【2026最新】全国のおすすめ人気日本酒バー

田酒、陸奥八仙、豊盃、亀吉など青森のオススメの地酒が売ってます「角打ち（かくうち）」もできるのですが、時間の都合でできなくて残念色々なお酒のメニューリストがありました「角打ち（かくうち）」とは酒屋の一角を飲酒スペースとして仕切って立ち飲みすることらしいです角打ちの由来は「四角い形をした升の角から直接酒を飲んだことが由来」という説が有力らしいです夢の角打ちできなくて悲しかったけど、他のお店では売ってない田酒も買えて満足でした✨

soraさんの近くまで、仕事に行ったので、久しぶりに美味しい🍜lunch🤤近年の異常すぎるほどの暑さに加え、🗽湖でも暑すぎたので、🦐つけ麺を注文🍤の芳醇な漬け汁に、もちもちの中太ストレート麺がよく絡み合い素晴らしい一品

シマダヤさんのうどん五玉を会社から頂きました🙏賞味期限が短いのですが、今日は一人ごはんの日。冷たいうどんにするには氷が足りるかなぁ‥！良い方法を思いつきました😉スーパーで買った天ぷらと唐揚げ、家に有ったミョウガを使いました。以前冷凍していた辛味大根おろしに、アゴ出汁の麺ツユをかけて解凍している間に麺を茹で、水で洗いヌメリと粗熱を取り解凍途中の大根つゆに投入し絡めると良い具合に麺が冷え、辛味大根は解凍でき、麺つゆは大根汁で良いお味になりました。盛り付けますが、大根は中央に山に盛り、汁はたべる直前に回しかけてみました。かぼちゃの大きな天ぷらとエビ天と、鳥の唐揚げ2個で四百円ぐらいの買い物で出来ました🤗美味しく頂き明日もうどんでオッケーなウキウキ気分です🎶とりあえず、明日の朝は大根おろし納豆でご飯を食べて、余ったおろしを平たくして冷凍しときます。辛味大根じゃないのが残念ですが、合理的な方法も気に入りました😆

今日の夜ごはんは【和酒誠二郎】🍶つまみは・・・お刺身5種盛合せカニ🦀甲羅酒うまくないわけがない！カニの甲羅に熱燗入れて飲むの最高〜😋🍶甲羅を少し炙ってくれてるので香ばしい！お刺身はマグロ、はまち、ひらめ、えび、イカ(たぶん)お醤油じゃなくて自家製の塩ダレ見たいのにつけて食べるのがうまい。

高松町・立川通りぞいに角打ちできるオシャレな酒屋『三代目田中商店』。◾️住所東京都立川市高松町2-27-1ビズテラス立川1F◾️電話番号なし◾️営業時間【月～金】１８：００～２４：００（L.O.２３：００）【土・日】１５：００～２４：００（L.O.２３：００）◾️定休日不定休

大将に年末のご挨拶に😁お腹いっぱいやねん〜と言いつつ、お邪魔しました💦とても楽しい大将で、お酒も上手に選んでくれます❗️私の好みはもちろん、いろんなお客さんの好みを把握されており次のお酒お願いしますと言えば、美味しいお酒が出てきます🙌もちろんお料理も美味しいです😋お野菜は、ご自分の畑で育てた安心安全なもの。店名通り、楽しいお店です❗️

日本酒バルどろんで飲み比べ西新宿駅からすぐその時々の美味しい日本酒が揃う人気店つまみも美味しいのが揃えてあります日本酒のあて10種盛りは超絶おススメミニマムな世界に10種の酒のほしいあてが勢ぞろい燻製ピーナッツ.芋けんぴ.さきいか.牛蒡サラダもろきゅう.クラッカー卵黄のせ.蟹味噌のせドライトマト.いぶりがっこチーズホントうまいことこれだけの合うものをよくぞ揃えて下さいました利酒セット¥1,200-日本酒は2人で3種の飲み比べの違うものをオーダーしたのでどーんと6種類の日本酒が揃いました山の井Home夢の香60生上喜元純米出羽の里信州亀齢純米ひとごこちつげのひむろど辛山の壽ヤマノコトブキフリークス1うたかたなま辛口が好きなので選んでいただき嬉しかったですほたるいか丸干しあぶり¥500-ほたるいか大好きなんですが乾燥しているものは初めてしためちゃめちゃめちゃウマどろんのポテサラ¥480-一番人気なんですってこれも美味しい銀だら西京焼き¥950-脂のり抜群！身離れよくほくほくこれひとつでリッチなテーブルになりますよ若鶏唐揚げしそおろしポン酢¥580-衣が竜田揚げっぽくて良い感じ理想的な唐揚げですしそおろしは日本酒にも合う引き立て役のり塩ポテトフライ¥480-名前が気になりオーダーしましたが揚げたてのあつあつがあるからのり塩の香りがより増して美味しい〆はおおきなうにぎり¥380-お友達はすじこのおにぎり¥350-食器なども洒落ていていろいろオーダーして食べ比べそして日本酒の飲み比べが楽しめて満席人気店なのも頷けるお店でした日本酒バルどろん東京都新宿区西新宿7-19-21厳島ビル101

