【2026最新】全国で高級なランチにおすすめの懐石・会席料理

(^^)/鰻が食べたくて！羽釜で炊き立てのご飯に関東風の蒲焼蒸し器で蒸された鰻を炭の上で芳ばしく焼かれた鰻はふっくらしていて美味しかった。ちょっと残念なのが卓上の山椒が香りがなく辛味もないのが・・・ここもこだわってくれたらまた行きたいのにーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーうな重(1匹)肝吸いに変更ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍うなぎ時任☑︎麻布十番駅徒歩4分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

🇯🇵『うなぎ時任』📍東京都港区麻布十番2-5-11AZABUMAISON201食べログ3.862022百名店今回はいつもの巨匠時任さんのうなぎではなく、『巨匠中村』さんの関西地焼のうなぎをいただけるとのことで急遽訪問本来は訪問日の翌日ということでしたが、特別に焼いていただきました時任さんは野田岩で修行され、『野田焼き』のふわっとした関東風の蒸し焼きで、何度かいただたいたことがありますが、とても美味しいです今回の中村さんは以前のお店は六本木の『黒長堂』で腕を振るわれおり、コロナ禍は地元にお帰りなり、今回こうして相反するお二人でやられることになり、つい先日そのようなお話があがりましたがこんな早くいただけるとは❤️中村焼き！美味しい😊😋白焼きも「バリっふわっ」ゆず、山葵、柚子胡椒、梅とあり、そのままでも充分美味しいでそのままでもよいですが、梅がとくに美味しかったですうな重も白焼きも大きなサイズでボリュームもあり「パリっふわっ」健在2年ぶり以上、記憶が甦りながら噛み締めていただきます時任さんのタレとうまく絡むよう調整をされとるとのことです😊焼き上がるまでの前菜もうなぎ尽くしうなぎシチューとうなぎの肝入りパテ本来ならワインやシャンパンかなー💖今後はランチで週2回で中村さんがお立ちになるかも？？のようです@satoshitokitoさま@nakamura.hisashiさま、ご馳走様でした😊またお伺いさせていただきます💖【menu】🥢前菜🥢白焼き🥢特上うな重、漬物付き🥢肝吸い🥤黒烏龍茶

赤坂「會水庵」焼いわしどんぶり(ご飯、小鉢、漬物、味噌汁付)1300円。赤坂見附ではなく赤坂駅からだと徒歩5分ほどのこちらは開店前から行列のお店。夜は高級割烹ですがランチは焼穴子と焼いわしがお得にいただけます。13時半ラストオーダーという情報しかなく、13時過ぎに行列に付き終了を気にしながら並んでいましたが入店出来たのは14時。その段階で後ろに8人ほどいましたが14時10分くらいに皆さん入れてました。穴子玉子ふはふはも気になりましたが、最初に惹かれた嫌いな人も好きになる焼いわしを。炭火で焼かれた半身いわしは4つ。丸々としてふっくら。濃い味でごまかすような蒲焼ではなく最低限の塩やご飯にかかる醤油タレ。これが美味しい。磯の塩味と香ばしくてやや苦味も感じるいわしは小骨も気になりません。日本食食べてるって感じが好き。付け合わせはネギトロ？勝手にイワシかなと食べたら青魚感じなくマグロぽかったのですがどうでしょう。これももちろんご飯のお供になる美味しさ。ほとんどみなさんの注文はこのいわしか穴子に玉子のかかった「ふはふは」。読み方は「フワフワ」でしたがこれも実に美味しそう。ご主人も奥さまも接客が丁寧で優しく素敵なお店。また並んでも食べたいですね。food

