鮨と豆腐料理 あい田 本店(あいだ)
新橋/割烹・小料理、寿司、豆腐料理・湯葉料理
《鮨と豆腐料理あい田本店》@新橋☆☆☆予約可、カウンターのみ、カード可、深夜営業、深夜は喫煙可刺し盛り赤身アオリイカ車海老とろタク巻きetc1人当たり約14,500円体調:疲れ銀座8丁目のお寿司屋さんです。板前寿司の向かいにありますが、ターゲットが全然違うので競合はして無さそう。カウンターのみの細長いお店です。板前さんが2人くらいと女将さんで、落ち着いた雰囲気のお店です。ちゃんと美味しいお寿司屋さんです。季節に合わせて希少なネタ等も仕入れられているのも楽しめるポイントです。握りも飾り包丁等されていて、丁寧で美味しいです。この日は頼みませんでしたが、貝や鮪等の焼き物も美味しいです。お値段は結構します。この日も、がっつり食べたわけでは無く、飲んだ後に〆にお伺いしたのですが、1人15,000円近くしました。美味しいので割と食べたし、飲んだので、「高過ぎる」とは思いませんが、最寄駅新橋とは言え、さすが銀座のお寿司ですね。深夜になると喫煙ができるようになるので、苦手な方は注意が必要です。日付超えると、夜のお店のお姉さんとお客さんの組み合わせが増えるのも、銀座のお店って感じですね。
誕生日のお祝いに奥さんに連れてきて貰いました。銀座のお寿司屋さんなんて人生で初めてで期待膨らむ中期待以上の美味しさとなにより接客サービスで最高に居心地の良いお店でした。記念日コースでのご注文でしたが茶碗蒸しや赤出し、など付いて12貫のお寿司(ラスト1貫は出てきたお寿司の中から1つおかわり)とデザートでお腹もいっぱいです。かなり満足度が高く、必ずまた行こうと思えるようなお店でした。魚は旬があるので次は秋か冬に行こうと思います!!
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玄菜 本店(げんさい・ほんてん)
歌舞伎町/割烹・小料理、あなご、居酒屋
新宿の玄菜本店さんでランチをいただいてきました。和食割烹のお店なので夜はちょっと敷居が高いですが、昼間は1000円前後でランチがいただけるので気軽に立ち寄ることができるのが良いですね。お客さんはたくさんいましたが待たずにすぐに入ることができました。1人なのでカウンター席を案内されましたよ。今回は海鮮丼にしてみました。丼には一緒に小鉢、お新香、サラダ、お椀が付いてきますよ。副菜がいろいろあるので御膳のようにお盆が華やかですね。海鮮丼はネタが沢山盛られていて食べ応えありますね。マグロ、ネギトロ、鯛、イカ、しらす、玉子が入っていました。いろんな海鮮ネタが楽しめて良いですね。
仕事仲間と打ち合わせして昼ご飯!新宿駅西口近く小滝橋通りからもすぐ飲み屋や食べ物屋の多い地区です!頼んだのは花籠御膳!4種のおかずに煮物のひじきと漬物サラダに味噌汁にご飯!おかずは海鮮ユッケに鳥の唐揚げもつ煮に鱈のフライおかずは一つずつは少ないですが色々食べられてとても良いのですが全部冷めてた盛りが小さいから冷めたのか冷めてる物を乗せただけなのかな?もつ煮もぬるいしなんだか少し残念でしたね!美味しく色々食べられるという事では良いんですけどね!ご馳走様でした!
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魚國(うおくに)
小田原/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
小田原ラスカ、海鮮茶屋魚國。さばみそ御膳1,760円、ご飯大盛り(大盛りはサービスです)。小田原レモンサワー750円を合わせる。味噌は赤味噌?でとてもコクがありました。もうちょい呑みたかったけどマンションまで帰る箱根ケーブルカー終電に乗るため(強羅駅17時55分発)、小田原駅を17時前に出ないと間に合わないので泣く泣くちょい呑み。
💛魚國💛海鮮丼も美味だった‼️以前伺って、刺身定食が美味しかったので、今回は海鮮丼を注文。ランチタイムで何組も並んでいましたが、カウンター席は直ぐに案内されました✨✨【海鮮丼】なかなか映える海鮮の数々。新鮮な魚を使用してるので、美味しくないわけがない‼️お味噌汁も熱々で湯気が出てるのが、写真にも写ってまーーーす✨✨***💖💖
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焼肉やまちゃん
河原町/割烹・小料理、焼肉、ホルモン
京都富小路やま岸の山岸さんの弟さんのお店。焼肉と京料理の融合、ひとつひとつ丁寧に仕上げたお料理は最高に美味しかった。
🐄🥩🐄🥩🐄🥩🐄🥩大好きなやまちゃんのお店でフレッシュお肉🥩@yakiniku.yamachan.1122と熟成肉🥩@hisui201_satoshiコラボされると言うので貴重なお席に行って来たょ🦴🐄🦴🐄牛の形をしたあのユッケも熟成肉が練り込まれて登場‼︎タン。舌。食べ比べ🐄タタキの食べ比べ🐄ハツの入ったアヒージョ🔥グツグツわかってるのに美味しいのでアツアツ口に掘り込んでベロンなってしまうタイプ🔥熟成焼き肉とやまちゃん焼き肉熟成豚の脂は漫画のように飛び散ってきたょ✨🥩✨今更だけど熟成肉ってしっかり食べた事がなかったのでお勉強になりました✨🐄✨ランチタイムのやまちゃん。太陽の光を背にやまちゃん。私には入り口の雰囲気が1番新鮮だったょ🤩✨京都のピント泥棒。来るたびに貫禄が出てきてインスタの写真枠ギリギリ🪟🤳彼のキャラに萌えーなのでついつい写真も追いかけちゃうそんな昼下がり…笑笑後半へつづく👉🏻@fuuuizm2様、ご協力ありがとうございました!😊
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すし処 睦月(むつき)
知多・常滑・半田周辺/割烹・小料理、寿司
銘店「すし処睦月」にうかがうことができました。ほぼ新規予約は不可能と思われるプラチナシート、お誘いいただきありがとうございました。そして、個人的には愛知県3000件目のレビューとなります。洗練されたつまみの数々は、お酒が進みます。赤酢のしゃりと昔ながらのしゃりを使い分けたお寿司の技術とお味は、ブラボーの一言です小イカのいかめし(つまみ)生穴子の炙り(つまみ)ふきのすし・ふき味噌・平貝(つまみ)きんきの茶碗蒸し(つまみ)長崎産のどぐろ・福岡産たけのこ・花わさび(つまみ)伊勢湾アジ(つまみ)答志島(さわら)白魚天ぷら(つまみ)サヨリバフンウニ車海老マグロ赤貝小柱いか穴子こはだ鉄火巻干瓢巻き玉子赤だし大満足です。文句なし!
