川蝉（かわせみ）
宇都宮/うなぎ、和食（その他）、居酒屋
〜音に聞く川蝉栃木No1の鰻屋は伊達じゃない❗️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さぁ❗️栃木グルメ。続きをやっていきましょう♪♪宇都宮市にある「川蝉」さんにお邪魔します🖐🏼。栃木では有名な鰻屋さんでこの地に40年以上の歴史を持つ老舗の鰻屋さん。現在は予約制を設けていて外部サイトから予約出来ます✨。店内は天井も椅子も侘びた色合いの雰囲気のものばかり😋。誰でも気軽に楽しめる内装でした✨。★うな重松¥4950頂きます🙏。安い💦💦💦。。。既に予約をしてるので準備はあらかた出来ています😊。最初から注文してると40分以上はかかる代物ですからね〜💦。お(｀・∀・´)キタキタ❗️このフタを取る瞬間が一番ドキドキしてきますね💓。ではではアープン❣️。😍🙌うわぁいつ見てもこの照りと輝きはたまりませんなぁ〜。鰻好きな方にはたまらない絵面。ではでは一口。。😋♪♪アンムッ❗️。。(*゜Q゜*)(*゜Q゜*)。。ふんわりふわっふわ✨✨。脂は適度に身の泥臭みもなく炭火の香ばしい香りのみがウナギ全体に回ってるからこれはご飯とかっこまなければいけませんなぁ〜♪♪今の季節は養殖物。季節によって天然物が出回りますが焼き次第で美味さ、香りが変わってくるけどこの焼きは素晴らしい❗️店を構えて40年の焼き目利きがなせる業を思い知らされました。。💧店名のとおり、"渓流の宝石"川蝉👏👏。ご馳走さまでした🙏。宇都宮でウナギ❓と思いますが、皆さんもお試しあれ❣️ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋店舗基本情報🎗受賞・選出歴2018.2019.2022百名店2017〜2020TAB☎️お問い合わせ028-625-5483予約可否予約可鰻弁当電話予約可能です。🚃交通手段ＪＲ宇都宮駅西口徒歩１５分くらいです。東武宇都宮駅徒歩１７分くらいです。宇都宮駅から617m⏰営業時間月・火・水・木・金11:30-13:3017:00-22:00土17:00-22:00定休日日・祝日
宇都宮へ出張した際、予約をして開店と同時に鰻重をいただきました。鰻がふわふわと柔らかく、伝統のタレも抜群の相性で噂どおりの美味しさでした。店の雰囲気も歴史を感じる落ち着いた雰囲気、食べている間にテイクアウトのお客さまも続々と来店されていました。
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KICHIRI 新宿店（キチリ）
新宿駅/和食（その他）、鍋（その他）、居酒屋、イタリアン
@東京・新宿KICHIRI新宿店こちらは新宿にある『KICHIRI新宿店』。個室で高級感がありながらもカジュアルな食事会にも利用できます。【訪れた場所の詳細】KICHIRI新宿店住所：東京都新宿区新宿3-36-10ミラザ新宿4Fアクセス：JR新宿駅徒歩約1分営業時間：[日～木]17:00～23:00(L.O22:00)[金・土]17:00～翌02:00(L.O1:00)定休日：無休
雰囲気の良いお店🌿新宿駅からすぐの立地でアクセスも◎ハイボールとワイン🍷焼き枝豆、白魚のアヒージョ、チーズ盛り合わせ、ポテトを食べました。一品一品味も美味しくてお酒もついつい進みました。ちょっと素敵な雰囲気のお店でご飯食べたいときなんかにおすすめです。
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日本酒と浜焼き 海鮮個室居酒屋 丸安水産 新宿駅前店
新宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
タイミングがあったので、飲み会に参加！入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。中は居酒屋でした。座席は多く、個室もありました。席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました)料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。
JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。お店に入ると奥の個室に通されました。今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。一杯目は珍しい日本酒のSENKINGREENNATUREを頂きました。フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。メバルは身が締まっていて味わいがあります。ヒラメはねっとりとして風味が良いです。タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。◉2時間日本酒飲み放題付きコース税込9000円・前菜地鶏と旬野菜の炊き出し・刺身旬魚の姿造り・浜焼き浜焼きの盛り合わせ（蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤）・揚物春旬野菜のかき揚げ・鍋蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ・焼物鰆の西京焼・飯筍御飯・甘味大人の柚子シャーベット【丸安水産】TEL050-5590-5552東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル2F
銀座 岩戸（いわと）
有楽町/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
銀座「岩戸」まぐろ重(ご飯、味噌汁、がり昆布おかわり無料)1100円。久しぶりに銀座に来れたのでランチ何しようか悩んだあげく、夜は高級日本料理店岩戸にてランチはお得で人気のまぐろ重を。いわし丼も豚汁もおいしいの知ってますが、やはりお目当てはまぐろ重を。入口にて先払いします。久しぶりに来ましたが相変わらず人気店で、賑わっていました。値上げもほとんどされてなく感動しました。まぐろはやや甘めのゴマダレで味がしみた漬けでご飯の上にぎっしりとしきつめられています。ねっとりした食感もブツとネギトロの中間のようでとても美味しい。丼じゃなく重なのでまぐろとお米のバランス取りやすいのもいい。相変わらずチャキチャキ元気なお母さんがテキパキ案内してくださりサービスもすごくいいお店です。
輝くまぐろ重！銀座にある人気店です。最寄りは銀座一丁目です。豚汁もおいしそうだったので、まぐろ胡麻だれ重豚汁付きの大盛り！席に着く前にレジでメニュー決めて先払いします。胡麻だれのまぐろおいしー！見た目から楽しませてくれるタイプです。胡麻の風味が心地よく、まぐろもおいしいです。まぐろの量が多いので、ご飯大盛りでも気にせずぜいたくに食べられます。そして豚汁もはげしくおいしい！具厚切りゴロゴロ系で肉もたくさん。最後はがり昆布でしめて完食。お腹いっぱいです。またすぐ食べたい！インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet
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骨付鳥 一鶴 土器川店
丸亀/鳥料理、居酒屋
四国丸亀の名物骨付鳥を一鶴土器川店でいただきました。到着したらかなりの行列でビビりましたがかなりの大箱のお店でお盆の親戚の集まりと思われる15人客も余裕で吸い込まれてました。肝心のお味はアツアツで秘伝？のタレがかぶりつく鶏肉にピッタリで人気もうなづけます。ごはんやキャベツをタレに付けて食べるのがおすすめです。
ライフワークで讃岐うどん巡礼に行っていますが、箸休めにならない箸休めとして訪れる「骨付鳥一鶴」。香川名物骨付鳥の第一人者で専門店。居酒屋っぽくはなくファミレス的になっていて、気軽に訪れることができます。土器川店は広くて特に入りやすいです。“おやどり”か“ひなどり”を選ぶのですが、昨年の2023のこのときは鳥インフル？ひなどりしかありませんでした。まあいつも頂くのはひなどりだから良いのですが、メニューの二大看板なのにショック。ひなどりは無事頂けしました。スパイシーで肉汁たっぷり。これぞ一鶴の味。キャベツはお替わり自由。うどん巡礼の中に、無理をしてでも組み込みたい逸品です。無理はしてるけど。たいへんおいしゅうございました。あわせてお土産としても購入できます。これもまたライフワークです。
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