【2026最新】全国で一軒家のおすすめのそば・うどん・麺類

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【ふくね】（3回目)•野菜天もり1300円•つけとろ1000円•大盛+200円•そば茶の杏仁豆腐250円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『しなやかなコシと喉越しが堪らない細打ちもり蕎麦』千葉県印西市にある人気蕎麦専門店。印西牧の原駅から徒歩約22分の「ふくね」さんに行ってきました！今回は野菜天もりとつけとろの大盛りそば茶の杏仁豆腐を注文しました。この日使用していたお蕎麦の産地は山形県新庄産の最上早生種だそうで蕎麦は田舎と細打ちの2種類から選べて両方とも細打ちでお願いしました。《野菜天もり》野菜天もりは冷たいお蕎麦のもりに野菜の天麩羅盛り合わせが付いています！蕎麦つゆは出汁がしっかり感じられて細打ち蕎麦は極細ですがしなやかなコシが感じられて喉越しがとても良く絶品です！野菜天は茄子やさつまいも、いんげん大葉、ミニトマト、ミニ玉ねぎなどの天麩羅が盛られ、衣はサクッと軽い食感で野菜の甘みが感じられて美味しいです！《つけとろ》つけとろは冷たいお蕎麦のもりに刻み海苔が乗ったとろろが付いています！蕎麦だけでも喉越しが抜群な細打ちにとろろが合わさることでズバズバッとさらに喉越しが良くなり堪りません！辛みが際立った山葵とも良く合います！《そば茶の杏仁豆腐》そば茶の杏仁豆腐は滑らかさの中に蕎麦粉の舌触りと風味が感じられトッピングされた酸味の効いたジュレとクコの実が合っていて美味しいです！甘さは控えめで食べやすくお蕎麦屋さんならではのスイーツで美味しかったです！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆ふくねの過去の投稿→◆印西市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆蕎麦のまとめ→

名鉄柴田駅から歩いて５分チョット、大同病院の近くにあるうどん屋さん「ますや」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル４卓、お座敷２卓ほどの席数、１１時４０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。⁡メニューは各種うどん、そば、きしめんといった麺類をはじめ、親子丼、カツ丼、天丼、すきやき丼などの丼もの、それにかつ鍋やエビフライなどの定食があり、また、丼ものとうどんのセットもありましたね。⁡その中からいただいたのはカツ丼、卵とカツだけでタマネギとかは入ってないシンプルなスタイル、かつ丼のタマネギが得意ではないワタクシにはこのタイプのかつ丼はうれしい限りです。お肉は厚みはないですがかつ丼のカツはこのくらいがちょうど良いんですよね、ほどよく脂身の入った美味しいカツです。丼ツユの味も甘めで好きな味、コレがご飯にもしっかり染みていてすごく美味しかったです。⁡ココのかつ丼はすごく気に入ったので今度はうどんとのセットでいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