週末のランチで再訪です。ランチのコースは6600円、この日は鱧のフライに始まり、剣先イカ、サワラ、マメダイ、まぐろ、中とろ、いわし、すじこ、甘海老昆布締め、穴子、コハダ、かんぴょう、太巻、玉子焼きに赤だしといった内容です。ふわっと口の中でスッとほどける絶妙な握りで技術は相変わらず見事なもの、どのネタもすごく美味しかったですが特にとろけるよう脂の中とろ、ふわふわでとろけるような食感とツメの味もすごくワタクシ好みの穴子は最高でした。やっぱりココのお寿司は美味しいですね、なかなか予約困難なお店ですが機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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和食 日なた
三鷹/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー
〜わぁぁぁしょぉくぅゥゥゥッ‼️ひぃぃなぁぁぁタァァァァァァッ‼️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さて今日は素敵な居酒屋割烹のご紹介です🫰。三鷹にある「和食日なた」さんにお邪魔します🖐🏽。元々はフォロワーさんの掲載をみて行かせて頂いたお店でココの名物を食べるために遥々東村山からやってきました🤗(ほんの30分ですけどね😂笑)中はこじんまりとした造り。予約はtablecheckから可能です✨。アラカルトも可能なんですが、初回なんでまずはコースで。コースは2つあって¥3800、¥6900。¥3800コース頂きます🙏。☆ビール(小)¥590☆羽根屋SHINE¥890★桃と野菜のサラダお😗いきなりサラダか。。えっ‼️このサラダうめぇっ(◜°°)!桃の甘味と酸味のドレッシングが噛み合って野菜の苦味と合う❣️。。この店。当たりだな✌️✌️。今度、家でも作ろう☆★椀物アオサと牛の椀物。うーん(●´ω`●)。。出汁も上々。。変わり椀種も良い✨。★刺身3点しめ鯖、メジ、カツオ。このしめ鯖の加減といい、血合いギリギリ部分の残し具合の鮮度といい、どれも文句なし❗️すんげえな。。これで¥3800かよ💧。★自家製豆腐甘味とコク。ほんのりニガリの味。いやぁ〜〜💦💦こんなの酒が進まないわけないじゃん🤣🤣👍❗️★揚げ浸し茗荷と揚げ茄子🍆。乙ダネェ〜(*^^*)♪★マグロ巻き(別途¥1390)来ましたよ(♡口♡三❤)‼️日なた名物マグロ巻き👏👏👏!赤身と中トロそしてアサツキが巻いてある色合い、旨味たっぷりな誰もが好きなやつ😍💕これを食べなきゃ日なたに来た意味がない!アンムッ❗️。。(̊ଳ̊)(̊ଳ̊)無言。美味し❗️★和牛炊き込みご飯実はコースにも〆ご飯は用意されてます😂こちらも負けずとgood😉👍ご馳走さまでした🙏。ホントに大満足❗️値段以上のお得感と料理のスペックが破格。これは今度誰かを誘いたくなるのも無理はありません‼️ということで、、皆さんも一緒にいきましょう。😙😙ほんじゃあ、まったねぇ〜。。
【】【】行ってきました(•̀ω•́)ゞ三鷹駅から徒歩5分🚶♀️予約必須の🏮店内は落ち着いた雰囲気の大人店✨それでいてリーズナブルჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)1枚目は〆のカニとカニ味噌の炊き込みご飯🍚濃厚で赤出し味噌汁も良き❗️2枚目の白子醤油バター、馬刺し🐴、銀鱈🐟、鴨わさ🦆、手羽先とほうれん草🥬止まらないよっカウンターキッチンの店主の腕の良さ、丁寧さ、心配りが素敵で日本酒🍶ススムっ‼️本当に良いお店でした✨✨絶対にリピるっ‼️そしてマグロの海苔巻き寿司を食べるんだっ🍣お値段は🍾泡ボトル、日本酒2合頂いて2人で1.5万円と西東京で是非行って欲しいお店の1つね✋
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