今日は九つ井で美味しい料理食べてきました😋しゃぶしゃぶのお肉最高に美味しかった😆

祇園の路地にこぢんまりとある「ここぞ京都‼︎」という雰囲気の懐石料理のお店。端午の節句がテーマでしたが、筍や山菜など春の食材と鱧や琵琶湖の鮎など初夏のお料理を頂くことが出来て最高に贅沢な時間でした♬滋賀県の「招福楼」で副料理長までされた大将。飾らず真心こもった温かい接客もとても心地よく、京都に行った際には必ず立ち寄りたいと思うほど上品で美味しいお料理でした。

お昼のコースです。五千円くらいかな？

【茹かに特別会席蓬(よもぎ)】¥10,000(税抜)⚫︎籠盛かにみそ・ミニサラダ・かに刺身⚫︎茹かに味くらべズワイかに・タラバかに・毛かに⚫︎かに茶碗蒸し⚫︎かにグラタン⚫︎かに寿司⚫︎吸物⚫︎フルーツ蟹が食べたくなったので、行ってきました🦀コースがいっぱいあって悩んだのですが、この日は茹で蟹が食べたかったので食べ比べに！種類によって甘みが違く、比べながら食べてたらあっという間でした！ゆっくり美味しく食べることができて大満足です🦀※海外の方が多いので、予約必須です！**************************************************かに道楽東京都新宿区新宿3-14-20テアトルビル8F⚫︎11：30～22：00（L.O21：30）**************************************************

僕の1番好きなお店かに道楽です。個人的には焼き蟹が1番好き！焼くと蟹の旨味が凝縮されてとっても美味しいんですよ！お値段は張りますが、自分へのご褒美や記念日におすすめです。

京懐石の老舗として、その名を馳せる【瓢亭本店】。グルメな人で知らない人はいないであろう日本料理の名店。政財界の重鎮も通ったと言われるそのお店は、石畳の小径に、深い苔の緑、鯉の泳ぐ涼やかな池を抜け、案内されるお部屋までの道はまるで時が止まったかのような趣ある世界。本店では夏の7・8月限定で『朝がゆ』がいただける。暑い夏にぴったりの酸味のある梅湯が提供され、続いて可愛い陶器の三段重にはさまざまな箸がすすみやすいお料理。同じ盆には瓢亭玉子や万願寺唐辛子、笹巻き寿司、そして鮎の塩焼き、椀物と次々と提供される。和え物は芋茎の胡麻和え。これがとーっても美味しかった♡賀茂なすの田楽も、スズキのもずく和えも季節を感じる美味しいお品。彩りも鮮やかな万願寺唐辛子の焼き物も少しの苦味がいい。瓢亭玉子は味付きの半熟玉子で、私は粥まで取っておいてしまった。夏といえば！の、鮎の塩焼きは躍動感ある姿そのまま。(※つい立たせてしまったけれど、運ばれてきた際は寝ていました)白がゆには、出汁に淡口醤油と濃口醤油を合わせた濃いめの葛餡をたっぷりかけて。個室でゆったりと贅沢な朝食を楽しませていただきました。予約がとれたのにあわせて、東京からわざわざ行ってしまった☆ちなみに、別邸では1年を通して朝がゆがいただけるそう。ご馳走様でした。

《和創作太》@目黒★★☆テーブル席とカウンター席、予約可、カード可、電子マネー不可、個室無体調：良好、腹ぺこ目黒にある和創作太です。知ってる人は知ってるお店みたい。目黒駅からはとても近いのですが、少々難解なビルの中にあるので、迷うこと前提で少し早めに行った方がいいかも。店内は人気に比例せずコンパクト。予約しないとまず入れなそう。お料理はお任せコースのみだそうです。この日のコースは、ホタルイカや筍、蛤などの春の食材が次々と登場しました。どれもとっても美味しくて感動。ホタルイカと筍の、これでもかという季節感が大好きでした。野菜もお魚もお肉も全部堪能できました。最後に〆のご飯が出てきます。小盛り、中盛り、大盛りから選べます。本当に本当に美味しいので大盛りが頼みたいのは山々なのですが、そこまでのお料理もしっかりボリュームがあるので、私には小盛りが限界でした😢日本酒やワインなど、お酒もいろいろあって、店員さんに相談しながら選んでいただくスタイルで、とっても良かったです。なかなか行けないお店ですが、絶対また行きたいお店の一つです。もう行きたいです。

