全国でおすすめのネット予約できる寿司

錦にできた、大衆寿司酒場魚喜が気になったので、時間調節も兼ねて、軽く一杯やってきました。カウンターの真ん中に座りましたが、正面の職人さんは、サービスが行き届いていました。いただいたのは、生ビールかにリゾットコロッケ本マグロ中トロゲソカニ味噌軍艦本マグロ鉄火巻炙りしめ鯖合計２３８０円

栄の繁華街、錦三地区にある寿司居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１５席ほどにテーブル９卓の席数、１８時少し過ぎくらいに入りましたが３割ほどの客入りでした。⁡メニューはいろんな種類のお寿司をはじめ、お刺身に柔らか茹でたこ、するめイカ丸焼き、帆立の蟹味噌焼きなどの定番の魚料理、それを本日のおすすめとしては天ぷら盛り合わせやハモの天ぷら、湯引き、金目鯛アクアパッツァ、さらには鶏の唐揚げや手羽先唐揚げなどのお肉なんかもありましたね。⁡その中からいただいたのは帆立の蟹味噌焼きに蟹リゾットコロッケ、喜ビンなど。帆立の蟹味噌焼きはカリカリのバケットに乗せていただきます、ふっくら甘いホタテの身に濃厚な蟹味噌のソースが絶妙にマッチしていますね。⁡喜ビンは瓶の中にいろんな海鮮などが入った料理、ワタクシの心の故郷、岩手県の宮古のご当地グルメである「瓶ドン」みたいでおもしろそうだったので頼んでみました。まぐろにサーモン、いか、いくら、しらす、めかぶ、いぶりがっこ、うずら卵が入っていて、全部皿に出して混ぜ混ぜして海苔に乗せていただきます。まぐろやいくらはもちろん、ネバネバのめかぶとぽりぽりのいぶりがっこが実にイイですね、贅沢なくらい海苔に乗せて食べるもヨシ、チビチビと酒のツマミとしていただくもヨシと万能な一品です。⁡シメにはもちろんお寿司を注文、本まぐろを中心にいろんなネタをいただきましたがどれもなかなかにイケますね。濃厚な旨みの本まぐろに口の中で脂がとろける中とろ、アジもすごく旨いです、しっかり脂が乗っていてかなりのクオリティ。⁡とろたく巻きのまぐろはもちろん本まぐろ、濃厚な旨みとイイ感じに脂の乗ったまぐろとたくあんのぽりぽりとした食感と甘みのある味は鉄板の組み合わせ、美味しくいただけました。⁡お寿司メインで食事利用に使うも良し、居酒屋使いでシメに軽くお寿司をつまむも良しの便利に使えるお店ですね、なかなか良かったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀海鮮居酒屋-`🙌🏻´-̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆海鮮屋みなと𓊇♡兵庫♥尼崎♡📋mypick・海ぶどう・ポテトサラダ・ホタテバター・イチジクの天ぷら・お寿司♡お寿司を食べたくなったので検索して気になったお店へ(੭˙ᗜ˙)੭今更ながらあつ森にハマっていた私たち(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎笑笑諒くんはひたすら釣り笑笑今は魚影を見ただけでなんの魚だか判定出来ちゃう釣り師🐟笑笑私は釣りも虫取りも下手くそなので唯一出来る素潜りჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́)笑笑そこでたくさん取れる「海ぶどう」🌿あつ森してたら食べたくなっちゃって注文笑笑ぷちぷちで美味しかった꒰՞ɞ̴̶̷̥⩊ɞ̴̶̷̥꒱֯鮮度抜群の魚介を味わうなら寿司もおすすめ(っ॑꒳॑c)口の中でほどけるシャリにとろりと絡むネタ𐐃·̫𐐃1貫ずつ注文OKなのも嬉しい•*¨*•.¸¸♬︎♡ホタテバターは言わずもがな美味しいやつね(｡•̀ᴗ-)و̑̑✧写真見返してるだけでお腹すいてきた🐚‎🤍♡大好きなイチジクの天ぷらあって迷わず注文した(˶'ᵕ'˶)⸝‪‪‎♡尼崎で出会えちゃうなんて嬉しかった(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)♡運良く並ばず入れたけど続々とお客さん来てて帰る頃には行列出来てた（wㅇㅁㅇw）♡店名:海鮮屋みなとㅇ海鮮居酒屋🐟🍻※全席喫煙可ㅇ営業時間火曜日〜土曜日16:00~23:30日.祝12:00~22:30ㅇ‪定休日月曜日📮ご予約はお電話かホットペッパーからGoogleマップで調べるとスムーズです♡

