【2026最新】全国で高級なランチにおすすめの居酒屋

本日のおしながきです。神戸牛をメインに、肉を堪能できるコースです。店内の雰囲気からして、期待できる感がプンプンと感じられます。前菜五種盛合せからスタートです！彩りがいいな。それに器も・・・Good！器がいいと料理が映えます。アボガドのテリーヌ。ふんわりした食感にアボガドの風味がうれしい。アボガド好きです。ナムル。芽キャベツ、蓮根、人参・・・適度な歯ごたえが心地よい。ユッケ。キャビアがほんのり載せられています。前菜にユッケもユニークですね。キムチ。定番の具材の他に、なんとオリーブが入っています。このあたりの隠れた料理長のセンスが感じられます。サラダ。ドレッシングではない塩味だけのサラダがさっぱりしています。これから焼肉を食べていくのに、良い配慮だと思います。左側の塩には、山椒とガーリックパウダーが入っています。この山椒がなかなか、旨みをましてくれます。右側はタレですが、白ワインをふんだんにつかったものです。最初のお肉で試してみました。「極みタン」と「まぼろしハラミ」まずは、極みタンから焼いていきます。タンなので、レモンで半分、山椒の塩で半分と食べ分けてみました。この山椒・・・これは大ヒットです。厚切りタンのコリコリ感・・切れ目を入れているので火がよく通っていて食べやすい。口の中に入れたときの山椒の風味が何とも言えないですね。この味覚がわかる日本人としての喜びを感じます。ハラミは、ガーリックを載せて、タレで頂きます。ハラミ大好きなので、ここは言葉はいらないですね。幸せ！「神戸牛絹ロース」ここだけは、スタッフさんが焼いてくれます。下手に焼くと、焼きすぎるので、お店側の配慮だと思います。全ての肉をスタッフさんに焼いてもらうリクエストもOKとのことでした。何で、絹ロースか？をスタッフさんに聞いてみると、リブロースの脂が絹のようにとろけるから・・・う～ん、いいですね。ネーミングがGood！手際よく焼いてくれて、肉を丸めてくれます。わさびを載せて、そのままで頂きます。美味い！塩胡椒の度合いがいいので、わさびだけで肉の旨みが引き立ちます。「肉寿司」です。黒毛和牛のお肉は炙られており、しっかりと味付けされています。そのため、そのまま一口で食べました。

2025.3.20東京に来ました。もう何回か来ているお店ですが、とにかく美味しいお肉が食べれる所です。注文したのはアボカドとサーモンのカルパッチョ、ローストビーフ、ハンバーグはオーナーのご厚意で、フォアグラを乗せていただきました。めちゃくちゃ美味しい😋最後に大好きなピスタチオのアイスクリームと、オーナー手作りのバスクチーズケーキ。これがまだ美味しいのです。お腹いっぱい、ほろ酔い気分でホテルに帰りました笑笑

ランチタイムに会食で利用しました。銀座駅から歩いて数分のところにあるビルの地下にある高級寿司屋さんで、落ち着いた雰囲気が銀座らしさを演出しています。今回個室で予約したので個室席へスムーズに案内していただけました。先方のリクエストでお寿司屋さんをとのことでしたが、お寿司を食べる前から入店した時点でサービスの良さと雰囲気の良さからかなりの好印象でした。コース開始と同時にとりあえず生ビールを注文して乾杯。生ビールはプレミアムドラフトビア熟撰。泡がきめ細かくて喉越しが良く、香りも良し。ホタルイカとホタテの前菜から始まり、焼き物やお刺身、お寿司、茶碗蒸しやデザートなど各種テンポよく提供される内容で、ボリュームはそれなりにあり満足度が高めでした。前菜も焼き魚も美味しかったですがやはりMVPはお寿司ですね。赤身や金目鯛、エビやイカ、ホッキ貝など王道のお寿司から高級店ならではの希少なお寿司まで一通り握り寿司で楽しめます。シャリはやや少なめで赤シャリで人肌の温かさ。小丼として提供されたウニ然り、トロ系のお寿司然り、とろける食感がやみつきになります。また、手巻き寿司は黒毛和牛とウニといくらが盛られており、こちらが今回のメインのようです。贅沢の詰め合わせを手巻き寿司でいただく、なんともリッチな一品ですがこれが本当に美味しい。黒毛和牛もウニも柔らかくとろけ、旨味が強く、余計な味付けはしていない。従来の寿司に対して圧倒的な差を見せ付ける手巻き寿司で、恐らくこのレベルの手巻き寿司を食べたのは今までになかったかも…。肉とウニ、いくらのトリオによる無限大に広がる旨味はしばらく忘れることはできなそうです…。この価格帯でウニやトロ系がしっかり提供されるという点も高評価ポイントのひとつ。少しマニアックですが、お皿のチョイスも秀逸で、写真や動画に収めたくなる程の芸術性がある魅せ方に一目惚れ。料理、サービス、ドリンク、コストパフォーマンス、雰囲気のどれもハイランクなお寿司屋さんでした。ご馳走様でした。

