【2026最新】全国で焼酎があるおすすめのそば・うどん・麺類

鴨川にある『まるよ』は、海鮮料理が味わえる定食屋さん。天丼をいただきました。ボリュームがあり、食べ応えばっちり！人気店らしく、少し並んで待ちました。海鮮丼やそば、うどん、ラーメンなどメニューが豊富なので、好みを見つけてみてください。

さて、とってもとっても久し振りの夜の錦です。食べログ百名店玄水にうかがいました。一定年齢以上の名古屋の蕎麦好きなら、多くの人が知っている、伝説の蕎麦打ち職人、黒帯の創業者、高橋長次郎先輩のお店です。カウンターのみの店内、蕎麦屋というより高級和食店を思わせる店内です。夜のおまかせコースを予約しました。季節の西京みそ和え柿を、器にして、柿・いか・海老・ぎんなん・落花生等八寸あん肝・湯葉豆腐・焼き味噌・鴨・自家製カラスミ等蕎麦が出てくるまでに腹パンにしてなりそうです。続いて、蕎麦がき祖谷在来種蕎麦がきをじっくり楽しんでいたら、何と、何と金匠の毛ガニが半身で登場、これは美味しい次は、松竹土瓶蒸しその次は、世界３代珍味フォアグラの茶碗蒸しの上に、ドリュととキャビアこればバケツで食べたいです。いくらおろしここから天ぷらです。揚げたての天ぷらは、専門店レベルでした。やっぱり蕎麦と天ぷらは、セットですね。車海老頭車海老なすごぼうレアホタテ蓮根天ぷらのは間に、ホタテとみょうがの箸休め美味しい天ぷらいただいた後は、お待ちかねの蕎麦です。鴨つけ汁、くるみのつけ汁、塩でいただきます。まずは、伊吹在来種次に奈川在来種続いて椎葉在来種この蕎麦達は、凄い。今まで食べた蕎麦とはレベチです。御年７１歳、高橋長次郎さん、人間国宝レベルだと感じました。蕎麦の前にいただいた、美味しい高級食材が全部吹っ飛びました。神々しいお蕎麦達です。ブラボー。これがあるから食べ歩きはやめられません。締めは佐渡在来種の梅おろし蕎麦蕎麦がき含めて、５種類の在来種を楽しみました。

40年の経験を積んだ蕎麦職人による夜のおまかせコース♪【玄水】⬇️今回頼んだものはこちら・(夜限定)大将にお任せ¥16,500タケノコ西京味噌蕎麦がききなこをつけるとデザート感覚大根おろし醤油板付鴨肉炙りあん肝のうま煮湯葉豆腐白子ポン酢焼き味噌ふぐのてっさ寝かせて8日目のヒラメのお作り塩昆布と一緒に白子の茶碗蒸し鳥取県産松葉がに天ぷら海老原木椎茸新じゃが牡蠣タラの芽胡桃ゴマだれそばつゆと大根おろし汁わさび蕎麦食べ比べ4種蕎麦がきアイス内容は完全【玄水】さんの完全おまかせ！！！ランチはずっと気になってたけれど夜コースがあったとは！！！最初から最後まで美味しかった〜！♡♡量がたくさんあるって事前に聞いていたけれど全然食べられた♡♡最初の筍の西京味噌から味がしみしみでお酒進んじゃった！その次にきた前菜6種盛りが特にお酒好きにはたまらないものでした♪「板付、鴨肉炙り、あん肝のうま煮、湯葉豆腐、白子ポン酢、焼き味噌」肝類本当に大好き！全く臭みもなくてとろっとろ感が凄かった！その後には蟹！！！鳥取県産の松葉蟹カニ味噌たっぷりで身もホクホクで美味しすぎた、、、天ぷらは「海老、原木椎茸、新じゃが、牡蠣、タラの芽」衣が薄くてサックサク、牡蠣の天ぷらとかぷりっぷりで美味牡蠣今年不作って聞いていたけれど大きかった♡そして最後は在来種お蕎麦の食べ比べ♡「伊吹在来種」「丸岡在来種」「祖谷在来種」「比和在来種」在来種ってなかなかお目にかからないからこんなに種類あって驚いた！！！私的に「祖谷在来種」が特に好き♡♡麺が太い！太くて噛みごたえあって、コシがあって何もつけなくても美味しすぎた〜！！！こんなにも最初から最後まで美味しかった〜！また絶対行きます♡♡