訪問時食べログ:3.58ACCESS------------------------神奈川県川崎市宮前区鷺沼1-18-4鷺沼駅より徒歩5分以内です--------------------------------------ORDER-------------------------◆豆水とうふコース（6,000円）------------------------------------【お料理について】◇胡麻とうふ胡麻のふうみたっぷりのもっちり豆腐です甘めのだし餡を絡めていただきます◇季節の盛り合わせ稚鮎の揚げ物やお麩、自家製湯葉や時期物のじゅん菜が出てきました素朴な和のお味な美味しいです◇あげ炭火焼き薄くクリスピーで豆の香りが良いタイプと、厚みのあるお揚げですたっぷり薬味や味噌や醤油をつけお好みで楽しみました個人的には薄いお揚げがお気に入りで、何枚でも頂けそうでした◇豆水とうふまたは汲み上げとうふ豆水とうふが有名とのことでしたが、今回は汲み上げ豆腐をいただきました豆の香りと味な濃厚な出来たて豆腐をそのままで一口、塩をかけて豆の味を楽しんだり、オリーブオイルをかけていただきました◇大山鶏照り焼き七味が香りよいです弾力のあるお肉で、照り焼きが香ばしいです◇しらす御飯香の物味噌汁◇甘味バニラアイスに、バニラを引き立たせる瑞々しく甘さ控えめのあんこが最高です最中もパリッと焼いてありました抹茶色の白玉は味がせず分かりませんでした【感想】うかいグループ共通で、庭園の素晴らしさと個室から池や鯉も楽しめる落ち着いた雰囲気が心を癒やしてくれましたスタッフの方もつかず離れずのサービスが心地よく終始気持ちよく過ごすことができました【営業時間】平日11:30～14:3017:00～21:30土日祝11:00～21:30【定休日】月曜

大好きな方達と素晴らしいランチ会でした。⁡⁡「とうふ屋うかい鷺沼店」の茶釜の炉がある素敵なお部屋で、⁡⁡季節を彩る目でも癒される美しいお料理に舌鼓。⁡⁡お部屋もお庭も、スタッフさんのおもてなしも、非日常的な空間。⁡⁡2時間なんてあっという間に感じるほど、充実したランチのひとときでした。

京都らしい街並みにある『祇をん豆寅』さんランチで予約をしました。かわいい一口サイズのおすし。見た目もキレイで自然と上品に食べられる（笑）贅沢な時間でした。※ランチは、リニューアル前のものです。思い出のアルバムより住所京都府京都市東山区祇園町南側570-235電話075-532-3955

名古屋と言ったら、ひつまぶしと言うことで、悩みに悩んでこちらのお店に訪問しました。しら河のひつまぶしを注文。店内いい香りがしていて、食欲倍増。ちゃんとひつまぶしを食べたのが初めてだったと思いますが、こんなにも美味しいのかと感動しました。皮はかりっとしていて身はふわっで美味しかったです。あっという間にペロッと食べれちゃいました。店員さんの対応もよかったです。

こんにちワルダナプラコッテ。名古屋でひまつぶしといえば"ひつまぶし"なんて言っているのはぼくだけですよね。お昼ご飯を食べに『うなぎ和食しら河名駅店』に行ってきました。こちらのお店は、JPタワーを出てすぐのところにある『アクロスキューブ名古屋』の1Fにあります。今回注文したのは「しら河のひつまぶし」2,950円(税込)です。「しら河オリジナルのお櫃」にうなぎが敷き詰められていました。ご飯はお茶碗に約3杯分入っており、かなりのボリュームです！1回目はそのまま、2回目は薬味をのせて、3回目はお出汁をかけて食べました。もうね、1度で3度おいしいなんて、こりゃあひまつぶしの域を超えています。さすがだひつまぶし。また、薬味とお出汁はおかわりできるのがうれしいポイント。たくさん味付けしたり、お出汁の量を変えてみたりして、自分のベストな食べ方を見つけてみてください！

