【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめの天ぷら・揚げ物

【博多肉巻きやさい串とうまか酒チカッパ】先日、静岡にお仕事で行った際に訪問しました！初めての夜のディナーで楽しみにしていて行ってみると絶品料理の数数！！！めっちゃ安いとかはないですけど、高くもなくなんと言っても美味しいのでまた行きたいです！

友達とランチをしに二子玉川へ。串揚げのお店【串亭】に行きました。ドリンク2杯付きだったので1杯目はスパークリングワインで。一つずつお皿の上に置かれ、揚げたてをいただきましたが、どれもこれも美味しくて大満足！デザートプレートには友達へのメッセージを入れてもらいました。

中目黒駅南口から徒歩約4分2018年5月にオープンした「天婦羅みやしろ」さん。築100年程度の昔の長屋とトタンで囲まれた、看板や表札も何もなく、ここが本当にお店なのかどうか！？まずは誰もが不安になるような店構えなんですwそう、ここは正に「隠れ古民家」と呼ぶのが相応しいですね。唯一、ここがお店とわかるサインは入り口に設置された郵便ポストに「みやしろ」と書いてあるのみ。いやぁ～、店構えからほんとーにこれからどんな食事が待ち受けているのか！？食べる前から、楽しみ過ぎてアドレナリンがたっぷり出ることうけあいですよ！入れば、綺麗なカウンター席がお出迎え。外観とは全く印象が異なり、店全体が木の香りに包まれた落ち着いた純和風の店内です。外観と店内空間のギャップがこれまた良き★「本日のメニュー」のコース・先付け・お造り2品・おすすめ逸品2品・天婦羅11品•食事・水菓子¥25,300-始まりのゴールドラッシュ（とうもろこし）を使った、甘ーいスープから最後のデザートの羊羹まで終始美味い美味い！！と自分自身何回頷いてたことか、、、ずっと感動してました★特に印象的だったのが、、、・手巻きで食べる海老天。→タレとパリパリの海苔がベストマッチ・鮑のしゃぶしゃぶ＆ご飯の天ぷらとウニ（食べ方）→①肝のソースで作った温かいスープで鮑をしゃぶしゃぶ→②残った肝スープにご飯の天ぷら、そして上にウニを乗せて食す。※この二段構えの食べ方。斬新かつ本に美味でした！・シャトーブリアンの天ぷら→薄衣を纏った、柔らかいお肉。（食べ方）①まず添えてある生胡椒を2粒口にいれ噛み砕＜。②口中に胡椒の香りが広がったら、塩を肉に振りかけ食す。※これ、香りと肉と衣の食感全てにおいて計算されてて、口の中が幸せいっぱいになります！・〆のトマトご飯→バーミキュラのポットで炊き上げたツヤツヤのお米。トマトの酸味と後で混ぜる、これまた絶品なかき揚げがフィナーレにはふさわしい。※食べきれない場合も、きちんとお土産としておにぎりにして持ち帰れるので安心ですよ。と言う訳で流石のミシュラン一つ星の名店。味わい、雰囲気共に誰しもに喜んで貰える素敵なお店。高級店なので、毎月は来れなそうですが季節の変わり目毎には又来たいと思います。

【ジャンル】天ぷら先日、家族の誕生日祝いで高級なお食事をしようということになり、こちらのお店に訪問しました。京都市内の喧騒から離れた隠れ家的な場所であり、桂川のほとりにあります。畳の部屋に掘りごたつが置かれており、落ち着いた雰囲気の空間でお食事を楽しむことができます☺️高級感が漂うため、会食や商談等のビジネスシーンや、両家の食事会や顔合わせ等での利用にも適してます٩('ω')وディナータイムに訪問し、7000円のコース料理「舞」を注文しました(^^)先付の冷製ナスのジュレ(写真1枚目)に始まり、カツオ＆鯛のお造り(写真2枚目)が登場し、いよいよメインディッシュ！季節の京野菜や魚等の天ぷら(写真3〜6、8枚目)が登場しましたヽ(´▽｀)/天ぷらの途中、箸休めでサラダ(写真7枚目)も登場します🖐️天ぷらはどれもうっすらと衣がついており、サクサクと軽く食べられます♪食べ終わった後に少し物足りないと感じてしまう程美味しかったです(^◇^;)/そして〆に入り、かき揚げ小天丼or小天茶or小天ざるより一品選べます(写真9枚目、自分はかき揚げ小天丼を選びました)👍最後に自家製シャーベットが登場して満足です😋今後何か大切なイベントごとがある時は、是非またこちらのお店を利用したいと思いました✌️※コース料理の内容は時期によって変わる可能性がございますことご留意ください。