【2026最新】全国でディナーにおすすめのそば・うどん・麺類

今回紹介するお店は【仲佐】さん🍜場所は下呂駅から徒歩12分🏃💨蕎麦料理と言えば仲佐さん😍食べログアワードブロンズや食べログ百名点、ミシュランガイド、Gault&Millauなどに選出されたことのある人気店です💁‍♂️今回は、『ざるそば』1,500円（税込）『季節の天ぷら盛合せ』2,200円（税込）をいただきました🥰仲佐さんの蕎麦は厳選した奥飛騨産、信州産の在来種の蕎麦を使用していて、すべての蕎麦に石臼を手挽きして自家製粉した、香り高い蕎麦粉を使ってるそうです👼ざるそばを食べてみると、口に入れた瞬間びっくり😳今まで味わったことがないほどの蕎麦の香りと甘みを感じました🥰また、つるしこ食感で喉越しがたまらない…🥺✨（いつもの倍以上、咀嚼をして堪能しました🤫）蕎麦を食べ終わったらつゆを蕎麦湯で割って飲むのも最高😇最高に美味しい蕎麦をいただけました🥇蕎麦の量は少なめなので天ぷらなど注文した方がいいと思います🍤12時30分頃に伺いましたが、待ち時間なしで入れました🙆‍♂️注意点として、クレジットカードでのお支払いが不可となります⚠️🚨また行きます！！ご馳走様でした！！———————————■蕎麦料理仲佐（なかさ）■住所：岐阜県下呂市森918-47■電車の場合：下呂駅より徒歩12分■車の場合：駐車場5台有■営業時間：11時30分〜売り切れまで。■定休日：水曜日———————————

芸能人も足繁く通う渋谷のうどん屋やしま円山町店。何度食べてもここを上回るうどんはなかなかないのと渋谷にいること忘れるレトロ感。天ぷらのかしわがまた最高で、いつも並びます。渋谷で1人ランチに迷子になったら是非行って欲しい。また行きます。

松江城近く出雲そばの名店神代そばさんに酷暑の中並んできました。都会？で食べる出雲そばとは蕎麦にかける汁が違います。味がはっきりしています。薬味も最低限で蕎麦の味へのこだわりが感じられます。このあとも出雲そばかを続きますので追加は控えめにしました。

・吹雪の中の出雲観光⛩♨️・出雲そばも地ビールも宿のご飯も大満足🐇♥はじめて食べた穴道湖の白魚を使ったお鍋は卵とじにして食べたら絶品😊・

さて多治見です。目的は言わずと知れた天下の銘店信濃屋さん。ずっと気になっていたお店です。FBで、とうとう営業が土曜日のみになってしまった事を知り土曜日に突撃です。１０時４０分でポールポジションゲット。１１時を過ぎると続々と並び出しました。そして、１１時５分に開店しました。１１時１５分には満席です。オーダーは、ころかけ（小）うどん（小）支那そば（小）まずは、ころかけから提供。なんだこれ、めちゃくちゃ美味しい。小にしたのを後悔です。一瞬で胃の中に消えました。シンプルながら、魂が詰まっている印象です。続いて温かいうどんまたしても、なんだこれ状態。とってもシンプルですが、何も足す必要が無い。そして引いてもダメ。はじめましてだけど、懐かしい味。最後に支那そばこれがまた、オリジナリティ溢れる平打麺。唯一無二です。ブラボー。３品共に、甘味が、脳味噌を活性化させてくれました。全部汁まで完食です。接客も素晴らしい。とっても美味しくいただきました。いつまでも続いてほしいお店の１つです。