甲子園球場デーゲームの後、夕方7時前に来店。知人が予約してくれていたが店内は超満席。刺身と鉄火巻きが美味しかった。店内のテーブルが隣のテーブルと近過ぎるので、もう少し余裕があれば最高。

ランチ握り1300円。安くていい。味噌汁には蟹入り。携帯電波はほとんど入りません。

この日は、健康診断が終了したので、久々の開放感の中、名古屋栄住吉のマグロドウに、うかがいました。予約して大正解、カウンター１０席程度の店内は、ほぼ満席でした。オーダーは、マグロドウセット。飲み物と、口取りおばんざい串揚げ５種寿司５種のセットになります。枝豆（口取り）・肉じゃが、明太子玉子（おばんざい）・海老、マグロ、ウズラ玉子、アスパラ肉巻き、子持ちこぶ（串揚げ５種）・マグロ・アナゴ・こはだ・サーモン・生えび（寿司５種）お寿司は赤酢ですが、まあそれなりのお味です。追加でマグロ三点盛り、赤身・中トロ・大トロ、値段を考えれば文句なしです。

𖠚⡱✔︎お昼のコース(¥6000).ちょうど1年ぶりの再訪🐾握りやお店の雰囲気はもちろん、握り以外の先付や茶碗蒸しがとっても私好みで大好きなお鮨屋さん🍣💓この日も紫芋のムース仕立てにゆり根の茶碗蒸し✨なめらか食感とほくほく食感一度に楽しめる茶碗蒸しは初めて🥺❣️握りも一つひとつがとっても美味しくてこの日も大満足でした〜🥰また行きます🙋‍♀️ごちそうさまでした😊🙏.【鮨藤よし】📍福岡市中央区春吉２丁目９−１🕛12:00〜14:00,17:00〜22:00📞092-791-5070.

..鮨藤よし🍣✨..めっちゃ前の気がするけどお鮨を堪能した日🙆‍♀️✨️！！.一通りいただいたあとで海老と白身を追加😌❤️日本酒すすんだー🥳.大将やさしくて笑顔溢れた☺️素敵空間☺️♥️...@yuy_27m様、ご協力ありがとうございました😊

⋘福岡・博多⋙▷オープン記念特別コース/19品¥9,800※提供時間16:00~23:00今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂桃の木"のプロデュース！高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪〜コース内容〜一品前菜3種/空芯菜･やまえのき･ザーサイ筍地鶏素麺鴨チャーシュー茶碗蒸し/木の子と帆立の餡自家製XO醤巻物/鉄火玉留椀/あおさ赤出汁デザート/杏仁豆腐桃ソース握りクエ藻塩とへベスでしまあじまぐろ赤身漬けやりいか昆布締め帆立中トロいさき炙り大トロ赤海老紹興酒漬け穴子一品9品に握り10貫とボリューム満点！前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品！！握りも一品も大満足のコース内容でした。この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし！ごちそうさまでした♪【博多鮨桃の木】▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜)▶︎050-5600-5889#후쿠오카#후쿠오카스시

