【2026最新】全国でディナーにおすすめのうなぎ

贅沢に鰻懐石をいただいてきました🙏先付の生うに蕎麦から八寸、お碗にお造り鰻の白焼きと蒲焼き、鰻小鍋揚げ鰻のご飯と甘味にお抹茶！八寸には鰻ざくと鰻巻き鰻のお寿司、煮海老と蒸し鴨、鱧の天ぷら🙌甘味は中秋の名月をイメージしたという最中にシャインマスカットと柿でした。三時間あっという間に過ぎてお腹いっぱいになりました🥰

《鰻木屋》@名古屋東大手★☆☆予約可、カード可、テーブル席、座敷有、個室有、駐車場有、未就学児来店不可上おひつまぶし（肝吸付）4,000円体調：二日酔い、へとへと江戸時代から続く老舗ひつまぶし屋。予約できるのがとってもありがたい。2014年から、未就学児来店不可になったようですので、ご家族連れはご注意です。味が細かくわかる体調じゃ無くて本当に申し訳ない。それから、人生でほぼ初めてのひつまぶしだったので、他と比べてどうとかもよくわかりませんでした。でも美味しかったです！パリパリのふわふわで、炭火の香りがとっても良かったです。ご飯の硬さも鰻とばっちり合う感じ。薬味と一緒に食べたり、出汁茶漬けにしたり、満喫しました。贅沢感あるし、ガッツリでした。かなりボリューミーでした。体調万全でも結構きついと思う。ご飯少なめとかできるのかな。他のひつまぶし屋さんで経験値を積んでから、体調が良い時にまた行きたいです。

日曜日のお昼に、うなぎを食べに、しら河栄ガスビル店に行きました。１１時開店で、１１時過ぎでしたが、既に人があふれています。一時間以上の待ちとのこと。せっかくなんで、名前を書いて待ちました。まあ栄なので時間を潰す場所には、事欠きません。結局入店は１２時２０分。予約できるようなので、休日は、予約必須ですね…オーダーは、しら河の櫃まぶし。入店してからは、程なく櫃まぶしが出来上がりました。こちらは、クリスピーで、美味しいです。

名古屋に来たら食べたくなるのが、やはりこの時期は櫃まぶし！このセットは必ず満足できます。メインの櫃まぶしに加え、鰻巻き•イカ天•お漬物、そして肝吸い。櫃まぶしの鰻は関西風の素焼きに限ります。お櫃の半分〜2/3程度はそのまま頂き、残りは出汁をかけてお茶漬け風に。甲乙付け難い美味しさを味わえる櫃まぶし、暑気払いにぴったりでした！

1832年(天保3年)埼玉は川越で創業した超老舗鰻屋さんの支店にあたる。もはや天保っていつの時代？！って感じですw東京にはここ神泉の他、西麻布にもお店を構えているそう。辿り着くとそこには、情緒たっぷりの老舗感漂うお店が顔をだします。暖簾をくぐると、木札が鍵となる下駄箱が設えてあり土足厳禁。店内は職人さん達が美味しそうな鰻達を焼いている様が見える広めのオープンキッチン。そこを取り囲むライブ感溢れるカウンター席に、堀ごたつ式のテーブル席。とても清潔感もあって、白木が印象的な落ち着いた和モダンな空間が広がっています。この日は事前予約をして伺ったが、19:00頃にはほぼほぼ満席で、海外からのインバウンド客も結構見受けられました。鰻自体は注文を受けてから焼き上げるので、提供までには約50分程はかかる。時間に制限のある方は、メニューを事前にお伝えしておくと早めに提供してくれますよ。今日は時間にゆとりがあったので、鰻と共に季節感あるおつまみサイドメニューも楽しんでいく！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️塩煎り新銀杏¥1,200-▷▷▷その見た目は正に秋を感じさせてくれる。シンプルだが銀杏って塩が1番美味しく食べれますよね。▪️栗とくるみの白和え¥1,000-▷▷▷栗がまるでカボチャの様な舌触りを表現し、豆腐のお上品な味わいに、くるみの食感がアクセントとなった絶品の白和え。▪️うな重¥5,200-▷▷▷うなぎは2枚。▪️弐段¥7,400-▷▷▷うなぎは3枚。（ごはんとうなぎを交互に重ね、四層にしたお重）「いちのや」さんのイチオシと思われる「弐段」はやっぱり外せない。普通のうな重と食べ比べをしたが、やはりお値段は張るがご飯をすくった時にその中にもうなぎが潜んでいるのは贅沢すぎ。じっくりと炭で火入れをしたうなぎは、ホクホクと柔らかく、思わずニヤけてしまいます^^タレは急須の中に入れられて提供されるので、自身のお好みで「つゆだく」にも出来るのも嬉しいポイント。創業以来継ぎ足しの秘伝のタレはしっかりと、その存在を主張する味わい。しかしながら砂糖も醤油も割と控えめで、うなぎの味わいやその香りを引き立てるべく大人な味わいとなってました♪

