チャイナタウン
秋田市/ちゃんぽん、餃子、ラーメン
チャイナタウンの味噌ちゃんぽん🎶佐々木希ちゃんがインスタでおすすめしていたし、aumoユーザさんも何人かアップされており私の小さな脳に擦り込まれ覚えておりました🎶ランチに提案したところ、連れも賛成🙌国道交差点カドのお店の一階が駐車場免許証無しの私が見ても出し入れ大変そうですが、一発スムーズに止めた旦那に鼻高いわ😆暑い中、螺旋階段に並んで待つ事15分で入店。熱いわ!席は麺を茹でている真正面のカウンター🥵熱いわ!着丼🙌あんかけなのよ、熱いわ‼️フーフー😗💨でも、美味い‼️イカ、エビ、豚、キクラゲ、玉ねぎ、キャベツ、ニラなどなど具沢山味噌のコクと海鮮の旨みが良い感じ麺もちツルで美味しい😋気になっていたチャーハン👏👏👏半チャーハンにして2人で分けましたパラパラしていて、香ばしくて好き❤️ひき肉に味噌ベース?の味が沁みていて肉臭み無く美味しいの😋このチャーハンだけ食べに来たいくらい、おすすめします😄秋田美人さんも沢山いらっしゃいましたが、皆さん汗を流しながらも涼しげな雰囲気で味噌ちゃんぽん食べていました😄2023.8.11
佐々木希がメディアで紹介したことにより秋田の名物ラーメン屋となったチャイナタウン。看板メニューは「味噌チャンポン」!溢れそうな熱々のスープの中にあるたっぷりの野菜&海鮮をもっちりとした太麺と絡めて食べる味は、もうヤミツキになります!
外部サイトで見る
星評価の詳細
カマ喜ri(カマキリ)
観音寺/うどん
四国旅行🍊香川に入ったらとりあえず周辺のうどん屋さんを探してヒットしたのがこちらのお店☺️県の西側ではわりと人気で、香川で1番おしゃれなうどん屋さんらしいです。外観も隠れ家感があります🌿到着したのが平日の13時。すでにいくつか品切れで、お目当てがある方は早めの来店がおすすめ。可愛すぎる見た目と太くて弾力がすごいうどん、めちゃめちゃ美味しかったです。個人的にはたまごの天ぷらも最高でした🥚駐車場にいるやぎのなっちゃんにも癒されます🐐
【香川県】香川県といえばうどん!!激安かつ、かわいくて美味しいうどんが食べれるお店。おにぎりも売っていて、子供達には大好評だした。お土産用のうどんもあったんだけど、パッケージがめちゃめちゃおしゃれでしたよ🎶
外部サイトで見る
星評価の詳細
駅前芭蕉館(えきまえばしょうかん)
平泉/懐石・会席料理、天ぷら、そば
平泉駅からすぐの立地もあり人気の店舗。少し先には本店?もありますが、駅からはこちらが近いです。【注文】●盛り出し式わんこそばお新香やイロイロな薬味と12杯のわんこそばがのった2段のおぼんは、圧巻の豪華さがあります。更に、こちらを注文すると12杯がおかわり可能です。12杯はざるそば1枚分くらいの量のようですが、観光的に思い出に残ります。【雰囲気】基本的に皆さんわんこそばを注文するので、テーブルは広く使わせてくれます。テーブルと座敷もありますが、どちらもゆっくり出来る雰囲気です。
9月のみちのくひとり旅、1か所目の目的地である「中尊寺」の参拝を終え、わんこそばや食後のデザートにソフトクリームをいただいたあと、次の目的地である猊鼻渓へ向かうバスに乗るため平泉駅に戻ってきました。バスの時間まで1時間ほど余裕があったので、せっかくなので駅前にあるコチラのお蕎麦屋さん「駅前芭蕉館」さんで2軒目のランチをすることに。店内はテーブルにお座敷席といった造りで12時ころに入りましたが5割程度の客入りでした。せっかくなのでココでもわんこそばをはしごしようかとも思ったのですが、お隣の2人組のお姉さんの食べていたわんこそばが12杯×2段になっていたのを見て、ココのはデフォが24杯と結構なボリュームなのかなと日和ってしまい山菜そばにしちゃいました。実際は一枚追加していただけで一人前は12杯でした、失敗です(笑)でも山菜そばもたっぷりの山菜になめこなど具だくさん、しっかりコシのあるお蕎麦で美味しくいただけました。
外部サイトで見る
星評価の詳細
牧のうどん 博多バスターミナル店
中洲/うどん
博多「牧のうどん」ごぼう天うどん520円、かしわご飯190円。博多の食べたいもの食べ尽くしツアー。博多で食べ比べしたい博多うどん。初めて食べた時に衝撃を受けたのがこちらの牧のうどん。1番人気のごぼう天うどんをやわで。こちらもネギが入れ放題。もちみたいにやわやわのうどんが関西風に近いお出汁をすいまくります。そのため1人ずつお出汁やかんが付くので追い出汁を入れます。以前食べた時の思い出を超えるもちもちで他の博多うどんと比べても唯一無二ですね。
【牧のうどん博多バスターミナル店】福岡出張の締めに、最終日のフライト前にきました。博多駅のバスターミナルのビルにあるうどん屋さん。やわやわの麺がここでしか食べられないんです。なんだかんだ毎回きているお店です。
外部サイトで見る
星評価の詳細
西荻窪 鞍馬(くらま)
西荻窪/そば