高尾山の麓でお蕎麦。山頂で食べようかなと思っていたのですがこちらが美味しそうとのことで麓で自然薯そばをいただきました。冷たいのも温かいのも1380円、わたしは冷たいものを。基本夏でも冷たいドリンクなどは飲まないほど日頃から温かいのを取り入れているのですが、お蕎麦だけは冷たいのが好きなのです。食べ方が書いてあるのでその通りに、全体をまぜまぜしてからいただきます。おそばのコシもおつゆも、それに絡まる自然薯もとってもおいしかったです。結構混んでいましたが店内も広めで数分で入れました。天丼を食べている方が多かったような、そちらもおいしそうでした。

自然薯蕎麦❣️栄茶屋本店❣️自然薯キターーーー😵✨高尾山のふもとには多くのおそば屋さんがあります‼️その中で１軒、ガラス越しにそばを打っているお店があります❣️実は高尾山のおそば屋さんには工場からそばを仕入れているお店も多いのですがここ「栄茶屋」では打ち立てのそばを味わうために職人さんが毎日そばを打っています❣️「真芋ならではの野生の醍醐味」とあります❣️普通のとろろに比べ粘り気もありそばに絡みついて美味です❣️東京都八王子市高尾町2479

少し前ですが新宿三丁目にあるへホルモンを食べに行ってきました🍺厚くカットされていて美味しいしボリューム満点😆人気の理由が納得❗️ビールがすすむすすむ🤤🍺あー思い出したら無性にお酒が飲みたい🍻🤎アクセス新宿三丁目駅から徒歩５分住所東京都新宿区新宿3-9-31F電話番号050-5590-7865カード・電子マネー可席数42全席禁煙

【龍の巣新宿三丁目】いつも人が賑わっていて煙でいい匂いがして、新宿三丁目で飲む時いつも気になってました。運良く10分待ちくらいで来店。お肉はどれも美味しくて最高、、、ホルモンあまり食べない部位もあって珍しいし、美味しいしでこれは次も頼みたい！TKGもいただいてお腹いっぱいでフィニッシュ。本当はかすうどんが有名のようなので次回たばたいとおもいます🫶

・天せいろ2000円これを頼んでいる人が一番多いように思います。天ぷらは、つぼみ菜、干し柿、レンコン、しいたけ、カボチャ、キス、エビ、皮の真っ赤なニンジン、エノキ。などいろいろあってどれから食べようかと迷っちゃいますね🧡つぼみ菜は、たらの芽よりもころりとした木の芽で、美味しい～！ボリューム満点で美味しかったです♡

@東京・銀座『手打ち蕎麦成冨』おいしいお蕎麦が食べたくなり、食べログで高評価だった『手打ち蕎麦成冨』へ行きました！開店時間に着くとすでに列ができていましたが、すぐに店内に入れました。店内は、カウンターとテーブルがあり、夫婦で来られている方やお一人様の方など誰でも気軽に入りやすい雰囲気でした！お目当てのお蕎麦は「辛味大根付せいろ」1320円（税込）を注文。合わせて「野菜天の盛り合わせ」1650円（税込）も食べました！お蕎麦は、手打ちの10割蕎麦で細めのコシがある蕎麦でした。少しツーンとする辛味大根とは相性ばっちりでスルスルと食べてしまいました。蕎麦湯はとろっとしているタイプでこれがまた絶品！天ぷらは彩りや盛り付けが美しくサクッとしていました。いろんなお蕎麦や天ぷらが食べてみたくなったのでリピートありです！さすが百名店！！【訪れた場所の詳細】手打ちの蕎麦成冨住居：東京都中央区銀座8-18-6二葉ビル１Ｆアクセス：都営・日比谷線東銀座駅から徒歩約5分都営大江戸線築地市場駅から徒歩約3分営業時間：[月～金]11:30～14:00(L.O.13:55)18:00～20:30(L.O.19:45)定休日：土曜日・日曜日・祝日

・コロッケカレーうどんセット1,210円もちもちの太めの麺で、まろやかなカレーの相性が抜群🍛サクッとしたコロッケをカレーにひたひたにしながら食べるのがかなり良い🙆‍♀️最後はお米を残ったカレーにして✨カレーライスの2度楽しめてとっても大満足でした💕

