなぎ料理おすすめです！

うなぎまぶしをいただきました。席は広々としていてゆっくり食事を楽しめます。うなぎまぶしは、うなぎ丼、まぶし丼、茶漬けと3回も楽しめるのが魅力。女性でもぺろっと食べてしまえる量でした。とっても美味しかったです。

昭和生まれのおばあちゃんな私。実は、来月手術を控えておりまして...「鰻を食べておかなきゃ！」と、ふるーい考えのもと、四ツ木にある【うなぎ魚政】さんを予約。こちら、完全予約制のお店で、5年連続で食べログAwardBRONZE受賞店。海外のお客様も数多くご予約・来店されていて、世界に羽ばたく鰻屋さん。(この日も同じ時間帯に海外からのお客様いらっしゃいました)入口を開けたら、予約時間と名前をお伝えし、お席に案内いただく。私は、と言えばわかりやすく験担ぎ。特上・坂東太郎の骨煎餅をぽりぽり、わさび醤油でいただく肝とミョウガを頂いて事前オーダーの鰻重を待つ。事前予約とはいえ、オーダーが入ってから作ってくださるから30分近くはかかる。鰻は、この肝の大きさである程度の大きさが予想できる(*´艸`)やがて、運ばれてきたお重の蓋を開けると、フワッとタレのいい香りと炭火焼の香ばしい香り！香の物付き、肝吸いは別途。もう、うなぎがキラッキラに光ってる。びっしり、ご飯が見えない坂東太郎の鰻重。うなぎに箸をいれ、口に運ぶと、口の中でふわぁっととろける感じ。あれ？うなぎってこんなにふわとろだっけ！？と思うほど。タレの加減も絶妙、皮目のところは炭火で香ばしく、これまた良い！山椒はお席に備え付けのを使用。夢中で食べ終える頃にはかなりの満腹。結構なボリュームなのだ★至福のランチとなりました♡またぜひ食べに来たい。ご馳走様でした。

母が諏訪の「鰻が食べたい」というので諏訪湖に行って来ました諏訪の鰻といえば「鰻小林」が一番有名ですが今回は知り合いがオススメの「うなぎ松倉」さんに行きましたうな重梅3,500円を注文しました松倉さんは諏訪湖の湖畔にあり道を挟んですぐの場所に諏訪湖が見えます少し湖畔を歩いてお店に戻りましたうな重は柔らかくてとても美味しかったです知り合いがここに来たらきも焼きを食べた方がいいと言われ注文しましたが売り切れでした😨ソフトクリームを食べていて開店時間を過ぎてしまったのが悔やまれました

名古屋市西区にある「しら河浄心本店」で上ひつまぶしをいただきました💖名古屋名物のひつまぶしは、外はパリッと香ばしく、中はふっくらとした鰻の食感が特徴で、このお店でもその魅力を存分に堪能できました🥰まず、運ばれてきた重箱を開けると、色鮮やかな鰻がたっぷりと敷き詰められており、思わず笑顔がこぼれました🌟一口食べると、秘伝のタレと炭火で焼かれた鰻の香ばしさが広がり、口の中でとろけるような柔らかさに驚きました🫢ひつまぶしの魅力は、何と言っても「三通りの味わい方」🍵最初はそのまま鰻とご飯を楽しみ、次に薬味を加えて味を変化させます🍚そして最後は、出汁をかけた「お茶漬け風」🫖お出汁の香りがふんわりと漂い、ほっとするような温かさで締めくくる一杯でした🥺店内は落ち着いた和の雰囲気が広がり、スタッフの方々の丁寧な接客も心地よいものでした🌱また訪れたいと思える名店でした💯

久しぶりの櫃まぶしを、しら河本店でいただきました。予約していたので、スムーズでしたが、平日にも関わらず、開店直後から続々とお客さんが入っている様子です。予約は必須ですね。いただいたのは、ひつまぶしセット3450円肝入りひつまぶしセット3710円セットは、小鉢・う巻き・肝吸いとなります。ひつまぶしは、老舗の味わいですね。ひつまぶしの老舗といわれる店の中では、一番のコスパに思えます。美味しくいただきました。

目白にあるうなぎ目白ぞろ芽。都内では珍しい共水うなぎがいただけるお店です。ビブグルマンのお店でもあります。共水うなぎ、幻と言われる坂東太郎と並ぶうなぎブランドです。今回は共水うなぎのうな重、くりから、肝煮、骨せんべいをいただきました。骨せんべいのサクサクしたスナック感、程よい塩味と旨味があとを引きます。肝煮は煮汁の甘じょっぱさと肝の苦味が食欲をかきててくれます。くりからはうなぎの身を串に巻き付けて焼いたもので、プリッとしたうなぎの食感とうなぎの美味しさを楽しめました。共水うなぎのうな重は30分ほどかかります。外はパリッとしてて中はふわっとジューシー。脂っぽさがなく臭みもなく、皮もパリッとしてて歯切れもよく、美味しいうなぎです。旨味はさっぱりしてるのですが、タレもコクがありさっぱりとしてるのでうなぎの香りと旨みを感じられます。お米は固めですがふっくらしててうなぎとよく合います。うな重やうなぎの一品料理をいただき満足できました！うなぎ目白ぞろ芽〒171-0031東京都豊島区目白3-3-1目白スクエアビルB1F

うなぎ料理が豊富に揃っている、う福に行きました！鰻が入っているだし巻き卵や、鰻の串はもちろん、他にもたくさん種類がありました！あまり鰻を食べる機会がないので、とってもおいしかったです！恵比寿店は恵比寿駅から徒歩3分ほどにあり、他には都内だと新宿や大塚に系列があるみたいです😊