【2026最新】全国のおすすめ人気天ぷら・揚げ物

ゼロ次回で、新栄に有るあぶら屋にうかがいました。新栄、梅小路の１番手前にあるお店。大阪をオマージュした、串揚げのお店です。当然ながら２度漬け禁止。いただいたのは、串揚げの牛豚ヒレ赤ウィンナー美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

新栄のディープな飲み屋街、梅小路に入っている串カツ屋さん「あぶら屋」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１０席チョットの席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡メニューはいろんな種類の串カツを中心に鶏の鉄板焼きなどの一品料理も少しありましたね、その中から串カツを数種類と鶏ももの塩焼きなど。串揚げの衣はきめ細かくサクッと心地よい食感でなかなかイケますね、ジューシーな豚バラ、肉の旨みがしっかりのハラミ、ものすごく柔らかく甘みもしっかりのイカとそれぞれのタネも美味しいです。⁡ソースは串カツをどっぷりと漬けていただく二度漬け禁止のスタイル、長年継ぎ足しているというそのソースは甘みとコクもあってソース自体もすごく美味しかったです。⁡ただお酒がチョット高く感じられましたね、雰囲気からしてお酒もリーズナブルなのを勝手に期待していたのですがそこだけは誤算でしたが全体的にはなかなか良かったです、ごちそうさまでした。⁡

ミックスフライランチ食べてきました。
前回はヒレカツランチでおいしかったので、ヒレカツも付いたミックスにしてみました。
ライスは大盛り（無料）。
季節のメンチカツはゴボウ入りで、食感良いし肉自体の旨味が濃い！
海老フライも大きくて海老の旨味が濃くておいしい！
そしてやっぱりヒレカツがとにかくおいしい！
低温でじっくり揚げられた状態でやわらかく旨味が詰まっています。
塩とソース両方用意してあって、結局ソースの方が好きだなとなるんですが、今回は塩の方がおいしかった。
3種類のフライに3種類の塩をじゅんぐりやっていくから楽しいけど忙しかった。
店内はお酒飲みながらゆっくり食事をする方もいて、ゆったりした雰囲気です。
夜は定食出していないと思います。
今度はロースも食べてみたい。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

埼玉県さいたま市の山下軒を訪れました😊JR大宮駅東口にある老舗のとんかつ屋さんです。カツカレーを食しました。税込1300円でした。カレーのルーは黒めの焦げ茶色で少しとろみがあります。コクや味わいなどととも旨味、酸味などがあってピリッとした辛さがあります。とんかつは衣が軽くサクサクとした食感です。脂身がつき旨味がたっぷりで口の中に入れると溶けてしまいそうな食感です。ライスの炊き具合もよく食が進みます。大変に美味しかったです😋