ミシュランガイドにも載っている東京・赤坂の【桃の木】さん。福岡に桃の木さんのお鮨屋さんが今月オープンしたばかりと聞き、早速寄らせてもらいました。出来たばかりの木の香りが漂う大きなL字のカンターに明るい店内。個室も複数。おまかせコース¥13800を！前菜の5品は空芯菜の中華風おひたし、筍とザーサイの中華和え、枝豆のすりながし、バンバンジー、くらげもずく酢続いて地鶏のそうめん～下に地鶏のほぐし身、上には鴨お鮨はほぼ九州のお魚を使用、鮪は宮城県塩釜。真鯛～宮崎のへべすと新潟の藻塩鯵～葱生姜の薬味鮪～赤身の漬けうなぎとクリームチーズの春巻きはウーシャンペンと塩を混ぜたものでいただくアオリイカ～とけるような甘さ♡北海道の帆立～大きくて甘い！フカヒレの茶碗蒸し、XO醤ソースこれ、めちゃくちゃ美味しい！！永遠に食べていたかった♡イサキ～厚切りを少し炙っていくらと蒸し雲丹の小丼、黄身醤油がけ蒸し雲丹の甘さがいくらの塩気とバランスがいい赤海老の紹興酒漬け～もう、ねっとり感が最高！！穴子はたれ～骨も感じさせずほわほわ巻物はトロのたたき～有明の海苔を使用、美味しくて鮪がたくさんで嬉しい！たまごのカステラアオサの赤出汁プチ杏仁豆腐に温かいお茶で締めくくり。和食や懐石のお料理が出るお鮨が増えているけれど、珍しい中華素材が沢山で、そのどれもが美味しかった♡大将は話しやすいし、これから流行りそう！！ご馳走様でした。

食いしん坊の娘はまた奢るからと行って連れて行きました〜。バイト代はほとんど食へ^^美味しかったー🤗

久しぶりにやすこうちへ行ってきました。６月に帰国した甥っ子がまた留学先に戻るので、母や叔母、姪っ子や姉とみんなで行ってワイワイ楽しめました。お寿司🍣がキレイで、握っている手元をじーっとみてしまう^^お寿司が食べれない私は汁だくいなりと唐揚げがあればじゅーぶんです^^メニューをみたことなかったんですけど、ホームページをみたら、天ぷら定食があったので今度は天ぷらだなと^^
寿しやすこうち
〒813-0013
福岡県福岡市東区
香椎駅前1丁目19-43
tel:092-410-4421定休日は水曜日
https://www.sushi-yasukouchi.com/！8月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

香椎駅から徒歩ですぐの場所にある人気のお鮨屋さん寿しやすこうちへ行って来ました。刺身盛り合わせからスタートどの魚も鮮度よく美味しい〜。pic.4鱧湯引き今年も鱧の美味しい時期がやって来ました。オススメを握っていただきシメに人気のレタス巻でフィニッシュ。具沢山でなんだかんだ一番好きだった…。味覚が子供ですみません🥺友人の結婚祝いだったので喜んでもらえてよかった♩大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。m(__)m店名■寿しやすこうち住所■福岡市東区香椎駅前1-19-43電話■092-410-4421営業時間■ひる11時30分〜14時よる17時30分〜22時定休■水曜日@hiroki_mori_meshi様、ご協力ありがとうございました😊

寿司と天ぷらとわたくし🍣京都・四条烏丸に行ってきたよー。『俺的、一番若者がワクワクする店』とにかく楽しかった！！！おつまみの見た目も、店内も、外装も、店主との会話も、従業員さんの気さくさも、ガチャガチャも、、😁行く価値しかない！！！☆ネットの評価☆・ネオ大衆居酒屋・おしゃれ居酒屋・ガチャガチャができるらしい・天ぷらが人気！⭐️俺的評価⭐️_______________________________________・店の雰囲気からして好き！・おつまみの見た目と味が一級品・かといって、敷居は高くないので若者でも入りやすい！・ガチャガチャが楽しい(100円)→エンタメ要素バッチリ👌_____________________________________________________💪oretekimore💪もっと世の中に知られて欲しい！もちろん人気店ではありますが、もっともっと知られても良いお店😝絶対若い人は大好きだから、インスタでみんな広めて欲しい笑それくらいよかった！是非行ってみてね🍺

寿司と天ぷらとわたくし📍京都・四条烏丸『俺的、一番若者がワクワクする店』とにかく楽しかった！！れおつまみの見た目も、店内も、外装も、店主との会話も、従業員さんの気さくさも、ガチャガチャも、、😁行く価値しかない！！！☆ネットの評価☆・ネオ大衆居酒屋・おしゃれ居酒屋・ガチャガチャができるらしい・天ぷらが人気！⭐️俺的評価⭐️・店の雰囲気からして好き！・おつまみの見た目と味が一級品・かといって、敷居は高くないので若者でも入りやすい！・ガチャガチャが楽しい(100円)→エンタメ要素バッチリ👌(俺的、欲を言わせてもらうと…🥹)もっと世の中に知られて欲しい！もちろん人気店ではありますが、もっともっと知られても良いお店😝絶対若い人は大好きだから、インスタでみんな広めて欲しい笑それくらいよかった！是非行ってみてね🍺@oreteki_no.1様、ごきありがとうございました😊