ＪＲ多治見駅から歩いて１０分ほどの場所にある人気のうどん屋さんです、週末のお昼に利用してみました。食べログでも２０１７年からずっと百名店に選ばれているというお店なので行列は必至、この日も１０時４０分ころに到着したところすでに１０人くらいの行列ができていましたね、１１時少し過ぎにお店を開けてくれましたがギリ１巡目に入ることに成功です。メニューは一番人気というころかけに温かいうどん、それに支那そばの３種類、うどんが７８０円で支那そばが１０００円、それにそれぞれに小サイズもあります。お目当てはころかけだったのですが、その普通サイズ、それにせっかく並んだので支那そばの小もいただいていくことに。ほかのお客さんもこの２杯頼むのは当たり前みたいな感じ、中には温かいうどんも加えて３種類すべて頼む方もいましたね。２杯３杯頼むお客さんにはキチンと１杯を食べ終わるタイミングで次の１杯を持ってきてくれます、この辺の気配りも素晴らしいし、これだけの人気店なのにご主人の腰の低さ、丁寧な接客もすごく好感が持てます。ころかけの具はネギ、それに生姜が乗っているだけのシンプルなうどん、それだけにストレートにうどんの味が楽しめるってものですね。そのうどんはもちもちの食感と柔らかな食感を併せ持つような特徴的な麺、そしてツユは甘みが強く感じられる、コレは初めてかもって味ですが実にワタクシ的には好みの味で、最後まで飲み干しちゃいました。たしかにほかのお店では食べたことのない味で美味しかったですね、これだけ人気なのも納豆って感じです。次の機会には今回食べなかった温かいうどんもいただいてみたいと思います、もちろんころかけも一緒にですが。ごちそうさまでした。

〜夏の季節にしか味わえない蕎麦正真正銘更科の名店〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。前回はうどんだったので今回はお蕎麦屋さんの紹介をしましょう♪⁡⁡大森海岸にある「布恒更科」さんにお邪魔します🖐🏻。昭和32年に創業し、有楽町の本家更科から暖簾分けを頂き三代にわたって看板と味を守ってきた更科の名店です。⁡"夏の蕎麦は犬も食わぬ"なんて語録があるように夏の蕎麦の鮮度が悪くなるのはもう遠い昔の話。。⁡⁡今は冷蔵技術が進んでどこでも美味しい蕎麦が食べられるようになりました😊今回はこの季節限定の⁡★潤菜蕎麦¥1260頂きます🙏。⁡蕎麦茶でも呑みながら潤菜は秋田県の名産食材。この季節にしか出回らない食感も楽しい日本料理ならではの風物詩ですね♪⁡お(〃ω〃)キタキタ♪潤菜だけでなく、トロロ、茗荷と薬味もたくさん❗️ではでは、、ズバババッ❣️。。。♡(๑♡ᴗ♡๑)💗⁡⁡蕎麦の淡い風味に兼ねて潤菜のヌルっとした食感とサクサクと食べられる無味無臭の味。ツユもやや濃口でそこが蕎麦との兼ね合いが上手く釣り合いが取れている。⁡⁡ご馳走さまでした🙏。いやぁ〜〜。。一気に食べちゃった😂😂💦💦皆さんも暑い日は冷たい蕎麦を良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋。。⁡店舗基本情報⁡🎗受賞・選出歴20170〜2024百名店⁡☎️お問い合わせ03-3761-7373予約可否夜のみ🚃交通手段大森海岸駅または大森駅徒歩10分⁡⏰営業時間月・火・水・木・金・土11:30-15:00L.O.14:4017:00-20:00L.O.19:50祝日11:30-15:00L.O.14:40日定休日

・福岡市博多区冷泉町にある信州そば【むらた】さん・・久しぶりに大好きな信州そばの【むらた】さんへ行ってきました。櫛田神社のすぐ側。人気店でいつも待ちますが、この日も丁度山笠期間中だった為、観光客や見物客が多く、少し待ちました。趣きのある落ち着いた店内。注文したのは二八の海老天ざる。(￥1850)少しお値段お高めですが、蕎麦は勿論、サックサクの天ぷらも最高です。時々無性に食べたくなるお蕎麦屋さんです。・・