新感覚の割烹料理が楽しめる♪って言うから行ってきたぞ‼️桜木町駅から徒歩3分ほどの好立地にオープンした【くずし割烹和】国産にこだわって吟味した素材を、会席料理店で修業した料理人の自慢の技で仕上げた、独自性の高い料理とおいしいお酒が堪能できます。いやー美味しかったよー夜の時間をのんびりこんなところで過ごすにはいいかもしれないな場所は神奈川県横浜市中区野毛町2-70@jdm.japadri様、ご協力ありがとうございました☺️

馬肉に鴨肉に京野菜が楽しめて最高でした！京都に観光に訪れた際、夜は何を食べようか迷っていたところ、馬刺しと京野菜がいただけるとのことで、河原町三条の鴨川沿いから程近くにある「京野菜桜肉鴨肉小鴨」にともずれました。馬刺しや、鴨肉は当然のことながら、京野菜を使ったお料理がらとても美味しかったです！また、注文したお品は人数分に分けて出していただけ、それもよかったです！

食べログ厳禁の大人の隠れ家㊙️🤫📍日本酒ビストロオダギリ四品目は…コーンとコンソメのピューレサマートリュフ乗せバケットと一緒にいただくのですが…コーンの濃厚さとピューレの舌触りが素敵！最初はトリュフなしで端っこからテイスティング🌽その後にトリュフと混ぜて食べると2回美味しいお味なんです🤤💞💕できればこればかり食べていたいほどとっても美味しい一品です❤️こちらも冷製ですよ🥴✨

今池の「BarSmoke」、久しぶりに平日の夜に再訪です、２１時少し前くらいに入りましたがほぼ満席と賑わっていましたね。⁡この日は２軒目ということで料理は軽くツマミとしてレンコンブルーチーズ焼きを注文、登場した瞬間からブルーチーズの強烈な香りが漂ってきますね、ワタクシは好きなのでこの香りもご馳走ですが、ニガテな方はこの香りだけでヤラれてしまうかもです。ワインにピッタリの味わいで美味しくいただきました。⁡

元々日本酒バーだった店内、カウンター８席のみですが、とっても洒落た雰囲気のお寿司さんです。お寿司の前にお料理が５種類・白魚とふきのとうのかき揚げ寿司屋で天ぷらというのは意外に珍しいですね。・さざえのブイヤベースさざえの殻の中に、天然鯛・さざえ・帆立の出汁で作ったブイヤベース。パイ生地の蓋を破ったら、さざえの身が、奥までたっぷり・蛸のつまみ北海道産の水ダコ、隠包丁の技術を魅せます。・春子の昆布締め桜漬けのアクセントに加え、米麹・ヨーグルト・桜の花で作ったソースでいただきます。ソースだけで、日本酒が、飲める感じです。・蛤のわかめしゃぶしゃぶ蛤と新わかめ、ニラ、あわび茸のしゃぶしゃぶですが絶品の出汁がたっぷり残ります。店員さんが下げにきても、断りましょう。じっくり味わいます。鮨鮨茶居庵開店にあたり、しゃりを赤酢に変更しゃりの温度も一品一品管理していました。・さより岩塩でいただきます。・すみいかあえて寝かすことをせず、限界まで包丁を入れて甘味を出しています。・白魚カリカリ梅と煎りゴマでいただきます。・車海老尻尾は開かずに、食感を楽しむ為、２口でいただきます。・赤身漬け和からしが、アクセントです。・中トロこれは直球勝負・あわびのしゃりリゾットあわびの肝と卵黄を使ったソース、これは絶品。バケツ一杯、ずっと食べていたい。・平貝大ぶりなので、タレと塩でいただきます。・海胆根室産・鯖鮨これも美味しかった。千枚漬けがアクセントです。(写真は失敗)・ネギトロ巻き手巻きです。デザート他・蕎麦茶プリンさすが濱匠グループ。・抹茶と乾菓子この値段で抹茶で締めるとは、驚きです。結構なお点前でした。