鞍馬食べログ3.75そば百名店2017.2018.2019.2021西荻窪にある蕎麦屋「鞍馬」さんへ。・箱盛そば白目の標準蕎麦940円・甘皮そば黒目の甘皮多め太蕎麦1020円自家製粉石臼手打ち蕎麦、水を加えただけの十割蕎麦。つゆは甘さ濃さなどバランスが良い味です。見るからに黒っぽい甘皮は、かなりのコシがあり風味が強い強い。モチモチした食感がクセになる方が、多いのではないでしょうか。標準蕎麦も、細さ硬さもよく喉越しが良いタイプ。店員さんの気遣いも素晴らしく自信を持って誰かに教えたくなる蕎麦屋です。蕎麦湯もサラリとしていて最後まで美味しく頂きました🍴ご馳走さまでした。住所東京都杉並区西荻南3-10-1電話03-3333-6351予約不可
腹が減ってはなんとやら、ということでさんへ。有機栽培ののせいろ「箱盛り蕎麦」がセットになった「天盛り蕎麦」コシがあってモチモチ、喉ごしが良いお蕎麦。のせいか蕎麦をすするときの引っかかりが全くなく、気持ち良くすすれます。つゆはキリッと濃いめ。海老天には、天つゆと塩の両方が用意されているので、お好🍤みで十割蕎麦の蕎麦湯は、葛湯以上の濃厚さで美味しく😊完飲接客がとても丁寧なので、落ち着いた空間の中でお蕎麦をいただけました。---@takako_varenさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
外部サイトで見る
星評価の詳細
外部サイトで見る
星評価の詳細
峠の釜めし本舗 おぎのや 横川本店(荻野屋)
安中/そば・うどん・麺類(その他)、釜飯、弁当
おぎのや峠の釜めし本舗今や超有名店になりました㊗️う、「碓氷峠の関所跡」群馬のかるた(上毛かるた)より
変わらない美味しさ、気分的な問題かもしれないが、サービスエリア等で食べるより、ここ、横川のおぎのや本店で食べるとさらに美味しく感じる、碓氷峠を走る列車の中で食べられれば最高だが今は不可能。駅弁を楽しむ列車の旅はどんどん少なくなってしまって寂しい。横川駅弁の峠の釜めしで有名な、おぎのや本店の釜めし。他の駅弁と違って釜で作られたご飯はとても美味しいと感じます。釜飯にはうずらの卵や杏子、鶏肉など様々な具材が入っていてご飯によく合います。食べ終わったあとの釜飯の釜は家に持ち帰ることもでき、家で釜飯を作ってみたり、他の用途に使用することもできます。おぎのやは本店の他にも上信越道のSAや長野県内でも出店しており、そこでも峠の釜めしを購入することができるそうです。その日は安中から歩いて横川駅に着きました。当時かなり切り詰めた旅行にもかかわらず、やはり釜飯の誘惑には勝てませんでした。日本一周中と話すと野沢菜サービスしてくれました。ごちそうさまでした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 新橋店
新橋/そば、立ち食いそば
新橋駅前ビルのおじさまたちに大人気のワシワシ系蕎麦。⚠券売機は現金のみ、玉子1つ/人サービス♥土日祝営業、テイクアウトあり初めて入ってみた。なかなかなおやじ率にて、しかも並ぶとか、無理で、ずっと行けてなかった新橋駅前ビルの1階、汐留側の交差点の角になる場所友の女子を強制連行し、一緒なら怖くない!と。早め11:15に行くも、店内満席に近し(;´゚д゚)ゞが、プラチナシート(笑)のテーブル4人席、場末の喫茶店みたいな椅子(笑)、たまたま空いててゆったり2人使用、ラッキー✨入り口の券売機は、現金のみ◆肉そば冷(大)1050円(ちなみに中も大も同じ値段)しばらくし、着丼海苔と胡麻が半端ない量もれなく、歯に詰まる葱(^-^;しっかり麺の蕎麦、ワシワシ系だかちゅるんとして、シコシコな(^^)bかなり、イケてる♥(゚Д゚)ウマーつけダレは、さほど辛味なく、辣油ぽさもそんなになく、案外普通のつけダレかな。卓上調味料にて、自己作成するべし生卵は1人1つ、サービスで、ありがたや。割ってみたら、むちゃくちゃ小さい(笑)や、割る前から小玉卵だ。しかし、小さいながら、威力は抜群の味変力。マイルドな生卵の味、なかなか好き♥で、謎の天かす(笑)細かすぎて、サラサラ?しっとりしてる。すぐに、つけ汁ジュワジュワなるかと思いきや、カリカリテイスト✨にびっくりした。入り口付近の保温寸胴から蕎麦湯入れて、つけダレ飲んでフィニッシュ✨️これは、並ぶわな、、、おやじに紛れても、また食べたい♥そして、食べたあとは、大量の海苔と胡麻粒を最悪グチュグチュペー、もしくは歯磨きしないと危険レベルな口内(笑)ごちそうさまでした🙏また、食べたい❗️土日祝営業が、めちゃめちゃありがたい♥
20代の頃からお世話になっていて、今も無性に食べたくなる、レジェンド店「港屋」インスパイア系のそば屋さん。新橋駅から徒歩1分。硬めの麺にたくさんの海苔と、パンチの効いたつけ汁にはラー油がたっぷり。そば×パンチで、蕎麦にもパンチを求めるガッツリ派の皆さんに是非!
星評価の詳細