信州そばむらたへお盆前にお寺へ行った帰りに叔父夫婦と久しぶりに大東園へ行こうとなり、開店前に並んでいたらまさかの予約でいっぱい！！あれ？今はコロナで外国人いないぞ！！と思ったのに、次は13:30だと言われて撃沈(*ﾟ▽ﾟ*)すぐ切り替えてからの、むらたでございます^^大東園の冷麺食べたかった(*ﾟ▽ﾟ*)博多駅の次の駅祇園から徒歩5分で櫛田神社に向かっていくとあります。博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋を楽しめるお店です。こだわり抜いた酒、肴、そして蕎麦。蕎麦はすべて手打で全国各地から優れたそばの実を仕入れ、石臼で挽いて使用されているそうです。自家製粉による蕎麦本来の味わい^^また、昼下がりに肴をあてに、酒を飲み、そばで〆る蕎麦酒屋としてる方もチラホラ見かけます(*ﾟ▽ﾟ*)11:30開店と同時に入店しましたが、あっという間に満席です。ソーシャルディスタンスとお隣同士にアクリル板をし消毒を徹底されていす。駐車場はありません。隣に櫛田神社の駐車場があります。

八重山そばが美味しいと評判のお店来夏世（くなつゆ）さん古民家を利用した店舗で雰囲気がいい。おそばが売り切れたら店じまいです。ラッキーな事に13時過ぎに到着して食べる事ができました。📍八重山そば処来夏世住所沖縄県石垣市石垣２０３営業時間10:00〜14:00定休日水、木、日曜日

平日の1時すぎに伺いましたが、人気店の為2.3組の待ちがいました。駐車場も10台位は停められるスペースがありましたが、私達が停めたあと、さらに駐車場待ちが発生していました。メニューはシンプルで、沖縄そばとジューシーとアイスだけでしたが、すでにジューシーは売り切れとなっており、早めに伺わないと食せないようでした。スッキリしたお蕎麦はとっても美味しかったです。

大島駅から徒歩10分くらいのところにある手打ちそば銀杏に行ってきました。鴨そばを頂きました。蕎麦も手打ちです。メニュー表も全て手書きのイラストで書かれており、見ててワクワクします。ランチにもデートにもおすすめ。

広島で食べたお好み焼き＊＊2人で分けっこしても大満足の量であんなに山盛りだったキャベツが全部この中に入ってるなんて信じられない＊＊焼きそばのカリッとした部分に当たると香ばしくて歯応えも良くてほんと美味しかった！＊＊広島のお好み焼き屋さんは夕食時だとどのお店も混んでるけど並んででも食べたいです＊＊

広島旅行の最後に〆は、やっぱり広島焼き食べたいなと思い、テイクアウトして新幹線で食べました😋お店で食べたい人はかなり待つ覚悟した方がいいと思います🥺土日だったのもありますが人気店なので、長蛇の列でした。でもやっぱり美味しい！わたしは、特製スペシャル（1700円）を頼みました。具だくさんでおなかいっぱいなります。ぜひ、広島に行ったら行ってみてください✨

ある日の晩ごはん道頓堀にある手打ちそば星(あかり)さんへこの日は大晦日と言う事もあり年越しそばを頂きに伺いました。遅めの時間だった事もあり、ほぼ最後の客「天ぷらそば」を頂きました口当たり良く食感の良い蕎麦に香り立つ風味が素晴らしいお出汁サクサクの衣をまとった天ぷらは種類が豊富でそのまま食べたりお塩やお出汁に浸してみたりと色々楽しめて最高ですね😋✨✨✨✨田口店主もお元気そうで、年末のご挨拶が出来て良かったです😊とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打ちそば星(あかり)📍大阪市中央区道頓堀1-1-9豊栄ビル1F📖天ぷらそば1600円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

出雲大社の目の前にある、大人気のおそば屋さんです。店内は広くないのでやはり待ちます。つゆは出汁が効いて優しいお味で、割子そばも色々なトッピングを楽しめてたくさん楽しめるメニューです。お蕎麦とつゆのバランスがとても良いです。

銀座にて早めの夕食を食べてきました。この日はお蕎麦の気分で調べてみると好評な真田というお店を発見、伺いました。銀座の駅からもほど近いですね。この日はまずちょっとしたおつまみを何品か楽しみ、お蕎麦へ。サーモンとイワナのカルパッチョ、厚揚げ焼き、鴨ロース焼きなどとにかくお魚もお肉も美味しい！お通しの野菜ともろみですら感動しちゃいましたからね笑そしてお蕎麦、これがまた食感良くて美味しい〜落ち着く店内でお料理を堪能できました、ごちそうさまでした！

先日、渋谷駅から約徒歩3分のところにある｢山下本気うどん渋谷道玄坂店｣に行ってきました！今回注文したのは釜明太醤油バターうどん！明太子と醤油とバターの組み合わせはもう絶品であっという間に食べ終えてしまいました笑24時間営業している山下本気うどんはいつ行ってもどのメニュー食べても美味しいのでとってもおすすめなお店です！

前から気になっていた白いクリームうどん🤣ランチ時は、やっぱり行列になっていたけど待つ事、でも30分ぐらいなら👍白い明太クリームチーズうどん、1100円なんかクリームでくどいのかなあーと思っていたのですが、さっぱりしていて美味しい😋女性に一番人気だとか？クリームの下にうどん、明太、ネギとか入っていて混ぜ合わせて食べ、出汁もついてくるのでかけても美味しかったです😍でも、私かけなくても全然いけて美味しい👍大盛り、不可なのがちょっと残念かな？久々に私の中では、ヒットなうどんに出会えました。ご馳走様でした🤗

博多ちょうすけ中目黒店@hakatachosuketokyo旨いツマミとこだわりサワーと〆うどんの暖簾が揺れる中目黒高架下の居酒屋美味しいつまみとサワーや日本酒そして〆は美味しいうどん泣ける美味しさでした@sakurai.masayukiさん@kota_818_gogoさん@anyo_p.q_さん楽しいお酒をありがとうございました😊博多ちょうすけ中目黒店東京都目黒区上目黒3-5-29中目黒高架下52

✳︎ポコグルメ第61弾✳︎ここも博多名物を売りにしている居酒屋さ！他の写真撮り忘れちゃったのさ🧸今回出没したお店はこちら↓【博多ちょうすけ】@hakatachosuketokyoうどん×居酒屋がテーマのお店みたいなのさ！博多で大ブームとなっている「二○加屋長介（にわかやちょうすけ）は福岡市内に3店舗、パリにも系列店があるみたいなのさ！中目黒も博多ちょうすけになる前は二○加屋長介で8/26にリニューアルしたのさ🍺博多名物とビール、日本酒、焼酎は定番だけどここはナチュールワインとかも豊富に置いてるから色んなペアリングが楽しめるお店となっているのさ🍷中目黒高架下にあるから、中目黒に来た際には駅近だし行ってみるのさ！次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

金沢のローカルフードのひとつゴーゴーカレー🍛🦍レトルトでは食べたことあったけど実際に店舗でも食べてみたくて🥄✨その時も美味しかったけどお店だとやっぱりカツもサクサクでとても美味しかった！👩🏻‍🍳甘めの福神漬け最高だった〜＾＾1番びっくりしたのはスプーンじゃなくてフォークだったこと！🍴カレーだから勝手にスプーンだと脳みそが思ってていただきまーすって手に取ったらフォークがにょきっと出てきてびっくりした😹

石川出張備忘録🚄👔石川県金沢市【ゴーゴーカレー金沢駅総本山】☑️ロースカツカレー初の石川県、その初石川グルメが金沢のソウルフードゴーゴーカレー🍛でした🙋🏽‍♂️金沢駅内にある総本山、混んでましたが回転が早くすぐに入店❗️人気No.1のロースカツカレーを注文❗️これが金沢カレーかと、、、キャベツ好きにはたまらないですね🤟良い初石川、初金沢出張のスタートでした✨✨〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