さんでランチゆば料理・和食東山ゆう豆京都産／美山産大豆100％のブランド【京・美山ゆば】の専門店湯葉料理を食べまくる🐤💓◉ゆば取肴六種盛り◉蒸し物◉ゆば2種盛り◉ゆばめし汲み上げゆば平飼い卵黄醤油漬け美味あん◉赤だしゆば山椒◉デザート

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ京都で近江牛を堪能🍁𓌉𓇋‎🥩-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆鴨川たかし𓊇♡京都❤︎神宮丸太町♡📋mypick!・完熟近江牛炭火焼懐石♡コースもあれば丼もあるのがランチ時間の鴨川たかし(ö)以前はランチタイムに訪問したけれど今回はディナーに行ってきたよ︎︎^_ｰ☆この名前のスタッフはおられませんが聞くところによるとオーナーがたかしで鴨川は近くの鴨川にリンクして名付けたとのこと𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧♡今回予約したのは鴨川たかしを代表する「焼肉懐石」(੭˙ᗜ˙)੭近江日野牛をふんだんに使用した先付一品にはじまり厳選部位のみを使用した炭火焼肉お食事デザートまで近江日野牛を余すことなく堪能できるコース⸝⸝‪⸝♡●前菜先付きりぼし大根サラダ風カッパ（部位）タレ漬けの炭火焼きすくい豆腐牛肉のしぐれ煮牛肉のつくり軽く塩わさびでいただく様々な肉を中心とした小皿(¯ᵕ¯)♡それぞれに特徴ある料理に仕上がっています^_-♡"初めて食べた「牛肉の造り」これはもっとも映えてましたෆෆෆෆトロのような口どけ(ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤)♡予兆といいましょうかჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡これからはじまる宴の前存在存在‪(っ॑꒳॑c)鮮やかなおいしさの色合い(ง•̀_•́)ง♡●ローストビーフ‪まろやかな歯ごたえ(つ˘¯˘)粒マスタードがいいアクセントに‪(՞.ˬ.՞)"‬♡●第1弾の焼肉焼き方もおしえてくれます(*'ᵕ')☆あとは好みでしっかりやいたり໒꒱·ﾟ炭焼きいいね-̗̀♡̖́-決して煙くならず換気設備もよいです\♥︎/●第2弾焼肉もう、ほんとメモしておけばよかったってくらいお肉の部位は覚えられない(>﹏<*)ただ2回目のどれかのお肉はレアでもいける部位らしく炙るくらいで大丈夫ですって言われた(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”♡●おぼろ昆布焼きおにぎり（肉入）お茶漬け〆のごはんもの.ᐟ‪.ᐟ香ばしく出汁でいただきます⋆⸜♡⸝‍⋆

京阪神宮丸太町から徒歩10分、人通りの少ない脇道を歩いていくと、白色の牛の暖簾がかかったお店が出てきました。気になったので入ってみると、すごく落ち着いた空間の飲み屋さんでした。店員さんもにこやかで、とてもお話好きな店主さんが素敵☺️この日はお昼に訪れたので、数量限定の近江牛丼をいただきました！口に入れた瞬間に蕩けるお肉に、終始笑顔でした！店員が知り合いだったので、サービスで季節のデザートもいただきました。こちらは御膳についてくるデザートだそうで、グレープフルーツの味が効いたゼリーも絶品でした！店員さんも味も最高！ぜひ訪れてみてください！