大好きなつるとんたん。到着したのは日曜の14時前ごろ。少し並ぶかなと思っていたのですが、かなりの行列。そのほとんどが外人さんで、海外からも人気があるんだなあと感じます🍽ただ店内は広いので1時間弱で入れました☺️私が注文したのは明太子の卵とじうどん。つるとんたんの嬉しいところは3玉まで増量無料なところ。ただ1玉でもかなりボリュームがあるので私は1.5玉までしか食べられません🥺いつか、3玉、、食べるのが夢です。写真にもある通り、渋谷店限定メニューもあるのでぜひ足を運んでみてください☺️

渋谷スクランブルスクエアでおうどん。いつ行っても並んでるつるとんたん、平日午後も並んでました。ただお店が広いので回転がよくそこまで長い待ち時間ではなかったです。入るときに席の希望を聞いてくれるのでお時間のあるときは窓際希望にしてもいいですね。だいたい頼むのはクリーム系、この日も海老クリームのおうどんにしました。1430円。しっかり濃厚で麺に絡んでおいしい。至福の時間でした。

神戸市中央区にある［讃岐麺房すずめ］さん創業2000年と今年で25年目を迎える、地元の人達に愛される人気のお店✨ランチタイム終わり掛けにお伺いした事もあり、スムーズに入店出来ました店内はカウンター席とテーブル席が用意されていますテーブル席に案内して貰って、平日限定メニューの中から注文したのはこちら👋『かけとり天』1180円待つ事しばしで着丼暖かいかけうどんの横に鎮座する大きなとり天の存在感が圧巻早速頂きましょう‼️喉越し良くもっちりとした食感でグッとコシのあるうどん😋旨味たっぷりのおだしに後載せの鰹節から出る香りや風味が合わさって絶妙ホッコリする美味しさですね～🥰💕食べやすいようにカットされたとり天は、ザクザクと歯応えのある食感の衣中はしっとりと柔らかくジューシーなお肉の旨味が詰まってます添えられた大根おろしを載せてつゆにくぐらせて食べてもめちゃウマ😍💖カットして貰っていてもひとつひとつのボリュームが凄過ぎます食べ終えた頃にはお腹パンパン✨✨店主の村山さんは香川で名を響かせる"山田家"さんで長年修業され、この地で独立なさいました本場讃岐の味が神戸でも楽しめるのは嬉しいですね～是非美味しいうどんとボリューム満点のとり天を召し上がってみて下さいね‼️帰り際村山店主にご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー讃岐麺房すずめ📍神戸市中央区雲井通4-1-23アスティ三宮1Ｆ【営業時間】11:00-14:0018:00-20:00土曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@udon_suzumeーーーーーーーーーーーーーーーーーー

三ノ宮ダイエー少し東に歩くとあるうどん屋さんランチタイムには開店すぐに満席になります。早めの時間がオススメ天丼定食¥1100天ぷらは海老茄子大葉海苔かぼちゃサクサクで香ばしい天ぷらに甘めのタレがかかった天丼おうどんば冷or温から選べます。冷たいおうどんにしました。弾力のあるコシのあるおうどんにスッキリとしたお出汁暑い季節に冷たいお出汁は飲み干したくなります。おでんコーナーもあり寒い季節にはいただきたくなります。

長野県松本市深志、JR松本駅東口（お城口）の階段を降りてすぐを、右に曲がったところの、松本駅舎にある、手打ち蕎麦榑木野（くれきの）さんです！松本駅MIDORI1階になります！松本を代表する、信州蕎麦の名店の、松本駅のお店になります！早い安いの立ち食い蕎麦屋ではなく、本格的な蕎麦賀食べられるお店です！蕎麦は、地粉と安曇野の井戸水を使い、手打ちした生蕎麦を使用！信州特産の新鮮野菜は自家栽培。太陽の恵みで育った野菜をサクサクの天ぷらに使用しています！朝は7時半から営業！モーニング特別サービスとして、いなり寿司／そばの薄焼き／おやきからいづれか１つを選んでできるそばセットが、大好評とのこと！ここで、食べたかった😆✨また、次に来た時の、楽しみにします😊💕モーニングは、7時30分〜10時までで、なくなり次第終了！ランチ10時〜13時夜は21時まで営業！日曜日も営業休みは不定休

【山本屋本店名古屋駅前店】名古屋出張の最終日に訪れました！山本屋さん！名古屋といえば山本屋の味噌煮込みうどん！この味は名古屋でしか食べれません！インスタントも買ったことありますが、現地の味には敵わない！この日は天ぷら味噌煮込みうどん、ご飯付きをいただきました。生卵は着弾と同時に鍋から救出して、裏返した蓋の上に避難させてください。そこから丁寧にかき混ぜます。まずは味噌煮込みうどん本来の味をそのまま楽しみ、その後に卵につけながら食べると最高です！名古屋駅から地下道歩いて徒歩5分くらいです〜

世界遺産とわんこそば&お餅岩手県平泉町。ツルッとしたお餅とずんだの組み合わせはたまらないおいしさ。

映画のロケ地にもなったお好み焼きもりのお店へGO！牡蠣が入ったお好み焼き、略してカキオコと呼ばれるものが名物だそうです！贅沢な一品ですね！店内は居酒屋風で店内も穏やかな空気感でゆっくり寛げました。お酒も進んじゃいますね！岡山駅の近くなので機会があれば行ってみてください！🅿️近隣コインパーキングあり

［］＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【雅楽】•雅楽のかきあげうどん温1200円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『コシがありしなやかな食感のかきあげうどん』東京都新宿区にある人気うどん専門店。飯田橋駅から徒歩約2分の場所にある「雅楽」さんに行ってきました！今回は雅楽のかきあげうどんを温で注文。雅楽のかきあげうどんはかけうどんにかきあげが付いていてじゃこ山椒めしかサラダどちらかを選ぶことが出来ます！今回はじゃこ山椒めしでお願いしました。かけうどんは鰹出汁が豊かに香る出汁とコシがありながらやや柔らかめのしなやかな食感のうどんで絶品です！かきあげは海鮮や玉ねぎが入っていて揚げ立てのサクサク食感と玉ねぎの甘さが際立っていて堪らなかったです！じゃこ山椒めしは炊き立てのようなふっくらとした白米に山椒が爽やかに効いた立派なじゃこが乗せられていてこちらもとても美味しかったです！美味しくランチメニューがとても豊富でまた食べに来たくなるうどん専門店です！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆飯田橋グルメのまとめ→◆千代田区グルメのまとめ→◆うどんのまとめ→

『守破離』久しぶりに行ってきた🥰💕ここのお蕎麦美味しくて好き！注文したメニュー◯ざるそば¥890まずはなにもつけずにそのまま蕎麦だけを！蕎麦の香りがすごくいい🥰次は塩をちょっとつけて✨噛めば噛むほど蕎麦の甘みを感じることができる💕そして薬味を入れてつゆで！そりゃもう美味しい！笑語彙力なくてごめんなさい…笑喉ごしもよくてつるっと😊ほんとに美味しかった✨守破離では蕎麦の実を挽くとこからこだわっているからさらに美味しさを感じれる！店内は落ち着いた雰囲気でした！日曜日の17時20分くらいに予約せずにお邪魔したらすでに予約でいっぱい…そして予約なしも何名かいて次の予約までの1時間であればってことで2番目に待っていた私たちまではすぐ入れました✨それ以降の人は満席でお断りされていたので夜は予約をお勧めします😊ランチは予約不可みたいです！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊🍽️店名自家製粉石臼挽手打蕎麦守破離梅田・堂島店📍大阪市北区曽根崎新地2-1-9WOB梅田1階⏰定休日：年中無休営業時間：昼：11:30~(L.O.)14:3015:00閉店夜：17:30~(L.O.)21:0022:00閉店最新の情報を確認してください。💰予算:参考程度昼:1000-1999円夜:4000-4999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦で行列！🥢̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆守破離堂島・梅田店𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・天盛り蕎麦♡谷町4丁目に本店があるそうですが私が訪れたのは北新地の堂島店^_-☆友人と祝日に訪店(˶'ᵕ'˶)‪︎♡オープンの時間に訪問したら既に長蛇の列がΣ(°-°)ﾜｵ人気店なので開店前に行くことをおすすめします外から工房を眺めて待ちます-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-石臼挽きで手打ちで手切りで素敵✧·˚⌖.꙳♡基本、二八の更科蕎麦のようですすが＋￥150で十割り蕎麦に変更可能ദി᷇ᵕ᷆)麺の太さは細切りか太切りか選べます⸜(･ᴗ･)⸝天盛り蕎麦を注文(˘͈ᵕ˘͈)最初にそばつゆや薬味登場(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)ゆっくり回すように本わさびします^_-♡すっている最中からわさびの良い香り‪⸜♡⸝‍‬♡天盛り蕎麦登場(˶'ᵕ'˶)⸝‪‪‎♡先ずは蕎麦だけで(><)♡蕎麦好きだな～(*´༥`*)♡塩でも美味しいです♡̖́-もちろんつゆも美味しいです(*•̀ㅂ•́)و✧♡天ぷらがボリューム満点で豪華(ᐢ_̫_ᐢ)♡天ぷらはコーン油で揚げてるようです•*¨*•.¸¸♬︎（運んでる一斗缶がコーン油でしたｗ） えび、ピーマン、いんげん新生姜、れんこん、茄子、にんじんネギ、ごぼう、安納芋？しいたけだったと思うけど間違ってたらごめんなさい(ᐡ•̥•̥ᐡ)‬ 天麩羅ヤバイくらい美味しいです\♥︎/天つゆで食べましたが塩でも良いﾃﾞｽね('-^)b♡最後に蕎麦湯のサービス(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)足す用の蕎麦つゆもあるのでグイグイ飲んじゃいました(*'ᵕ')☆そりゃ並ぶよね～と外を見るとまだまだ人いっぱい><՞՞急いで席を空けます.ᐟ‪.ᐟ♡美味しかった𖤐̖́-‬ごちそうさまでした(*.ˬ.)"♡店名:守破離堂島・梅田店予約:可（ランチは不可）