せりカレーそばという時点で興奮できるよね。

2024.12.7晴れおはようございます✨いい天気🍀気持ちいい😊さて、本日一つ目は、宝徳寺のあと立ち寄った「麺処酒処ふる川暮六つ」です✨見て下さい✨この麺の太さ😂茹でるのに時間かかりそうだし、よく形崩れないで茹でれたな−って思います。メニューみて、悩んで普通のランチセットは、普通のうどんなんですが、ここにきたらひもかわうどんを食べました✨ミニ丼やドリンクをつけることも出来たので、頼みました✨うどん屋さんにいってカレーのにおいすると、つられて食べたくなり、私カレーうどんにしました✨しかも、ミニ天丼とグレープフルーツジュースつき✨このうどん‼️5枚入っていたので、ボリュームあってお腹いっぱいになりすぎまさした😱さすがの食いしん坊な私も、天丼少し残しました✨平日でも、たくさんのお客様が来ていました🍀お酒もたくさん並んでました✨麺処酒処ふる川暮六つ相生店群馬県桐生市相生町2-735-15駐車場あり

食べてみたかったひもかわうどんwお気づきでしょうか…👻不思議な緊張感で麺をはさみ🍜なぜか破ってはいけない感の麺を丁寧に持ち上げるwボリューミーですwつけ汁は、良き好きお出汁が効いてます😍昼の時間でしたが並んでます。開店前から名簿にお名前記入でしたが食べ終わってもまだ並んでます…‼️人気な理由もわかります🎵あと電話で色々問い合わせも丁寧に対応していただいてどれも感動🥺

✳︎めっせ熊✳︎最寄り📌新大阪駅予算(1人)🍴2000円〜食べログ百名店にも2年選ばれた新大阪にあるお好み焼き屋さんねぎ焼きでお好み焼きなねぎおこが名物で上には牛すじがたっぷり😍会社の人に教えてもらってからはまってしまい結構通い中です☺️🫰新大阪は新幹線が通るためビジネスで女性一人客も多いから行きやすい🤔今回友達ととんぺい焼きも食べたけど豚がミルフィーユになっていてすごく美味しかったのでこれもリピ確定でした🙆‍♀️テイクアウトもできます🙆‍♀️@grmg901様、ご協力ありがとうございました😊

名古屋飯っていろいろあって、なかなか食べる機会が無かった「山本屋」の味噌煮込みうどん。むかし名古屋に転勤で来たタイミングだから、かれこれ10年ぶり。当時は硬いうどんのイメージでしかなかったけど、40手前にして旨さがわかりました。また行きます。

2012年6月15日オープンの築100年以上の京町家でいただく石臼挽きで自家製粉した十割蕎麦屋さん。食べログから予約して訪問。お席はテーブル席とテラス席。白川のせせらぎを独占できるテラス席は1日4組予約優先でお1人様330円。★蕎麦屋の国産鴨鍋コース5000円★柚子ジュース500円★蕎麦ハイボール880円コースの内容は＊鴨鍋・国産鴨スライス・国産鴨ミンチ・白髪ネギ・服部豆腐の京豆腐＊お鍋のお出汁でいただくお蕎麦＊甘味抹茶アイス鴨鍋はお出汁はもちろん、鴨肉も新鮮で柔らかくすごく美味しい。服部豆腐の京豆腐も濃厚で美味しく、白髪ねぎも麺のような口当たりの良さに驚きでした。お鍋のお出汁でいただくお蕎麦も絶品で、とろっとした蕎麦湯も美味しかったです。築100年以上の京町家、その雰囲気の中で白川を眺めながらいただく鴨鍋は最高でした。

とっても人気の蕎麦屋さんです🍴築100年以上の歴史あるお店のようで風情がありました。お蕎麦だけにしようかと思っていましたが天ぷらも捨てがたい😩ということで両方いただくことに😍友人はすだちのおそばにしていました。そちらも美味しそうでした🤭