今夜はお友達と新年会。華やかな場所でおいしいお寿司を堪能したく、こちらを選びました。まずは、シャンパーニュと日本酒で乾杯。いろいろ食べたかったので、コースでお願いし、シャリは小さめでとオーダーしました。コース内容は、その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜてご提供。先付百合根豆腐お椀季節のお吸い物くず素麺カニ入りお造り２種盛りメジマグロと平目クロマグロ（本マグロ）の幼魚をメジマグロと呼ぶ大将とのお話も楽しく、最近の養殖は本当に美味しくなっているそう！大トロのメジマグロ、美しいピンクでした。小丼生雲丹、イクラ、カニ寿司のどぐろ手巻き、鮪、光物は〆鯖とろろ昆布乗せ、大葉のラインが美しい烏賊塩で、貝はホタテ海苔醤油、ワサビもガツンと効いて。車海老、足の部分のせんべい、炙りきんき。脂が乗って美味しい！穴子甘いツメを付けて。焼物焼きタラバ蟹逸品揚げ出汁赤茄子と原木椎茸温物あおさ海苔の茶碗蒸し巻物和牛サーロイン、イクラ、雲丹の手巻き寿司芽ねぎの青さが美しい。なんて豪華な巻物でしょう。大歓迎でした。赤出汁豆腐入りシンプルで良い。新年会らしく華やかでおいしいもののオンパレードに大感激でした。

仕事終わりに飲み会で利用しました。西武新宿駅近から歩いてすぐのところにある居酒屋さんです。平日の20:30ごろにお邪魔しましたが遅い時間ということもあってかいくつか空席があり、スムーズに案内をしてもらえました。すだれで仕切られたテーブル席はややゆとりがある広さで、当日荷物が多かったですがゆったりと座ることができました。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはサントリーのプレミアムモルツでした。ジョッキがよく冷えていて美味しくいただけました。料理は店員さんからおすすめされた鮮魚宝石箱と牛ハラミステーキ、手羽元が入っているおでん、ぶりしゃぶ、馬肉ユッケ、茶豆をいただきました。鮮魚宝石箱はカツオや真鯛、ぶり、鯖などが盛り合わせとなっていて、どれも大きめにカットされています。どれも口当たりが良く、本当に美味しいお刺身でした。提供時の演出も楽しいので、この一品は間違いなく注文すべき一品です。牛ハラミステーキは柔らかくて程良い濃さのソースが食欲を湧かせてくれます。ぶりしゃぶは鮮魚宝石箱のぶりのお刺身と比べてやや薄めにカットされていて、鍋には野菜がたっぷり。あっさりとした出汁は香りが良く、ヘルシーなしゃぶしゃぶでした。馬肉ユッケは甘じょっぱいユッケダレと独特の食感が楽しい一品で、手羽元が入ったおでんは大根やちくわ、手羽元など具沢山で、あっさりめのおでんでこれもまた美味でした。どの料理も美味しいのでお酒がとにかく進み、最初の一杯目以外はハイボールをひたすらいただきましたが、ひとりあたり大体5000円ちょっとと内容に対して見るとなかなかのコストパフォーマンス良さ。どの店員さんも接客が丁寧でしたのでサービス面も良く、駅からの立地も良し。落ち着いた店内で海鮮料理と日本酒を楽しみたいという方にはぴったりな居酒屋さんだと思います。また機会があれば利用したいと思います。ご馳走様でした。