📍神泉いちのや／東京神泉✔︎上うな重(吸い物、お新香付き)✔︎肝吸い変更💰6,700円📝食べログ3.73食べログ百名店2022年から始めた月1鰻活動🚩6月の鰻活はもうしたんやけど(📍鰻膳)何かど〜うしても私に食べてほしい！って鰻が呼んでたから行ってきたよ💁‍♀️川越に本店があるけど何故かこっちのが評価高かったからこっちに🤫🧡注文後に割いてくれるタイプだけど予約できるから待ちなしで食べれた🤤鰻は3枚、とっても嬉しい気持ちになる。笑っちゃう。蒸し焼きでとろふわ系。脂のノリも程よく美味しい。ただ口に小骨が残るのが気になったのと肉厚感があんまりなくてちょっと薄く感じちゃった🥺(お腹減ってたからかな？)ご飯はやや硬、タレは甘口でしっかりかかってる。くどく無いので、食べ疲れせず美味しかった。肝吸いはぷりんと美味しいけど少し塩感強めかも。店内綺麗で高級感ありでデートとかに余裕で使えそうな感じ。つまり、鰻活デートに最適ってことよ🥺💗笑ご馳走様でした🙇‍♀️@osushiga1bansuki様、ご協力ありがとうございました😊

名古屋で仕事があったので🤭せっかくだからが食べたい！となりまして、、名古屋駅の駅ビルのなかにあります😆のでサクッと寄れますよ名古屋といえばやっぱりひつまぶし🥺お腹が空いてたこともあって、絶品絶品😭😭美味しすぎて幸せでした🥰4000円弱くらいだったかな…🤭たまの贅沢です♡

長野旅行2022⑪‼️上諏訪の絶品金銀鰻重〜😆長野旅行の締めとして諏訪で鰻重を食べたいと思い、おそらく諏訪で一番有名なんじゃないかと思われる「うなぎ小林」さんに行きました😊11時40分位にお店に到着❗️駐車場はほぼ満車で一台丁度空いててラッキー👍お店の前には待ってるお客さんが沢山いました😳番号札をもらい待つこと１時間😅ようやく呼ばれお店に入れました〜😆自分は白焼きと蒲焼きの両方が楽しめる金銀鰻重¥5300を頼みました〜🤤連れは鰻重上¥3900(写真5枚目)です😊まず蒲焼きの鰻重から❗️うま〜❗️炭火の香ばしさが広がってく〜😆香ばしくふっくら柔らかく秘伝のタレが絶品👍めっちゃ美味しいです😋ここのお店は焼き加減が最高ですね👍白焼きの鰻重はあっさりめの醤油味❗️薬味を入れて出汁をかけ柚子胡椒とわさび、海苔で頂きました〜😋柚子胡椒がとても美味しくてお気に入りです👍👍👍お吸い物と漬け物も美味しく、あっと言う間に食べ終わってしまった〜😆贅沢ランチに大満足でした〜😋夏場は特に行列必至ですが、それだけの価値のあるうなぎ屋さんだと思います😚ご馳走様でした〜😆営業時間11:00〜13:30入店17:00〜18:30入店定休日月曜日と第一・第三の火曜日第二・第四の木曜日

前日夜、1人で秋の遠足行ってみよ❗️と思いつき朝から出発🚃津市は鰻消費量が全国一位で安いと言うのを聞いて、それならば津城跡にも行ってみよう🎵と。ホントに安い‼️びっくりでした💦若いサラリーマンの人達も沢山いて家族連れなどで、絶えず人が出入りする感じ。鰻とご飯が2段になってる「う御飯」を注文。（ご飯少なめ、麦ご飯）白ごはんと麦ご飯選択できます。とにかく安くてびっくりです❗️津、鰻食べるのおすすめです😊

三重県津市、伊勢をドライブした際に、津市あたりで何を食べようか検索して見つけたのが"うなぎ"です。海に面した街では珍しい気がしますが、津市にはたくさんのうなぎ専門店があるそうです。その中で立ち寄ったのが新玉亭。店舗隣と向かいに広い駐車場があります。うな丼は特上丼から小丼まで種類がありますが、うなぎの枚数が違ってきます。鰻はカリふわで香ばしい感じでした。

鰻うおか富士伏見駅徒歩3分にある、鰻うおか富士でひつまぶしを食べてきました！味が染み込んだ鰻とご飯が絶妙にマッチして美味しかったです、う巻きもふわふわで美味しかった！名古屋に行ったらまた食べたいです。予約して行きましたがとても混んでいたので予約して行くのがおすすめです！愛知県名古屋市中区栄1-6-15御園座タワー1F営業時間昼の部：11時～14時30分夜の部：17時～21時（L.O.20時）【定休日】不定休

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【鰻うおか冨士】名古屋民は共感してくれると思うんだけれど、他県民によく聞かれる「名古屋で美味しいひつまぶしはどこ？」この問題を解決しにきました！私は間違いなく「おか冨士」さんをオススメするよ！もう一店舗あったんだけれどチェーン店居酒屋さんに買収されちゃって味が落ちちゃったのよね串刺しにした鰻をトラックから出してきた時は萎えた……「おか冨士」さんは変わらないでいてください！！「おか冨士」さんを選んだ理由は、鰻って仕入れ状態によって味変わったりするんだけれどいつ行っても美味しいのそして捌きたてを焼くからそれも美味さの秘訣なのかもと思っておりますそしてこの秘伝のタレがより鰻の旨味を増し増しにしてくれてる！このタレだけでご飯3杯はいけるまだ食べたことないよって人はぜひ食べて欲しいし、他県民の方も名古屋で美味しいひつまぶし食べるならここだよ！ぜひ行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

おひつ膳田んぼで朝ごはん食べてきました！お店は朝からにぎやかで早めに行くのがおすすめです。田んぼの朝ごはんは鮭の塩焼き、味噌汁に漬物、海苔に、卵焼きがついています。土鍋で炊いたご飯がとても美味しかったです。東京都渋谷区代々木1-41-9DMK代々木ビル1F8:00～20:30(L.O.20:00)日曜営業

おひつ膳田んぼの代々木本店に行きました！！平日の14時くらいに行きましたが30分ほど並びました、人気。鮭いくら膳2,400円を注文。鮭はカリッと焼いてあり美味しかったです。時期柄ちょうど新米を頂きハッピーでした！

岐阜の鰻の名店「しげ吉」にうかがいました。平日の朝１０時にお店に到着。記帳の受付は１０時半からですが、とりあえずポールポジションゲット。１０時半の時点で７名程並んでました。１０時５０分に入店。受付順のオーダーとなります。いただいたのは、うなぎ丼並３３００円鰻一匹分と肝吸い付きです。肝照り焼き８５０円鰻丼は、一口食べて美味しいと声が出てしまいます。肉厚で、外はパリッとの炭火で焼き上げています。並なのに一匹分。肝照り焼きは、たっぷり８個入り。多分３０数年振りの訪問ですが、ここは、美味しさとコスパが際立ってます。ごちそうさまでした。

うなぎ藤田浜松駅前店～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*うな重︎︎・川[三分の二匹]¥3,850(税込)～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*浜松駅から徒歩すぐのところにあるので、とても立ち寄りやすいです🎶店内は落ち着きのある空間で、ちょっとした非日常を味わえるのが魅力的😍✨️うなぎはもちろん美味しくて、黙々と食べ進めてしまいました🍴💬

平日の夜に再訪です。１７時ころに入りましたが３割程度の客入りと落ち着いていましたがコンスタントにお客さんが入ってきてテイクアウトのお客さんもひっきりなしに来店しているなど相変わらず人気の様子でしたね。この日はうなぎ飲みが目的、なので丼やうな重ではなく蒲焼きを注文、それに肝焼きも欲しかったのですが残念ながらこの日は品切れ、なので代わりにう巻きもいただくことに。蒲焼きは１本なのでかなりの大きさで迫力があります、それでいて２９００円とお値打ちなんですよね。もちろん大きいだけじゃなく厚みもあり適度に脂ものっていて質はかなりのもの、焼きも表面はサクサク、中はふわふわとろとろ、口の中にジュワッと広がる脂の旨みとタレの甘みがたまりません。今回も文句なしのないよに大満足です、やっぱりワタクシの中ではココが三重県ナンバーワンのうなぎ店ですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

《三重県》の志摩市にある炭火焼うなぎ東山物産。全国からうなぎ好きが集まってくると言う、超有名店。予約必須です。週末に行ったので、この日は一時間待ちでした。お座敷もありますので、子連れでも大丈夫です。ここのお店の鰻は本当に絶品です。一口食べると分かりますが、まずはサクッ！そして、ふわっ！うまい！！！と、自信持ってお勧めできます。こんなに美味しい鰻丼は食べたことがありません。子供たちも美味しくておかわりするくらいでした。伊勢からやや離れていますが、行く価値のあるお店なのでぜひ行ってみてください。〒517-0501三重県志摩市阿児町鵜方40320599-43-0539駐車場有：専用20台

🐻くまうまログ4.2🐻‍❄️今日はくまけんグルメツアーで1軒目は「鰻にしはら」へ🐻食べログで関西うなぎランキング１位で予約困難店なんですが、奇跡的に予約できました🙌うな丼中（1匹）を注文🙏関西では珍しい関東風焼きなので、とろける食感でふんわり柔らかくで、めっちゃくまうま〜でした🐻🐻‍❄️ここの鰻は、くまけん史上1番くまうま〜でした😋

谷町四丁目にある「鰻にしはら」さん。予約の電話が繋がらないことで有名な、ある意味予約困難店。お客様がいる間は絶対電話には出ないようです。私は運良く、電話で予約出来ました😊絶対多いと思いましたけど、食べたいもの全部注文しました！・うまき・白焼き・うな丼（中）うまきは、中に大きな鰻がたっぷり入っていて、食べ応えありましたー！白焼きはふわふわで、脂が程よく落ちていました。うな丼は中サイズで鰻一匹分。関東風だから蒸されていて、お箸で掴めないぐらいふわふわ！タレは甘すぎず、辛すぎずちょうど良くて、ご飯が少し硬めに炊かれているのも私は好きでした😃お腹パンパンになりましたが、無事完食しました。今度は関西風のパリッと香ばしく焼かれた鰻が食べたいな〜。どこか美味しい店ないかな？---@shakasha19さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

2024.11.18(𝙈𝙤𝙣𝙙𝙖𝙮)佐賀に行きたい場所があり、本日行って来ました🚗³₃熊本から佐賀へは高速を使うと鳥栖から長崎方面へ行くことになるので、大牟田まで高速を使い、柳川でお昼を食べて佐賀入りしました◡̈*.。(佐賀で行きたかった場所はまたup予定です)車を止め降りた瞬間鰻の香ばし香りがしましたよ～さすが柳川。鰻屋さんが多い！川下りも出来るし、柳川散策も良さそうでしたが、今回はお昼のみ。せいろ蒸しは最後まで熱々を食べれるのがGoodです👍

R5.3月20日予約時間になり若松屋へお店の２階へ特上か上に迷いましたが上にしました。注文してしばしお茶🍵すすり待ってました❗️鰻のせいろ蒸し🤗いただきます🙏蓋を開けるといい香り☺️錦糸卵が菜の花みたいですあっあっで鰻の臭みが無くふわふわ、アマからで美味しい😋肝吸いの肝はねっとり吸い物さっぱりとても美味しくいただきました😋ごちそうさまでした🙏

お昼から釘づけだったうなぎを「ほさかや」さんで蒲焼きからくり焼き煮こごりを山椒かけて瓶ビールとただただ最高✨次は開店と同時に行きたい

【わかな関内】録画したアド街を見てたら、どーしても食べたくて。次の日早速のランチで訪問。12:00すぎ2名での訪問でしたが待ち時間はなく窓際のお席に着席。TVで見た通り、鰻丼4,200円赤だし500円を注文。2人で肝吸いを注文しようとしたら、店員さんに赤だしとひとつずつで両方飲んだらどう？と提案していただき言われた通りに♡メニューの説明も丁寧でとても心地良いランチタイムです。待ち時間は30分ほど。良い香りの中のーんびり待っているといよいよ到着。蓋を開けると美しく蒸されたふわっふわの鰻が♡ご飯は並で2膳半程の大盛り。少なめにも出来るようです。赤だしも肝吸いもとーっても美味しくて店員さんナイスアシスト。ちょっぴり贅沢な平日ランチはお腹いっぱいで幸せな最高ランチでした。

横浜市中区にある割烹蒲焼わかなで鰻丼。流石平日ランチタイム、関内駅そばに用事があって寄ってみたらサラリーマンで一杯。昔からの老舗鰻店にしてはちゃんと入口をカメラで確認しているので提供時間もとても早いですね。また鰻はもちろんですがちゃんとガス釜で炊かれたご飯も美味しくてご飯好きには嬉しいです。

有楽町、銀座付近でランチを探していたのと、夏だからひつまぶしが無性に食べたくて探して行ってきました！ちゃんとした食べ方はあまり分かってはないですが、店員さんの言う通りに最初は普通に食べて、最後は出汁をかけて召し上がってくださいとのことだったので、それに従っていただきました笑あとは12階にあるので、行き交う電車を見ながら食べることもできます🚃

目黒の人気鰻店にて、テイクアウトでお弁当をいただきました！鰻重は肉厚で柔らかくてタレとのマッチ具合も含めて最高のおいしさです◎あわせて、白焼きもいただいちゃいました、薬味としてワサビをつけて、香り豊かなたまらない美味しさでした〜

都内のなかでもトップレベルと言われる鰻屋さんは不動前にありました。とにかくふんわり、やわらかでとても美味しい。週一で長嶋一茂がくるのも納得です。

【タイトル】“ふっくらと柔らかい江戸前の鰻重”【最寄駅】江戸川橋駅、徒歩3分【来店時間】土曜日、11時半頃【用途】ランチ【定休日】木曜日【予約】あり【利用人数】2名【予算】1,000〜2,000円【注文内容】鰻重並3,300円肝吸い310円串焼き肝焼き1本560円串焼きひれ1本250円串焼き向う骨1本250円串焼き鰻短串1本710円【概要】創業天保六年。江戸川橋で人気のうなぎの老舗「はし本」場所は江戸川橋駅の近く、神田川にかかる石切橋の近くに位置しています！ミシュランガイド、ビブグルマン、食べログ百名店など数々のアワード歴を誇る名店です。予約したほうがよさげな雰囲気だったので今回ランチ帯から予約。到着するとほぼ全て予約席になっておりましたので来店時は予約必須かと思います！ちなみに、2階建てになっており、2階フロアには大小の座敷個室があり接待などのお席でも利用可能ですので様々なシーンで利用可能です！【レポ】☆鰻重並3,300円事前調査時の前評判としては「ふっくらと柔らかい江戸前の鰻重」まさにその通りでした。重箱を開けると一面に鰻の蒲焼き。ご飯は白米ではなくデフォルトでタレがちゃんと絡んでいる。しかしベチャついてはいない。いざ実食すると、口の中で鰻とご飯が溶けていくような柔らかさ。うますぎる。箸で持つとホロホロと崩れ落ちる柔らかさを誇っていた。味は薄味？なのだと思う。（初心者で比較対象がなくすみません）食後の感想としては、上品、クセがない、ソツがないという言葉があっているような気がした。鰻デビューが「はし本」でよかった！ご馳走様でした！