月光ノ仮面ちょこっとつまみにこちらへ。地下にある隠れ家！！日本酒とアテを楽しめるお店です。アテをちょこちょこ少ない量で楽しめるのでお一人で来ても色んなものを楽しめますよ。ではでは赤星で弥栄。アテは濃厚な丹波篠山の黒枝豆と新食感コリコリがたまらない軟骨のさつま揚げこのさつま揚げ。。家にも欲しい。。こりゃめっちゃいいアテだ。キャンプとかにも良さそう！！からのお出汁いっぱいのほっとするだし巻き。ラストはイカの酢味噌和え。コリコリとした弾力のあるイカは旨みいっぱい酢味噌にも負けない濃厚な味わい。大好物赤ウィンナーも食べたいし〆にピザってのも食べたいがもうこんな時間。。そろそろいきますかぁ。ご馳走様でした☆アクセス駅からのアクセス阪急神戸本線／神戸三宮駅徒歩3分（240m）JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸)／三ノ宮駅徒歩5分（350m）神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ)／三宮・花時計前駅徒歩7分（560m）バス停からのアクセス神戸交通振興山手線中山手1徒歩3分（190m）神戸交通振興シティー・ループバス地下鉄三宮駅前徒歩3分（220m）さんようバスすだち120三ノ宮駅徒歩3分（230m）。

前を通るたびに気になっていた､オシャレなスタンディング♡サクッと飲むつもりだったのに､美味しくてスタッフさんの接客が素敵過ぎて気が付いたらこんな時間に🤭🚃駅チカのホワイティうめだノースモールにあるのも嬉しい。京都伏見の酒蔵『玉乃光酒造』🍶さんの酒粕料理が楽しめるよ。まず出てくる無料のウェルカムドリンクの甘酒は、自然な甘さで美味しい😋京だしおでん🍢は､昆布やかつおで引いた上品な香りが特徴の京だしに､京素材などをじっくり煮込んでいます。特に名物のたっぷりの九条ねぎで隠れた京鴨のたたきを食べてみて欲しい。一皿では足りないくらいの美味しさ😍そしてこちらも名物の酒粕餡をかけた京鴨大根､中までしっかり味が染みて美味しいー♡他にも〆に食べて欲しい京鴨らーめん🍜は､京都の麺屋棣鄂（ていがく）さんの麺を使用。カルピスTAMAサワーは純米酒粕とカルピスの美容と健康におすすめサワー。名物！◯京鴨のたたきたっぷり九条ねぎと酒粕塩￥680（748）◯京鴨生ハムと酒粕クリームチーズ🧀￥680（748）名物！◯酒粕餡をかけた京鴨大根￥680（748）◯黒毛和牛🥩の酒粕月見しゃぶ￥980（1078）おすすめ！◯〆に食べて欲しい京鴨らーめん🍜￥480（528）◯玉乃光純米大吟醸🍶￥600（660）備前雄町100％玉乃光看板銘柄◯カルピスTAMAサワー￥500（550）:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

埼玉県川越市のJR川越駅西口のめしや旬式を訪れました。2024年6月1日にオープンしたばかりの牛タンが名物の創作居酒屋です。ビルの8階にお店を構えています。牛タンユッケは、塩梅が良く、しっとりとして弾力があり旨味と味わいがあります。生卵がとろ〜りとして青葱の清涼感も良いです。牛タンのシャトーブリアンステーキは、外側が香ばしく中はミディアムレアに焼かれています。ぷるんぷるんとして食べ応えがあり、ジューシーで口いっぱいに旨味と味わいが広がります。厳選牛の極み巻き寿司は、お肉がジューシーでシャリの酢の締め具合や海苔の磯の風味も良いです。山葵が旨味を増させます。雲丹焼売は、黒いパスタを使い雲丹の殻に見立てていて上に雲丹がのせらています。熱々で餡がしっとりとして肉肉しい味わいであり、雲丹の磯の味わいも美味です。鯛兜の土鍋は、鯛の頭が丸々入れられてご飯とともに土鍋で炊かれています。鯛の身はしっとりふっくらとして淡白ですが味わいが良く、下に敷かれている錦糸玉子の甘味も良いです。鯛の目玉の裏側のゼラチンがプルンプルンとしています。ご飯の炊き具合も良く、鯛の身を解して食すと絶品です。デザートはアイスティラミスにしました。冷んやりとした食感が快く、マスカルポーネチーズの濃厚な味わいとコーヒーシロップのほろ苦さや程よい甘味も良いです。絶品の牛タンのシャトーブリアンや随所に創意工夫されたお料理を堪能しました😋◯牛タンユッケ税込1000円◯牛タンのシャトーブリアンステーキ税込3500円◯厳選牛の極み巻き寿司税込2500円◯雲丹焼売は税込590円◯鯛兜の土鍋税込2750円◯アイスティラミス税込790円【めしや旬式】TEL049-293-2295埼玉県川越市脇田本町1-9MKビル8F

美味しい魚食べに来ました！トロ鯖焼きと炭火焼きネギ塩豚の定食脂ノリノリのトロ鯖炭火焼きの香ばしさがたまらないです！大根おろしとレモンもよく合うネギ塩豚も炭火焼きで香ばしくてとても美味いですねついついご飯半分お代わりしちゃいました！ご馳走様でした！

✴︎ポコグルメ第159弾✴︎(2024年第22弾）3/29にOPENした恵比寿の系列店にお邪魔したのさ✨【kosamme】@kosamme1302_恵比寿の「amme」「squall」に次ぐ3店舗目が中目黒の路地裏にOPENなのさ🎉ご主人はプレOPENに招待頂いてたから一足先に食べさせて頂いのさ🧸ammeとsquallの内装とは違って店内が全部カウンターだけで構成されていて斬新な内装となっているのさ！この3店舗のSORACHIは他とは比べられない位、格段に美味しいからご主人もいつもご満悦なのさ🍻料理はおばんざいを主としていて、2店舗とはまた違った感じなのも注目さ！！熱々の春巻きとどの店舗でも欠かせない土鍋ご飯は最後に食べるべきさ🍲この日はスペシャルコースを頂いたけど、次伺った時はコース以外の料理を食べる予定さ！！雰囲気も良くて高級感もあるから接待・デートにはもってこいのお店さ✨営業時間月・火・水・木・金・祝前日17:00-23:00L.O.料理22:00ドリンク22:30土16:00-23:00L.O.料理22:00ドリンク22:30日・祝日16:00-22:00L.O.料理21:00ドリンク21:30■定休日店要確認次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

お通しは、クラムチャウダー。貝はアサリ、かぼちゃも入っているので色がやや黄色がかっています。食べてみると、濃厚なようで優しい味です。ナッツが独特の食感を加味してくれます。おばんざい全種六種盛りおススメの一つです。何ともあでやかな「おばんざい」ですね。どれから食べるかを迷いそう。「大根の唐揚げ～磯部タルタル」大根の唐揚げは初めてでした。海藻（海苔？）が入ったタルタルとの相性抜群です。ホクホクした感じで食べれます。「フルーツトマトお浸し～柚子なめ茸」冷えたフルーツトマトが胃に心地よい・・柚子風味のなめ茸のツルリ感もいいね。「信州白菜と浅利、冷酒蒸し」さっぱりした仕上がりです。冷酒蒸しですから・・・間違いなく日本酒とばっちり合いますね。私まで日本酒が飲みたくなりました・・「牛蒡（ごぼう）と人参の八角しぐれ煮」ごぼうをベースに人参もごろごろ入っています。味が染み入っており、美味い！油揚げの添え方もベスト、良いアクセントになっています。「木耳（きくらげ）と野沢菜の梅水晶ナムル」サメの軟骨の梅水晶・・・ナムル風な仕上げ方がまたいい！ヘルシーですね。女性がよろこぶ、見事なヘルシーおばんざいです。「柿のマスカルポーネ」マスカルポーネの中には、豆腐、シナモン、はちみつが混ぜられています。それぞれが主張しあわずに、見事に調和されています。おばんざいの最後に食べるに、ふさわしい・・・デザート感覚、口直しになります。名物蒸しつくね写真右から・・・・里芋明太チーズ・蓮根と生海苔・秋刀魚とかぼす・豚トロと葉唐辛子味噌・春雨と茄子一口サイズで、とてもたべやすい大きさです。５つの、いろんな蒸しつくねが食べられます。焼いたつくねを食べる機会が多いですが、蒸しは使う具材によって、やや固めのものや柔らかいものもあり、食感での違いも味わえました。しかも、ヘルシーだから、胃がもたれません。具材もバリエーションがあり、健康にも良さそう・・・おつまみ白切鶏連れのリクエストでの注文です。見るからに、日本酒に合う酒の肴です。大根おろしの上に、茹でた鶏を味付けした和え物・・おかげで、連れの日本酒愛が止まらなくなりました。