現代里山料理 ZEN HOUSE
銀座/郷土料理(その他)、和食(その他)、創作料理
💛現代里山料理ZENHOUSE💛【ディナーアフタヌーンハイティー】¥7700税込⭐️3段スタンド⭐️国産牛の肉寿司⭐️別皿(鶉の丸焼き・季節野菜他)⭐️シャンパン含むフリーフローアフタヌーンティー3段スタンドが出て来ると、もうそれだけで、心踊りますね‼️更にシャンパンを含むフリーフロー❣️勿論、シャンパンだけを飲み続けました(๑>◡<๑)野菜も新鮮で、鶉も肉寿司も美味。お店の雰囲気&シャンパンに酔いしれて、途中から何を食べたかも覚えてない位だけど。。。写真はちゃんと撮影してたので、料理の内容は写真を見て下さい(*´艸`)✨✨『ミレニアム三井ガーデンホテル東京』の地下にありますが、天井も高く広々としていて、『和の空間が心地良い』オススメのレストランです‼️💖💖️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,200人超になりました❣
銀座ランチ🍴“現代里山料理ZENHOUSEミレニアム三井ガーデンホテル東京”東銀座A1出口徒歩約1分👣ホテル内の非日常空間で嗜む、お野菜の御膳。グレートーンのテーブルやフロアやわらかい木を基調とした落ち着いた内装のお店です。今回はランチコースを🍴前菜は季節のお野菜をちょっとずつ。素材の味わいを活かした様々な味付けで、目にも綺麗な木のプレートで出していただきます🥕🍅🍆世界的に味と形に定評のある「ネラの卵」を使ったサラダはオリーブオイルとチーズのシンプルな味付けで。3種から選べるメインは今回は銀むつゆず醤油焼きを頼みましたが🐟プリッとした大きな切身にしっかりと柚子醤油の味わいが...とても美味しかったです!ご飯と特製肉そぼろはおかわりが自由♡そぼろは後を引きおかわりをしましたっ!食後にはお茶と3種から選べる季節のデザート◎桃ブランマンジュ🍑はフレッシュな桃の甘味と柔らかな口溶けでなかなか今まで食べたことがない優しい味わいで...とてもおいしかったです🥰空間と接待、お料理のトータルでお値段以上なお店でした!
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桂 外宮
伊勢・志摩・鳥羽/割烹・小料理、寿司、創作料理
三重県伊勢をぶらり旅!松阪牛料理を食べに『桂外宮』へディナーで訪れました!やっぱり三重に来たら松阪牛はマストですね!この日は「松阪牛のすき焼き御膳」3080円をオーダーしました!鮮やかなサシがキレイな松阪牛を割り下に投入!すぐ色が変わるのでいい感じに火が通ったら卵に付けていただきます…!🤦♂️「こりゃ優勝超えて殿堂入りですわ…!」柔らかく甘みが強くてめちゃめちゃに旨い!無限に食べれそうです!そのほかにも、松阪牛の焼き串や、松阪牛の肉寿司、そして地酒を追加オーダー!どれも全部おいしくて、とてつもない至福のひとときでした😎お会計は7000円くらいでしたが全然満足感MAX!また伊勢に来たら訪れたいお店です!(2021年8月来店)
伊勢市駅を出てすぐ、伊勢神宮外宮参道の最初に出会うお店。郷土料理の手ごね寿司や伊勢うどん、松阪牛のすき焼きなど伊勢感を味わうのにもってこいでした♪
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モリノテラス
淡路島/創作料理、カフェ、バー
淡路島のニジゲンノモリ敷地内にあるレストラン『モリノテラス』に行ってきました!■お店:モリノテラス■料理名:スモークアソート(くぬぎの木セット)■お料理の感想:できたての燻製を味わえるので美味しさはケタ違いでした!淡路島産の玉ねぎなどの地元野菜や、ゆで卵、チーズ、スペアリブなどさまざまな食材を味わえます。2~3人前なので、シェアがオススメです。ちなみに私は2人でシェアしましたが、ちょうどいい量でした。■お店の感想:オシャレな建物内で食事がいただけます。ソフトクリームやジュースなどの軽食もあるので、テイクアウトして芝生に座って食べることも出来ます。■場所:兵庫県淡路市楠本兵庫県立淡路島公園内■アクセス:淡路インターから車で5分(シャトルバス有)■その他:モリノテラスがあるニジゲンノモリの入園料、駐車料金は無料です。芝生広場があるので、アウトドアやピクニックにもってこいですよ♪
淡路島旅行の道中にぶらり立ち寄り。もっと時間を確保して堪能すればよかったと後悔してます。この燻製達の中でも特に卵とチーズが忘れられないと未だ彼女と語っています。
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穏田 一甫(オンデン イッポ)
原宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理、日本酒バー
ランチで「穏田一甫」に行ってきました。明治神宮駅から約5分ほど歩いたところにあります。先は半個室のような形で区切られていてよかったです。頼んだのは「竜田揚げ明太マヨネーズ」1,050円(税込)しっかりボリュームもあって美味しかったです。
『創作和食と旨い酒表参道穏田一甫』【基本情報】・東京都渋谷区神宮前6丁目8−7B1・明治神宮前駅7番出口徒歩2分・営業時間ランチ11:30~15:30(L.O.15:00)ディナー17:30~23:00(L.O.22:00)・月曜日定休日【感想】・地下1Fにある隠れ家のような和食店・ランチは1,000円くらいで食べられる・日替わりランチがお得でおすすめ・カウンター席がある・おでかけの合間の1人ランチでも行きやすい
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Cafebar&Dining Obi
浅草橋/カフェ、バー、創作料理
🚩馬喰横山Cafebar&DiningObiホステルのロビーに併設されたカフェ&バー。都営新宿線馬喰横山・都営浅草線東日本橋駅A1出口から徒歩1分。店内は奥行きがあり、手前にテーブル席やソファ、カウンター席がある。お抹茶と自家製黒蜜の米粉パンケーキ(1300円)平日15時、土日祝日11時半から提供。2023年4月から5月末まで。米粉やきび砂糖を使用したパンケーキ生地に抹茶豆乳ホイップがトッピング。サイドには自家製黒蜜。2枚のパンケーキは大判焼きのようなサイズ感。米のもちっとした食感や優しい甘さが感じられる。抹茶ソースは抹茶の苦味を感じられるように甘さ控えめに仕上げ、濃厚だが、渋みが少なく食べやすい。黒蜜をお好みでかけられ、甘さが調整できるのは嬉しい。全体的に甘さ控えめのため黒蜜の甘さがプラスされ、味変にピッタリ。生地、クリームと抹茶づくしで抹茶を思う存分堪能できる。詳細はプロフィールのURLからブログをクリック!📍住所:東京都中央区日本橋横山町3-14☎️電話番号:03-4405-5092⏰営業時間:カフェ9:00〜23:00ランチタイム11:30〜14:30ディナータイム17:30〜23:00💤定休日:年末年始🚞アクセス:都営新宿線馬喰横山・都営浅草線東日本橋駅A1出口から徒歩1分
‘🥞🎀|→@ribbon_cloth12𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『お抹茶と自家製黒蜜の米粉パンケーキ』【スポット情報】🍽️Cafebar&DiningObi@cafebardining_obi📍東京都中央区日本橋横山町3-141🚃馬喰横山駅A1出口より徒歩約1分🏠予約可⚠️パンケーキは平日15時、休日11時半からの提供𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒美と健康がコンセプトのカフェ👸🏼💍オビさん🩵ホステルのロビーに併設されたカフェ&バーとなっています☕️⑅*˖グルテンフリーなど身体にいいものを提供している素敵なお店なんです🔖こちらで見つけた、グルテンフリーのパンケーキ🥞🥞🥞🥞♡ˎˊ˗しかも季節限定の抹茶ってメニューにあったら頼むしかないとなりました🥹約20分後、運ばれてきたかわい子ちゃん~.ᐟ.ᐟ抹茶尽くしの和テイストパンケーキですっ👘𓂃◌𓈒𓐍グルテンフリーということで、生地は小麦粉の代わりに米粉使用🌾白砂糖の代わりには、ミネラルをたっぷり含んだきび砂糖が使用されています🧊✨食べてみると、生地は米粉の良さが発揮されていて、もっちり感強めで超美味しい🥰スフレではないけど今流行りのやつでは〜ってなった💭そして、抹茶の風味もしっかり感じるよ🍵ホイップもただの抹茶ではなく、豆乳ホイップを使用していて美味しくて罪悪感ないって素晴らしすぎない🥺❔♡抹茶の苦味を引き出すため、甘さ控えめかな໒꒱.。けど、甘さを調整できる自家製黒蜜付きだから甘党にも嬉しいところ🎀見た目だけじゃなくて本当に美味しいし、これが身体に良いとか推せる𓅫͗͗店員さんもすっごく優しくて最高、JUMP担大集合🫰🏻💫お気に入りのお店になりました🤍ありがとうございました🐇𓂃˚‧𓆸#팬케이크
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神戸牛 吉祥吉 本店
神戸元町/すき焼き、ステーキ、創作料理
神戸牛サーロイン40g&神戸牛赤身40g食べ比べ!ベテラン店員さんの説明を受け、料理を楽しむ。若手の店員さんは、料理提供だけしかできないみたいだから今後の成長を期待する。神戸牛(こうべうし)は、上質なお肉を「神戸牛(こうべぎゅう)」、それ以外を「但馬牛(だじまぎゅう)」というらしい。今回は神戸牛を堪能。お肉の味付けは色々あり、自分の好みで楽しめた。美味しかったわーい!
丁寧なスタッフの応対とうんちくの深い神戸牛への愛のあふれる説明に感心しながら食を進めました。おサイフの関係上、上質赤身ステーキとしましたが、サーロインや更なるシャトーブリアンを食せるようになりたいものです。外出自粛中にて昨年度画像大満足なお店です。
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