青山星のなる木@aoyama_hoshinonarukiもうすぐ5月も終わってしまうけどちまきなど風薫る5月の季節感をお料理で楽しんできましたバルコニー付きの個室で1時間経つと部屋の空気を確認してくださいますそんな中いただいたいろとりどりのお料理菖蒲にちまきなどの八寸真っ白のイカにはイカ墨の醤油赤い海老の茶碗蒸しに黒トリュフ桜海老の炊き込みご飯に鰆の焼物デザート！パチパチ音がするんです口の中でもパチパチはじけてましたよ全てはUPできませんでしたが夢見心地な時間を過ごせました青山星のなる木渋谷区神宮前5-51-8ラ・ポルト青山4F

銀座に本店構える「竹葉亭」に行ってきました！母の日前日に母親にサプライズで連れて行ったのですが、11：30オープンで40分ごろ着きましたが、すんなり中に入れて地下一階のテーブル席に案内されました！お店入り口はこぢんまりしていますが、中は60席もある広いレストランでB1F,1F,2Fにあります。2Fのみ畳席で、オープン前から並ぶこともあるくらい人気なお店だそうです！歴史ある老舗店で銀座には鰻屋さん、鯛茶漬けのお店がたくさんあるそうですが、その中でも人気なお店がこの「竹葉亭」だそうです。全体的にメニューの値段がお高級なので他が安く見える金銭感覚が狂う現象が度々起きました笑年齢層も20代がおらず、40代〜が多いような印象で家族連れや、海外の観光客の方も多く感じました！鯛茶漬けは普通のサイズ(2200円)、大盛り(2600円台)の2種類があり、普通のサイズでも鯛の量が多く感じるほどボリュームもあり、美味しかったです！店員さんによると…↓(食べ方説明)①ご飯の上に乗せて食べる②お茶漬けにして食べるここのお茶漬けのお茶が「ほうじ茶」なんです！ほうじ茶が飲めなくて心配してましたが、ごまだれの鯛と一緒だと美味しく感じました！！予約不可のお店なので何時に行くべきか迷いどころですが行くならやはりオープン時間ごろをめざして行くのが1番並ばない気がします。銀座の三越前向かい側にあるので場所もわかりやすく、行きやすいかと思います！！

東京都あきる野市にある黒茶屋さん。300年前に建てられた庄屋造りの古民家で、懐石料理がいただけます🍁中央道八王子ICから車で25分、JR武蔵五日市駅から車で5分🚙ゆっくり廻る大きな水車が目印です。伺ったのは12月初旬でしたが紅葉が見事でした👏東京とは思えない長閑な風景秋川渓谷を眺めながら美味しい山、川の幸をいただきました🎵川に面したテラスのカフェもあり夏場はかき氷も有名だそうなので、次は夏に訪れてみたいです☺️懐石料理は要予約カフェなら予約なしでokお土産におやきや自家製豆腐も売ってます😋

カフェのテラス席で、テイクアウトのお弁当をいただきました。だし巻きたまごサンドと、お弁当セット。おかずが色とりどりで優しいお味でした。中に入っていた豆腐がとろっとしていて絶品！豆腐のみも販売していました。川を眺めながらのランチはのんびり出来ました。食後に別のエリアに移動し、いちごミルクかき氷をいただきました。見た目よりもいちご感たっぷりで美味しかった♪

貴船神社を参拝してから、貴船喜らくさんのランチへ現在のメニューとは違いますが、素敵なお店だったので紹介します。窓から紅葉🍁を眺めながら、美味しいお料理を頂きました。川床の写真をSNSで見て行ってみたいお店でした。🍁11月の素敵なシーズンに行けて良かったです。予約する事をオススメします。思い出のアルバムより。📎喜らくの川床。貴船の自然の中で食事を楽しんだり、床机から川に足をつけるて楽しんだりできます。期間5月1日〜9月3日住所京都府京都市左京区鞍馬貴船町47営業時間11:00〜15:3017:00〜20:00※貴船喜楽さんのホームページからネットか電話で予約