帰りの寄り道~🐙お客様から｢とろたく行こう｣と言われ...( ૢᐙ)?ﾊﾃ?とろたく食べるの？なんか良く分かんないけど行きますか‼️⁡向かった先は一番町アーケード。お店の前まで行って、やっとどう言う事なのか分かりました🤣⁡朝まで営業しているコチラのお店。大衆町鮨とろたく一番町店😳⁡注文は自分のスマホから📱😳タッチパネル注文のお店は今や当たり前ですが、今後は📱注文スタイルに変わって行くのかな？|*･ω･)⁡仕事帰りだったので、あまりアレコレ食べれませんでしたが、次回はお腹を空かせて行ってみたいと思います(*^^*)⁡#🐙

日本に生まれて良かった😋シミジミお鮨に天ぷら、お刺身、うなぎ、天丼が身近でお手頃価格で食べられる喜び✨✨😁ちょっと大袈裟かもしれないけど、海外で和食食べると高いもんね😅開店初日の町鮨とろたく一番町で、天ぷらを食べてからの名物のザ・とろたく巻ハーフ🎶たくあんとトロの組み合わせ考えた方、天才ですよね👏アブラののったマグロ中とろと、少し甘酸っぱくカリっと食感の良い沢庵と白ごまと酢飯の組み合わせで美味しい！シャリの具合も丁度良く巻かれています😋3枚目。何処から食べようかと悩みました🤣ビローン🤣4枚目は天ぷら盛り合わせ。なかなかボリューミー😊鳥天と半熟たまご天が特に美味しかったです。店頭に山積みのチラシには最初のドリンク一杯10円クーポンが。この日は見せただけで割引。次は持って来て下さいねですって。はい❣️また来ます😄

鮨うら山はなれにてランチです。コロナ禍真っ只中の２０２１年６月に開店したお店です。３５００円のランチコース。スズキ赤いかかつおホタテ茶碗蒸し漬けマグロ甘海老あじスズキ昆布締め玉鉄火巻味噌汁開店して約一年の店内は、良い雰囲気です。本店同様、赤酢を、使ったシャリはいいのですが、もうひと仕事欲しい感じですね。以前本店に、うかがった時に感じた北陸感はありませんでした。

銀座、驚異のコスパディナー鮨❤️お任せ一本💴13200円のみ❗銀座夜のシースーで、このお値段(^^)bだからかなり、お手頃、お気軽今や3万円なんて当たり前な銀座のシースーの中でこんなにちゃんとしていて、凄いなぁて平日、早めな時間に伺った◆お任せコース13200円最初御料理(つまみ)6品と握り10貫の構成・北海道あんきも・青森県1週間熟成のひらめ刺し身すだちと塩で・茄子の揚げ浸し・さわら、カツオの酒盗を煮出したあんかけ・蒸し鮑肝ソース→からの、酢飯イン・鰻の茶碗蒸し握りスタート・キンメ昆布締め1週間・スミイカ・コハダ・赤身漬けこの日のまぐろは沖縄石垣(・キュウリの浅漬け、箸休め)・中トロ、12日寝かたもの・大トロ、筋もあるが、旨味が強い・平貝の磯辺焼き(つまみ)手渡し・しまあじ・雲丹・甘海老の昆布締め・穴子・味噌汁→今日使った魚のあらや、平ら貝のひもなどと、とろろイモを入れて味噌で仕上げている。トロンとして旨味が舌に絡む・玉子お店は、銀座より新橋に近いかも。銀座ナインのモスバーガーの前の通りを入った先のビル。しかも。なんと、一階❗️お店入り口はビル内で少し奥になります。暖簾と造りで、お店前に行けば、すぐに分かりました。座席はカウンター7席しかなく、この日も、1席を残し2人3組でスタートした男性もデートでも、行きやすいお値段設料理の間はビールに日本酒を少しずつ、シェア御料理は和食料理屋にいらしたそうで出汁など、本当に美味しく、お値段を疑うよう鮨はマグロ3貫続き、それぞれの良さや味比べ出来て良き中トロ美味しかったな甘海老の昆布締めも、しっかり昆布だしが甘海老に染み込み、味わい深かった。わりと、鮨ははっきりした塩味を感じる味付けお味噌汁がトロンとして、むちゃくちゃ美味しかったうちでも、お味噌汁にトロロいれてみたいなやっぱり、この立地でこのお値段他の方々のレビュー読んでも分かりますが、素晴らしい内容また、食べに行きたい♪

『寿司トおでんにのや』さんに行ってきました🍶店名の通り、美味しいお寿司とおでんをいただけます！1人500円の刺身盛りや3種類から選べるお通しなど、魅力的な料理ばかりでした🥺ちなみに、写真4枚目がお通しで、パルミジャーノチーズがかかったレンコンの天ぷら？です。お通しのクオリティが高いとなんかテンションあがりますよね。主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

華やかな映え寿司と天ぷら一品をリーズナブルにいただける寿司酒場へい！らっしゃい！と聞こえそうなカウンターにはお品書きがずらりと並び目から楽しめ寿司タイムはスタート♪色とりどりの華やかななだれ寿司本日はまぐろはまちたいサーモンたまごいくらが流れるようにかかっています。香り高い穂紫蘇はお好みで♡中には細巻きが隠れているので好きなネタと一緒にいただきます。少しずつたくさんの種類をいただける♪手のひらサイズの最中にはカラフルな海鮮ユッケ海鮮ユッケ雲丹いくらのせもなか¥770ぎゅっと最中に挟んでいただいてもよしパリっと最中を割ってカナッペのように乗せても楽しめます。お魚のいいところをぎゅっと集めた贅沢な逸品！お寿司のシャリには赤酢を使用されていて酸味がやや強めなのでさっぱりとした味わいボリューム満点！！穴子の一本揚げ¥429さくさくの衣にふんわりとした穴子軽くお塩と優しい甘さがたまらないリーズナブルにお寿司をいただけるだけでなく一品料理の種類も豊富なのであれもこれも食べたい！方にはぴったりのお店天満駅からのアクセスも抜群です。

📍鮨酒場スシトフジ@京都⁡今年の1月にオープンしたスシトフジさん㊗️いなせやの後に行ってきた✌️京都駅から5分くらい！⁡ここの名物はばえばえの"君と鮪を抱きしめたい巻き"やと思うねんけどあんまり色んなもん入ってます系のやつ好きじゃないから←失礼頼まんかった🥺気になる人はスシトフジノアカウントちぇけらして☝️⁡その代わりにではないけどこれも名物かなと思うやつ！"頼むたびにネタが変わるスシトフジ大将5貫盛り"を注文〜！2回頼んだよん、こういうの楽しいからすき☺️⁡綺麗な店内で席は60席ぐらいあるけど絶対行きたいなら予約した方がよさげ！この日もほぼ満席やった🈵⁡行った後に知ったんやけど大阪で何度か行ったことある好きな居酒屋さん鯛之鯛の系列店やった🐟✨鯛之鯛も大阪、京都、神戸と色んなとこにあるんやねえ💡⁡食べログ見てたらストップで言うまで出てくるお寿司のコースとかあるみたい！気になりすぎるし今度はコースで行こかな🍣お腹空かせていかな〜🤭⁡

⋘福岡・早良区⋙▷夜のおまかせ¥13,200早良区にある創業56年の老舗鮨店へ。和モダンな店内で二代目大将の創り出す唯一無二のおまかせコースをいただいてきました♪〜一品〜真子と白子の先付御造り4種きのこと安納芋と生キクラゲの茶碗蒸しふぐの唐揚げ揚げ銀杏マグロ脳天ねぎま鍋あん肝おろし&茶ぶりなまこウニといくらのひと口丼〜握り〜ひらまさかぼす水イカ赤ワイン塩車海老白子あじかつお藁の香り鱧穴子とろたく鰹節玉赤出汁抹茶と黒豆のチーズケーキ、柿真子と白子の先付から始まり豪華なお造りに食感の楽しい茶碗蒸し、自分で仕上げるひと口丼など季節感はもちろん、見た目、食感、香りも楽しめる逸品料理の数々に舌鼓。ボリュームもしっかりあり、握りの前で腹八分ほどになっていたため握りはシャリこまでお願いしました。握りもまた古き良き伝統は守りつつも、二代目大将の新しい技が散りばめられ驚きと感動の連続！特に自家製の赤ワイン塩でいただくイカや目の前の炭で炙る鱧、削りたての鰹節を乗せたトロたくは斬新でとても印象的でした◎最後まで行きつくか不安でしたが大将の握る鮨はふわっと軽く何より美味しくて気付いたら10貫ペロリでした！笑店内はライトアップされたお庭と大将の丁寧な手仕事を目の前で楽しめるカウンター席に、のんびり寛げるテーブル席、子連れの方も安心な個室席を完備。接待やデートはもちろん、友人や家族と様々なシーンで利用が可能です◎初めての訪問にも関わらず、とてもお優しく色々と心配りをしていただいた大将。会話も楽しくリラックスしてお鮨楽しめました♪昼は¥4,500、夜は¥6,600〜と良心的なのも嬉しい◎料理、雰囲気、大将のお人柄どれをとってもおすすめです！美味しいお料理と素敵な時間をありがとうございました☺︎❤︎【鮨と和の食清吉】▶︎福岡市早良区原1-22-26▶︎11:30〜14:30,18:00〜22:30▶︎定休日月▶︎050-3204-2008▶︎🅿︎有り

1日15食限定のちらし寿司セット🍣見た目も味も◎

錦にある魚ずみにてランチです。こちらも最近ランチをはじめたようで、ビルの前で、店員さんが呼び込みしてました。店内は半個室主体の居酒屋さんです。ランチは、想定してないようで、薄暗い感じてすね。ランチメニューは、唐揚げ定食～となっています。いただいたのは、日替わり定食。この日は、トンカツ＆お刺身との事です。トンカツ・お刺身・奴豆腐・小鉢の内容。お刺身は、サーモン・ハマチ・甘エビです。問題なのは、トンカツ。個人的には、大量生産感が満載で、美味しいとは言い難い感じでした。

鮨あしべにてランチです。錦でも一等地にそびえ立っています。平日の十二時前、他に客は、いませんでした。道路に面したカウンターに着席。いただいたのは海鮮華チラシ茶碗蒸し・赤だし付１５００円赤シャリに子持ちコブまぐろサーモンきゅうり玉子タコホタテ穴子海老白身等々写真にあった「いくら」がないと思ったら茶碗蒸しに乗ってました。個人的には、いくらが温まると、香りが飛ぶのでちらし寿司に載せたほうが良いですね。後、ちょっと食べ辛いです。ネタをここまで細かくするなら、ネタに味を付けるとか、専用のタレがあったほうが良いですね。もう一言、茶碗蒸し香りあれば赤だしは不要だと思います。色々書きましたがもうひと工夫期待します。

オーソドックスな鮨ではない❗️なかなかな内容の気軽にカウンター鮨が味わえる、コスパランチかと。。。新宿御苑前、仕事出先で前々からBMしていた、こちらを食べログから、お昼のコースを予約して伺いました。(TSAの経営なお店)場所も駅から公園方面に向かう路地の角すぐに分かりました。12時～の開店。10分前に到着しましたがまだお店に暖簾出てなく、ギリギリ開店か、、、◆ランチ限定【つぼみ】津本式究極の血抜きを施した熟成鮨やとろ、うにを含むコスパ最強の全22種6600円津本式熟成鮨はもちろん、低温調理の鮨などディナーのクオリティをそのままに、ランチライムからゆっくり味わえるコース総じて、、、高級ネタはそこまでないものの、これだけの内容であれば満足。何だか、手巻き?(海苔もの)が多い気がする(笑)お鮨もなかなか、美味しかった。赤酢のシャリで、酸味はなく、酢感も弱いかなぁ。優しいシャリ。鮨ネタは熟成や、燻製、、、今時の技法を駆使した感じの新しい鮨。ワクワクするかんじの鮨ですね。