今日は九つ井で美味しい料理食べてきました😋しゃぶしゃぶのお肉最高に美味しかった😆

久しぶりに博多区冷泉町にある『博多あかちょこべ』さんへ😆昼はうどん屋夜は居酒屋になるお店✨今回はお昼におじゃましてきました‼︎人気メニューのもつずぼらうどん880円うどんは胚芽入りの細麺🍜やかんに入ってて面白いうどん☺️少し濃いめのつゆにモツが入っててうどんとの相性が最高🤩キーマカレーうどん720円が人気No.1やけどここに来るいつも同じずぼらうどんを注文😂笑次こそはキーマカレーうどんを食べてみようかな😍ごちそうさまでした‼︎博多あかちょこべ@akachokobehakata福岡市博多区冷泉町7-100922710102営業時間[月～土・祝]昼11:30～14:00夜18:00～23：30（OS)23：00＊祝日は不定休のためお問い合わせ下さい[日]11：30～14：00日曜営業定休日不定休

「いま1番ハマってる食べ物」焼きそば、最近専門店が増殖中です。

長野県長野市大門町にある、十割そば大善さんです！善光寺の表参道にあります！ここのお蕎麦は、全て十割そばです！温かいおそばかけそば750円（682円）山菜そば850円（773円）とろろそば950円（864円）天ぷらそば（かき揚げ）950円（864円）冷たいおそば並盛り700円（636円）大盛り1000円（909円）おろし付き850円（773円）大善定食800円大善定食(そば・いなり・天ぷら長電権堂駅が最寄りですが、長野駅から善光寺を目指して歩いて15分程権堂駅から432m営業時間[月～金]10:30～15:00（そばが終わり早く閉店することがあります）[土・日]10:30～15:00（そばが終わり早く閉店することがあります）日曜営業定休日水曜定休日（祝日は営業）

讃岐うどんとかき氷が食べられるお店です。予約必須で、当日に電話で予約が出来ます。平日におじゃましたのですが、それでも次々とお客さんが訪れていました。讃岐うどんは、しっかりとした麺で食べ応えがあります。味は普通でしたが、お値段も手頃なのでランチにはちょうどいいです。かき氷がほぼメインで、かき氷のみ食べに来るお客さんのほうが多い感じでした。私はりんご味のアッポーを注文。味はほぼアップルパイ！さっぱりとしたりんごシロップと、カスタードのようなシロップがかけてあり、中には果肉と、サクサクした細かいクッキーが入っていました。キャラメルソースが後がけできるように付いており、味変しながら食べました♪他にも気になるメニューがあったので、また行こうと思います。