創作料理の竹の庵さんでディナー。一品一品が丁寧に料理されててどれも美味。燕三条の銅グラスで日本酒も飲む事が出来て時間が経っても美味しく頂く事が出来る。

高級感あるお城のような雰囲気で愉しむ♬極上焼肉ディナーを堪能🥩四谷に佇む炭火焼肉店🔥【鶴兆】四谷三丁目《行ってみてネ❤️‍🔥point》◉厳選お肉をお得なコースでいただきたい方🤤◉有名人御用達の焼肉屋さんを堪能してみたい方🥩◉カップル/友人/ファミリー👨‍👩‍👧‍👦こちら〝鶴兆〟さんの魅力は店長兼料理長さんは元ホテルの和食料理人の方👨‍🍳提供するお肉は毎日店長自ら切っているとのこと。時間をかけて仕込みを行っているお料理は全て手作りというこだわりよう✨▷▷order▷▷🔸上焼物コース：5,500円⚫︎食前酒⚫︎キムチとナムルの7種盛り(キムチ・カクテキ・オイキムチ・モヤシナムル・ホウレンソウナムル・ゼンマイナムル・センナムル)⚫︎韓国前菜2種(韓国風冷奴・センマイの酢味噌和え)⚫︎おすすめサラダ(大根と水菜のジンジャーサラダ)⚫︎上ネギタン塩⚫︎海鮮3種盛り(有頭海老・イカ・帆立)⚫︎ホルモン盛合せ(塩だれテッチャン・味噌ミノ・辛焼ギャラ)⚫︎お肉盛合せ(上ハラミ・上カルビ・上ヒレ・上ロース)⚫︎ライス(お代わり可)⚫︎ミニ冷麺⚫︎選べるデザート🔹お肉盛合せ極上のお肉たち。さすがに見惚れました😍こんなに綺麗にサシが入っており肉厚なのにお肉の脂がしつこくなく甘くおいしい🤤メインとなる和牛は十数年のお付き合いのある業者さんから仕入れているとのこと🚚🔹海鮮3種盛りお肉だけのコースではないところも嬉しいポイント💓新鮮でおいしかったです🦐🔹キムチとナムルの7種盛りお洒落な長〜いお皿に盛られたキムチとナムルも絶品。炭は最高級の備長炭を使用🔥お肉をじっくり焼くことで、肉本来の旨味を味わうことができます😉店内については、外装はマンションなのですが、一歩足を踏み入れると石造りの床や壁、アンティーク調の内装で広々としており、高級感溢れる空間🫧席はすべて半個室のソファー席なのでゆったりお食事できます☺️

梅田でアウトドア・山小屋気分が味わえるお店✨阪急東通商店街から少し横の道に抜けた所の2階にお店があります。店内は山小屋風に作られていて雰囲気あるなぁそして沢山のお客さんで賑わってますよ〜この日はアラカルトで色々と🔸『VAMOSSTEAK』1g14円🔸『VAMOSTACOS』499円🔸『海老パン』580円🔸『変なポテサラ』550円🔸『パテ•ド•カンパーニュ』950円🔸『エビマヨ』790円🔸『さつまいもと栗のピッツァビアンカ』1080円🔸『海老ボナーラ』1480円世界で3人だけが知る秘伝のレシピで作る『片面焼きステーキ』は300gで注文見た目はめっちゃレアやけど、ちゃんと火が通ってます実際切って食べてみるとめちゃくちゃしっとりして柔らか〜い😍オススメされたグレイビーソースがコク旨でお肉に凄く良く合ってますわ✨タコスはワンハンドサイズで食べやすくて、パクチーが絶妙に効いててうんま〜‼️海老パンはめっちゃ濃厚な海老🦐🦐🦐香ばしさもあってペロリと行けちゃう変なポテサラは食べてからのお楽しみ‼️‼️エッ⁉️これが⁉️とかなり斬新🤣パテ•ド•カンパーニュは肉肉しくて赤ワインと相性抜群😋ねっとりと絡みつく味わいが最高ですね〜エビマヨは想像とちょっと違ってた丸いフリッターみたいな感じでほわほわ食感〜さつまいもと栗のピッツァビアンカはデザートピザみたい🍕さつまいもも栗もホクホクで柔らかくて、素材の味が活きてて優しい甘さでこっくりした美味さがクセになりますね〜〆は海老ボナーラ卵黄を崩して麺に絡めて頂きま〜す口に含んだ途端ブワッと広がるスッゴイ海老の旨味‼️‼️海老の身はぷりっぷりの食感でうんまかった〜‼️色々楽しませて貰ってお腹いっぱい大満足とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を載せてます✨お店が気になったら保存してね〜フォローすると投稿見逃さないですよ‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーpitmasterVAMOS梅田📍大阪市北区堂山町1-12雅ビル2F17:00～24:00(LO23:30)不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー